Perbezaan antara garam glauber dan garam biasa

The Perbezaan utama Antara garam glauber dan garam biasa ialah Garam glauber mengandungi natrium sulfat terhidrat, sedangkan garam biasa mengandungi natrium klorida sebagai komponen utama.

Kedua -dua garam glauber dan garam biasa adalah sebatian bukan organik dan garam natrium. Garam glauber mengandungi garam sulfat natrium, sementara garam biasa mengandungi garam natrium klorida.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu garam glauber 
3. Apa itu garam biasa
4. Persamaan antara garam glauber dan garam biasa 
5. Perbandingan sampingan - garam glauber vs garam biasa dalam bentuk jadual
6. Ringkasan

Apa itu garam glauber?

Garam glauber adalah bentuk decahydrate natrium sulfat. Bahan ini juga dinamakan mirabilite. Formula kimia sebatian ini adalah Na2SO4.10h2o. Decahydrate bermaksud molekul natrium sulfat dikaitkan dengan 10 molekul air. Bahan ini adalah mineral vitreous dan mempunyai penampilan putih atau tidak berwarna. Bahan garam ini terbentuk sebagai evaporit dari garam yang mengandungi natrium sulfat. Tambahan pula, garam glauber berlaku secara semulajadi di tasik playa saline dan sekitar mata air garam. Bahan ini dinamakan sempena saintis Johann Rudolf Glauber.

Rajah 01: Struktur kimia natrium sulfat

Apabila mempertimbangkan sifat garam glauber, ia tidak stabil di udara kering. Oleh itu, apabila garam ini diletakkan di udara kering, kita dapat melihat dehidrasi cepat garam ini. Apabila reaksi dehidrasi ini, kristal garam glauber cenderung ditukar menjadi serbuk putih, yang merupakan bentuk anhydrous natrium sulfat. Serbuk putih yang dihasilkan ini sering dinamakan thyardite.

Kristal garam glauber mengkristal dalam bentuk kristal monoklinik. Tekstur bahan ini boleh menjadi kristal berbutir, kasar atau terbentuk dengan baik. Selain itu, kristal garam glauber biasanya diatur dalam struktur kisi kristal octahedral.

Apa itu garam biasa?

Garam biasa adalah garam meja Kami menggunakan keperluan isi rumah, dan ia terutamanya mengandungi natrium klorida. Garam adalah mineral yang terdiri daripada natrium klorida. Oleh itu, formula kimia untuk sebatian ini adalah NaCl. Kompaun ini terdapat dalam kuantiti yang banyak dalam air laut. Contohnya, Ocean Open mempunyai 35 g/l sodium klorida pepejal. Secara umum, kompaun ini penting untuk kegunaan kami dalam kehidupan sehari-hari. Proses utama yang membentuk garam adalah lombong garam perlombongan dan penyejatan air laut. Bentuk yang boleh dimakan sebatian ini penting untuk kesihatan manusia dan untuk kebanyakan haiwan lain juga.

Rajah 02: Pengeluaran garam laut dari air garam

Selain itu, garam adalah salah satu daripada lima sensasi rasa asas. Oleh itu, bahan utama dalam banyak makanan. Bentuk yang tersedia secara meluas adalah garam iodized yang mengandungi tambahan kalium iodida. Kebanyakan masa, kami menambah garam ke pemprosesan makanan (sebagai bahan dalam makanan yang diproses) untuk pemeliharaan dan perasa.

Apakah persamaan antara garam glauber dan garam biasa?

• Garam glauber dan garam biasa adalah garam natrium.
• Kedua-duanya adalah sebatian larut air.

Apakah perbezaan antara garam glauber dan garam biasa?

Garam glauber dan garam biasa adalah sebatian garam natrium. Perbezaan utama antara garam glauber dan garam biasa ialah garam glauber mengandungi natrium sulfat terhidrat, sedangkan garam biasa mengandungi natrium klorida sebagai komponen utama. Selain itu, garam glauber mempunyai rasa pahit manakala garam biasa mempunyai rasa asin.

Berikut adalah ringkasan perbezaan antara garam glauber dan garam biasa dalam bentuk jadual.

Ringkasan -garam glauber vs garam biasa

Kedua -dua garam glauber dan garam biasa adalah sebatian bukan organik, dan mereka adalah garam natrium. Garam glauber mengandungi garam sulfat natrium, sementara garam biasa mengandungi garam natrium klorida. Perbezaan utama antara garam glauber dan garam biasa ialah garam glauber mengandungi natrium sulfat terhidrat, sedangkan garam biasa mengandungi natrium klorida sebagai komponen utama.

Rujukan:

1. Apa itu garam glauber? Sifat dan kegunaan utama (dengan Soalan Lazim). Byjus. 18 Mei 2020, boleh didapati di sini.

Ihsan gambar:

1. "Natrium Sulfat" oleh Kemikungen - Kerja Sendiri (Domain Awam) melalui Commons Wikimedia
2. "Memuatkan garam laut di kolam penyejatan, Walvis Bay (2014)" oleh Olga Ernst - Kerja Sendiri (CC BY -SA 4.0) melalui Commons Wikimedia