Perbezaan antara etanol dan propanol

The Perbezaan utama antara etanol dan propanol ialah Ethanol mengandungi dua atom karbon setiap molekul manakala propanol mengandungi 3 atom karbon setiap molekul.

Kedua-dua etanol dan propanol adalah sebatian alkohol yang mengandungi kumpulan hidroksil (-OH) sebagai kumpulan fungsi molekul. Juga, kedua -duanya adalah yang paling mudah di kalangan alkohol. Oleh kerana etanol hanya mempunyai dua atom karbon, hanya ada satu molekul yang dapat kita namakan sebagai etanol. Walau bagaimanapun, propanol mempunyai tiga atom karbon. Oleh itu, terdapat beberapa struktur untuk molekul yang sama kerana pengaturan struktur dan spatial yang berbeza dari atom -atom ini. Kami memanggil struktur yang berbeza ini sebagai "isomer" propanol. Walau bagaimanapun, kita secara amnya merujuk kepada 1-propanol apabila kita bercakap mengenai kompaun ini.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu etanol
3. Apa itu propanol
4. Perbandingan sampingan - etanol vs propanol dalam bentuk jadual
5. Ringkasan

Apa itu etanol?

Etanol adalah sebatian organik yang mempunyai formula kimia c₂H₅Oh. Kita boleh menulis formula ini sebagai ch₃-Ch₂-OH atau sebagai c₂H₅-Oh. Sama ada cara, ia mewakili kumpulan hidroksil (-OH) dalam alkohol. Sebatian ini tidak menentu dan sangat mudah terbakar. Juga, ia adalah cecair tanpa warna dengan bau ciri. Di atas semua, ia adalah sebatian alkohol utama yang dapat kita temukan dalam minuman beralkohol.

Rajah 01: Struktur kimia etanol

Kita boleh menghasilkan sebatian ini melalui penapaian gula dengan ragi sebagai laluan biologi. Atau, kita boleh menggunakan proses petrokimia. Melihat sifat kimianya, jisim molar sebatian ini adalah 46.07 g/mol. Titik lebur adalah sekitar -114.14 ° C, dan titik mendidih adalah sekitar 78.24 ° C. Juga, ia boleh didapati dengan air kerana ia boleh membentuk ikatan hidrogen dengan molekul air.

Semasa mempertimbangkan penggunaan etanol, terdapat kegunaan perubatan, kegunaan rekreasi, bahan bakar dan sebagai pelarut. Ia mempunyai sifat antiseptik dan juga kita boleh menggunakannya sebagai penawar. Oleh itu, ia berguna sebagai pelarut perubatan dalam industri farmaseutikal. Di samping itu, ia adalah bahan bakar enjin biasa, dan juga, ia berguna sebagai bahan bakar bahan bakar.

Apa itu propanol?

Propanol adalah sebatian organik yang mempunyai formula kimia c₃H₈O. Ia adalah cecair tanpa warna dan mempunyai bau yang ringan dan beralkohol. Oleh kerana terdapat tiga atom karbon dalam molekul propanol, ia mempunyai isomer. Ini bermakna, ketiga -tiga atom karbon ini dapat mengatur dengan cara yang berbeza untuk memberikan pengaturan dan struktur yang berbeza dari molekul yang sama. E.g., 1-propanol dan 2-propanol.

Rajah 02: Struktur kimia propanol

Tambahan pula, jisim molar sebatian ini ialah 60.1 g/mol. Untuk 1-propanol, titik lebur ialah -126 ° C dan titik mendidih ialah 98 ° C. Juga, sama seperti etanol, propanol boleh didapati dengan air kerana ia boleh membentuk ikatan hidrogen dengan kumpulan fungsi hidroksil. Oleh itu, kita dapat menghasilkan kompaun ini melalui penghidrogenan pemangkin proponaldehyde.

Apakah perbezaan antara etanol dan propanol?

Etanol adalah sebatian organik yang mempunyai formula kimia c₂H₅Oh sedangkan propanol adalah sebatian organik yang mempunyai formula kimia c₃H₈O. Kedua -duanya adalah sebatian alkohol. Tetapi, satu molekul etanol mengandungi dua atom karbon manakala satu molekul propanol mengandungi tiga atom karbon. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara etanol dan propanol. Selain itu, perbezaan lain antara etanol dan propanol adalah bahawa etanol tidak mempunyai isomer, tetapi propanol mempunyai isomer. Secara keseluruhan, etanol dan propanol adalah dua sebatian kimia yang berbeza yang mempunyai komposisi atom yang berlainan, sehingga massa molar yang berbeza, titik lebur dan titik mendidih.

Infographic di bawah membentangkan perbezaan antara etanol dan propanol dalam bentuk jadual.

Ringkasan -Ethanol vs Propanol

Kedua -dua etanol dan propanol adalah sebatian alkohol. Tetapi, perbezaan utama antara etanol dan propanol adalah bahawa etanol mengandungi dua atom karbon setiap molekul manakala propanol mengandungi 3 atom karbon setiap molekul.

Rujukan:

1. "Ethanol."Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 11 Okt. 2018. Terdapat di sini  
2. "1-Propanol."Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 4 Julai 2018. Terdapat di sini  

Ihsan gambar:

1."Struktur Ethanol" oleh Lukáš Mižoch - Kerja Sendiri, (Domain Awam) melalui Commons Wikimedia  
2."Struktur Flat Propanol" oleh Cacycle - Kerja Sendiri, (Domain Awam) melalui Commons Wikimedia