Kebab vs Kabob
Kebab adalah ketulan daging panggang di atas tusuk atau meludah pada api terbuka atau sumber haba yang lain. Kebab adalah bentuk makanan ringan yang popular di banyak negara terutamanya Timur Tengah, negara -negara Arab, Asia Selatan dan Tengah, dan beberapa bahagian Eropah. Mereka dianggap sedap oleh kebanyakan orang Barat yang menyebutnya kabob. Terdapat banyak kekeliruan dalam minda banyak sama ada kebab dan kabob merujuk kepada makanan istimewa yang sama atau tidak. Ini juga kerana minda membosankan pelbagai jenis makanan panggang yang dijual di restoran, atas nama kedua -dua kebab dan kabob di Amerika Utara dan UK. Mari kita lihat dengan lebih dekat.
Terdapat banyak restoran India dan Pakistan di Amerika Utara dan juga di UK di mana seseorang dapat mencari resipi yang berbeza di bawah kategori bukan vegetarian panggang. Kebab menguasai menu ini dengan nama seperti Kakori Kebabs, Boti Kebabs, Shammi Kebab, Tangri Kebab, Galauti Kebab, ayam tikka dll. berada di sana yang mengelirukan orang. Kemudian ada beberapa restoran yang menggunakan Kabob ejaan untuk resipi yang sama yang ditulis sebagai kebab oleh restoran lain. Mungkin ini kerana transliterasi perkataan Arab untuk kebab oleh orang Eropah. Mereka mengeja kebab mendengar bunyi yang digunakan oleh orang Arab, tetapi ada juga menggunakan kabob ejaan yang telah tersekat.
Sekiranya seseorang melihat kamus untuk mencari makna kabob, dia mendapati bahawa ia telah ditakrifkan sebagai potongan daging yang telah diasinkan bersama dengan sayur -sayuran yang diulurkan pada tusuk dan panggang pada api. Walau bagaimanapun, definisi yang sama dijumpai untuk kebab menjadikannya lebih membingungkan. Di antara semua negara di mana kebab dimakan, ejaan ini digunakan dan hanya Afghanistan nampaknya menjadi sebuah negara di mana sebutan daging yang lazat di atas tusuk nampaknya adalah varian ejaan lain yang Kabob. Oleh itu, kami mempunyai Chapli Kabob, Shammi Kabob, dan Kabob E Chopan
Kebab vs Kabob
• Kata -kata Kabob dan Kebab merujuk kepada makanan istimewa yang sama yang disediakan dengan potongan daging panggang di atas tusuk.
• Kabob ejaan kebanyakannya digunakan oleh orang Amerika Utara kerana mereka cuba menterjemahkan bunyi untuk hidangan yang dibuat dengan daging panggang di negara -negara Arab. Mereka cuba menterjemahkan bunyi Arab ke dalam bahasa Inggeris dan menggunakan dua variasi iaitu kebab dan kabob.
• Turki shish kebab dipanggil shish kabob oleh orang Amerika dan mereka membuatnya dengan mengikat bola daging pada tusuk bersama dengan sayur -sayuran dan tomato dan memakan daging yang dimasak terus dari tongkat.