Perbezaan antara asid yang tidak menentu dan tidak berubah

The Perbezaan utama antara asid yang tidak menentu dan tidak beransur -ansur ialah asid yang tidak menentu dengan mudah menguap sedangkan asid nonvolatile tidak mudah menguap.

Turun naik adalah kecenderungan bahan untuk menguap. Oleh itu, bahan yang tidak menentu masuk ke fasa wap lebih mudah daripada bahan yang tidak berubah. Walau bagaimanapun, pengewapan ini mungkin berlaku dengan atau tanpa pemanasan. Sebab turun naik yang tinggi adalah tekanan wap yang tinggi pada suhu bilik biasa.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah asid yang tidak menentu
3. Apakah asid yang tidak berubah
4. Perbandingan sampingan - Asid yang tidak menentu vs dalam bentuk jadual
5. Ringkasan

Apakah asid yang tidak menentu?

Asid yang tidak menentu adalah sebatian kimia yang menjalani pengewapan dengan cepat. Pengewapan pesat ini adalah hasil daripada tekanan wap yang tinggi pada suhu bilik biasa. Oleh itu, asid yang tidak menentu dapat menjalani pengewapan tanpa pemanasan atau kekuatan luaran yang lain.

Rajah 01: Struktur kimia asid karbonik

Selain itu, istilah asid yang tidak menentu terutamanya merujuk kepada asid organik yang terbentuk di dalam badan kita kerana pencernaan, penyakit atau metabolisme dan juga asid ini mungkin wujud dalam jus anggur, musts dan wain. Terutama, asid karbonik adalah asid yang tidak menentu yang terbentuk di dalam badan kita bentuk karbon dioksida. Selain itu, perkumuhan asid ini adalah melalui paru -paru.

Apakah asid yang tidak berubah?

Asid yang tidak berubah adalah sebatian kimia yang tidak dapat menjalani pengewapan dengan cepat. Itu terutamanya kerana tekanan wap asid pada suhu bilik normal tidak cukup tinggi untuk menguap dengan mudah. Oleh itu, kita boleh menamakannya sebagai asid tetap atau asid metabolik kerana, terutamanya, badan kita menghasilkan asid ini dari sumber selain karbon dioksida. i.e., Metabolisme karbohidrat, lemak dan protein yang tidak lengkap menghasilkan asid ini. Kecuali asid karbonik, kebanyakan asid yang dihasilkan oleh tubuh kita tidak berubah. Juga, perkumuhan asid ini adalah melalui buah pinggang.

Rajah 02: Asid laktik - Asid tanpa volatil yang dihasilkan di dalam badan kita

Reaksi yang boleh menyebabkan pengeluaran asid tanpa volatil adalah seperti berikut:

• Pengoksidaan asid amino yang mengandungi sulfur:

E.g.: Cysteine ​​→ urea + CO2 + H2SO4

• Metabolisme sebatian yang mengandungi fosforus:
• Pengoksidaan asid amino kationik:

Contohnya: arginine → urea + co2 + h2o + h+

• Metabolisme karbohidrat, lemak dan lipid yang tidak lengkap.

Apakah perbezaan antara asid yang tidak menentu dan tidak berubah?

Asid yang tidak menentu adalah sebatian kimia yang menjalani pengewapan dengan cepat manakala asid yang tidak volatil adalah sebatian kimia yang tidak dapat menjalani pengewapan dengan cepat. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara asid yang tidak menentu dan tidak berubah. Perbezaan ini timbul kerana tekanan wap setiap asid. Oleh itu, ini menimbulkan perbezaan lain antara asid yang tidak menentu dan tidak berubah. i.e., Tekanan wap asid yang tidak menentu sangat tinggi pada suhu bilik normal manakala tekanan wap asid nonvolatile adalah rendah berbanding.

Tambahan pula, apabila mempertimbangkan asid yang tidak menentu dan tidak berubah -ubah yang dihasilkan oleh tubuh kita, asid yang tidak menentu adalah asid karbonik yang mengeluarkan melalui paru -paru manakala asid yang tidak volatil termasuk asid sulfurik dan asid laktik, yang mengeluarkan melalui buah pinggang dan organ yang lain daripada paru -paru yang lain daripada paru -paru yang lain daripada paru -paru yang lain daripada paru -paru yang lain daripada paru. Itu terutamanya kerana asid yang tidak menentu boleh keluar dari badan melalui pengudaraan sementara asid yang tidak dapat dipertikaikan tidak dapat. Oleh itu, ini juga menyumbang kepada perbezaan lain antara asid yang tidak menentu dan tidak berubah.

Infographic di bawah menunjukkan perbezaan antara asid yang tidak menentu dan tidak berubah dalam bentuk jadual.

Ringkasan -Asid yang tidak menentu vs

Asid yang tidak menentu dan tidak beransur -ansur adalah sebatian kimia yang kita namakan mengikut keupayaan untuk menguap dengan cepat. Oleh itu, perbezaan utama antara asid yang tidak menentu dan tidak beransur -ansur ialah asid yang tidak menentu dengan mudah menguap manakala asid yang tidak volatil tidak mudah menguap.

Rujukan:

1. Keasidan yang tidak menentu. Terdapat di sini 
2. "Asid tanpa volatil."Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 5 Jan. 2018. Terdapat di sini

Ihsan gambar:

1."Karbonik-Acid-3D-Balls" oleh Jynto dan Ben Mills (Domain Awam) melalui Commons Wikimedia  
2."Lactic-Acid-3D-Balls" (Domain Awam) melalui Commons Wikimedia