Perbezaan antara makanan Thai dan Cina

Makanan Thai vs Cina

Ke barat, membezakan antara makanan Thai dan Cina adalah sukar untuk mencari perbezaan antara orang -orang dari asal -usul Thai dan Cina. Sudah tentu, terdapat persamaan antara kedua -dua masakan yang hanya semulajadi untuk berada di sana memandangkan kedekatan kedua -dua negara Asia. China adalah negara yang besar dengan begitu banyak variasi dalam masakan mereka bahawa terdapat banyak tumpang tindih antara makanan Cina dan Thai pada masa -masa. Walau bagaimanapun, walaupun persamaan ini, terdapat perbezaan yang akan digariskan dalam artikel ini.

Makanan Thai

Makanan Thai sedap tetapi pedas dan mengandungi banyak haba. Sebilangan besar hidangan dimasak dengan ringan, tetapi perhatian khusus diberikan kepada rasa hidangan. Inilah sebabnya masakan Thai menggunakan banyak herba dan rempah -rempah. Tidak ada satu tetapi 4 masakan serantau Thailand dengan masing -masing menggabungkan unsur -unsur masakan negara -negara jiran. Inilah sebabnya mengapa pengaruh Burma, Cina, Vietnam, dan Malaysia dalam masakan Thai dapat dirasakan dengan mudah bergantung kepada rantau yang datangnya makanan. Walau bagaimanapun, masakan Thai juga mempengaruhi masakan negara -negara jiran.

Masakan Thai menjadi terkenal di peringkat antarabangsa dengan permulaan Perang Vietnam ketika tentera Amerika tiba di negara ini. Hari ini makanan Thai sangat popular sehingga ia berada di kedudukan ke -4 dalam populariti sebagai masakan etnik selepas masakan Perancis, Itali, dan Cina. Biasanya hidangan Thai terdiri daripada hidangan tunggal, tetapi apabila nasi dihidangkan, terdapat banyak hidangan yang dihidangkan bersama dengannya. Satu ramuan yang sangat biasa dalam makanan Thai dipanggil nam pla. Ia adalah sejenis sos ikan. Pasta cabai dan sos kicap juga digunakan dalam makanan Thai. Nasi adalah makanan ruji di Thailand dengan mi juga sangat popular.

Makanan Cina

Makanan cina tidak memerlukan pengenalan kepada orang barat dengan mi dan ayam cili yang popular di restoran Cina, di AS kerana mereka berada di China. Walau bagaimanapun, adalah bodoh untuk merawat semua makanan Cina yang serupa dengan China adalah negara yang sangat besar dan terdapat variasi serantau yang membuat makanan berbeza. Terdapat 8 masakan Cina atau gaya masakan dengan Hunan dan Szechuan yang sangat terkenal di seluruh kita. Beras dan Mie adalah barangan makanan ruji dalam masakan Cina, tetapi masakan Cina juga terkenal dengan ayam pedasnya, dan hidangan babi. Makanan Cina terkenal dengan penggunaan sos soya dan tampal soya dengan tampal soya atau sos yang ditaburkan dengan murah hati di atas hidangan yang disediakan.

Apakah perbezaan antara makanan Thai dan Cina?

• Makanan Thai mempunyai variasi serantau dengan wilayah utara Thailand yang mempunyai makanan yang dipengaruhi oleh masakan Cina. Ini kerana wilayah Yunan sempadan Thailand di utara.

• Secara umum, makanan Thai panas dan pedas sementara makanan Cina lebih ringan daripada makanan Thai.

• Masakan Thai menggunakan lebih banyak herba dan rempah daripada masakan Cina.

• Makanan Thai dimasak dengan ringan tetapi sangat beraroma kerana penggunaan herba.

• Sos kicap dan tampal soya digunakan biasanya dalam makanan Cina manakala sos ikan digunakan dalam makanan Thai.

• Makanan Thai mempunyai banyak kari, dan mereka makan sup di mangkuk besar.

• Makanan Cina lebih berminyak daripada makanan Thai.