Perbezaan antara colander dan penapis

Colander vs Strainer

Kami menggunakan banyak jenis alat dan peralatan di dapur kami untuk memisahkan pepejal dari cecair. Penapis adalah yang paling biasa dari alat -alat ini yang kami gunakan untuk menangkis teh atau biji dari jus lemon atau buah -buahan lain. Walau bagaimanapun, terdapat banyak lagi alat yang digunakan untuk penapisan, dan inilah sebabnya kami tetap keliru antara penapis, colanders, sieves, dll. Artikel ini melihat dengan jelas Colander dan penapis untuk menghasilkan perbezaan mereka.

Colander

Apa yang anda lakukan apabila anda membeli sayur -sayuran berdaun hijau dari pasar tetapi perlu mencuci untuk mengeluarkan semua kotoran dan habuk sebelum memasak? Sudah tentu, anda membasuhnya di bawah air paip menjaga sayur -sayuran dalam mangkuk dalam yang mempunyai lubang di sekeliling badannya. Lubang -lubang ini memastikan bahawa air terus mengalir keluar sementara sayur -sayuran di dalam mangkuk menjadi bersih dan bebas dari kotoran dan habuk. Juga dilabelkan penapis dapur, colander adalah mangkuk dalam yang biasanya diperbuat daripada keluli dan mempunyai lubang di dalamnya. Ia juga mempunyai pegangan di sisinya untuk membolehkan pengguna memegangnya di bawah air. Colanders hari ini boleh didapati dalam pelbagai bahan seperti plastik, aluminium, dan juga seramik. Colanders membuktikan tidak ternilai ketika mencuci ayam segar atau kambing di bawah air untuk menghilangkan darah dan kekotoran lain.

Penapis

Penapis adalah istilah generik yang digunakan untuk merujuk kepada alat yang digunakan untuk mengalirkan cecair dari pepejal. Bayangkan mengalirkan air dari pasta yang dimasak dengan tangan anda. Anda akan menyakiti kulit anda dengan teruk jika anda berbuat demikian, tetapi jika anda meletakkan pasta dalam penapis, semua air berlebihan keluar tanpa menyentuh pasta sama sekali. Apabila anda cuba mendapatkan jus lemon, anda memerlukan penapis untuk memisahkan benihnya dari jus. Penapis biasanya dilengkapi dengan pemegang dan boleh didapati dengan pelbagai saiz mesh. Anda boleh memilih antara halus dan mesh kasar bergantung pada keperluan anda.

Apakah perbezaan antara colander dan penapis?

• Penapis adalah istilah generik manakala colander adalah jenis penapis khas.

• Colander adalah mangkuk yang mendalam dengan lubang di dalam badannya untuk membolehkan penyaliran cecair sementara penapis mempunyai dawai yang dipegang pengguna di tangannya dengan pemegangnya.

• Colander sama ada mengendalikan di sisinya, atau ia datang tanpa mengendalikan. Sebaliknya, penapis kebanyakannya mempunyai pegangan.

• Colander mempunyai lubang yang lebih besar di dalam badan daripada penapis.

• Penapis boleh didapati dalam saiz mesh yang berbeza.

• Colander digunakan untuk membilas sayur -sayuran dan daging sementara penapis digunakan untuk memisahkan benih dari krim jus lemon dari susu, dan sebagainya.

• Colander sangat sesuai untuk mencuci ayam, kambing, sayuran, dan buah -buahan sebelum memasak atau makan. Lubang di dalam badannya dan daya air paip mengalirkan kotoran dan habuk untuk menyediakan barang -barang bersih untuk memasak.