Apakah perbezaan antara kristal soda dan baking soda

The Perbezaan utama antara kristal soda dan baking soda Adakah kristal soda mengandungi natrium karbonat, sedangkan baking soda mengandungi natrium bikarbonat.

Soda Kristal dan Baking Soda adalah bentuk natrium karbonat yang mempunyai sifat kimia yang berbeza dan aplikasi yang berbeza. Kristal soda juga dikenali sebagai soda basuh atau abu soda. Kristal soda berguna sebagai pelembut air dalam pencucian kerana mereka boleh bersaing dengan ion magnesium dan kalsium. Sebaliknya, baking soda adalah penting dalam tujuan memasak sebagai ejen peninggalan, sebagai kawalan perosak untuk membunuh lipas, sebagai bahan kimia yang dapat meningkatkan kealkalian sumber air, sebagai disinfektan ringan, dan sebagai bahan kimia untuk nebulisasi asid dan pangkalan.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu kristal soda  
3. Apa itu baking soda
4. Persamaan- Soda Kristal dan Baking Soda
5. Soda Crystals vs Baking Soda dalam bentuk jadual
6. Ringkasan -Soda Crystals vs Baking Soda 

Apakah kristal soda?

Kristal soda juga dikenali sebagai mencuci soda atau Soda Ash. Sebatian kimia ini mempunyai formula kimia na2co3. Nama kimianya adalah natrium karbonat. Bentuk yang paling biasa dalam sebatian ini wujud dalam bentuk decahydrate kristal. Kristal soda mudah effloresce untuk membentuk serbuk putih. Serbuk putih ini adalah bentuk monohidrat sebatian ini. Bentuk murni natrium karbonat adalah hygroscopic.

Rajah 01: Kristal soda

Nama mencuci soda atau abu soda dilengkapi dengan penggunaan domestiknya. Ia berguna sebagai pelembut air dalam pencucian kerana ia boleh bersaing dengan ion magnesium dan kalsium (yang menyebabkan kekerasan air) untuk mengelakkan ikatan antara ion -ion ini dan detergen yang kita gunakan. Walau bagaimanapun, mencuci soda tidak dapat menghalang skala. Selain itu, kita boleh menggunakan sebatian ini untuk mengeluarkan kotoran seperti gris, noda, minyak, dll.

Kita boleh membeli soda mencuci dari kedai dengan mudah. Walau bagaimanapun, kita boleh membuatnya di rumah juga. Kita hanya boleh membakar baking soda (selama setengah jam pada 400 Fahrenheit) untuk mengubahnya menjadi soda mencuci. Penukaran ini mungkin kerana terdapat sedikit perbezaan antara baking soda dan soda mencuci; Baking soda adalah natrium bikarbonat, jadi jika kita memanaskan sebatian ini, ia menghasilkan natrium karbonat, wap air, dan karbon dioksida.

Apa itu baking soda?

Baking soda adalah sodium bikarbonat sebatian kimia. Ia adalah pepejal bukan organik yang muncul sebagai kristal putih. Ia mempunyai formula kimia nahco3, dan jisim molar adalah 84 g/mol. Selain itu, ia adalah garam yang mengandungi kation natrium dan anion bikarbonat. Bentuk semulajadi dari sebatian ini adalah "Nahcolite".

Rajah 02: baking soda

Aplikasi baking soda termasuk tujuan memasak sebagai ejen peninggalan, sebagai kawalan perosak untuk membunuh lipas, sebagai bahan kimia yang dapat meningkatkan kealkalian sumber air, sebagai disinfektan ringan, dan sebagai bahan kimia untuk nebulisasi asid dan pangkalan.

Apakah persamaan antara kristal soda dan baking soda?

1. Soda kristal dan baking soda adalah karbonat natrium ion.
2. Kedua -dua sebatian mengandungi atom natrium, karbon, dan oksigen.
3. Mereka adalah sebatian alkali.
4. Sebatian ini boleh digunakan di kolam renang untuk menyesuaikan kealkalian air kolam renang.

Apakah perbezaan antara kristal soda dan baking soda?

Soda Crystals and Baking Soda adalah sebatian kimia penting dalam kehidupan seharian kita. Mereka adalah dua sebatian kimia yang berkait rapat. Baking soda adalah sodium bikarbonat sebatian kimia. Perbezaan utama antara kristal soda dan baking soda ialah kristal soda mengandungi natrium karbonat, sedangkan baking soda mengandungi natrium bikarbonat sebagai komponen kimia. Terdapat sedikit perbezaan antara kristal soda dan baking soda; Sekiranya kita memanaskan natrium bikarbonat, ia menghasilkan natrium karbonat, wap air, dan karbon dioksida.

Infographic di bawah menyenaraikan perbezaan antara kristal soda dan baking soda dalam bentuk tabular untuk perbandingan sampingan.

Ringkasan -Soda Crystals vs Baking Soda

Kristal soda mencuci soda atau abu soda. Baking soda adalah bahan biasa dalam pembuatan kek dan barang roti lain juga. Soda Kristal adalah sebatian kimia yang mempunyai formula kimia Na2CO3 manakala baking soda mempunyai formula kimia na2co3. Perbezaan utama antara kristal soda dan baking soda ialah kristal soda mengandungi natrium karbonat, sedangkan baking soda mengandungi natrium bikarbonat.

Rujukan:

"Soda Crystals - Dobi, Cleaning, Water Softening, Grease Removal: Dri -Pak." DRI, 29 Julai 2021.

Ihsan gambar:

1. "Wanita menuangkan serbuk basuh ke mesin basuh" oleh jurugambar profesional Marco Verch (CC oleh 2.0) melalui Flickr
2. "Serbuk-Baking-Soda-White-Baking" (CC0) melalui Pixabay