Apakah perbezaan antara peptida kolagen dan kolagen laut

The Perbezaan utama antara peptida kolagen dan kolagen laut Adakah peptida kolagen boleh diekstrak dari lembu, babi, atau ikan, manakala kolagen laut hanya diekstrak dari invertebrata ikan atau marin.

Kolagen adalah salah satu protein struktur yang paling banyak. Walau bagaimanapun, kolagen tertakluk kepada kerosakan pada titik yang berbeza. Oleh itu, suplemen kolagen sangat penting dalam mengekalkan kekuatan otot, kulit yang sihat, dan tulang yang sihat. Oleh itu, terdapat trend yang semakin meningkat untuk mengambil lebih banyak protein kolagen sebagai ukuran untuk menjaga kesihatan.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah peptida kolagen
3. Apa itu kolagen laut
4. Persamaan - peptida kolagen dan kolagen laut
5. Peptida kolagen vs kolagen laut dalam bentuk jadual
6. Ringkasan - Peptida kolagen vs kolagen laut

Apakah peptida kolagen?

Peptida kolagen merujuk kepada peptida pendek yang boleh bertindak sebagai suplemen kolagen. Mereka lebih pendek peptida daripada protein kolagen keseluruhan. Bentuk kolagen ini membolehkan penyerapan kolagen yang lebih mudah dan membawa kesan yang lebih cepat. Peptida kolagen lebih bioavailable. Peptida ini dihasilkan melalui hidrolisis enzimatik terkawal kolagen. Kolagen berasal dari menyembunyikan lembu, tulang, babi, atau ikan. Pada masa ini, bentuk organik juga disediakan. Di sini, struktur kolagen tiga helix dipecah menjadi peptida yang lebih kecil.

Laluan utama kemasukan peptida kolagen adalah laluan lisan. Peptida kolagen menggalakkan pelbagai fungsi dari kulit dan kesihatan tulang rawan, pembaikan kuku rapuh, peningkatan kekuatan otot, dan mengurangkan keterukan osteoporosis. Peptida kolagen biasanya ditambah dengan banyak suplemen over-the-counter, mempromosikan kecantikan dan kesihatan dan kesejahteraan yang baik.

Apa itu kolagen laut?

Kolagen Marin adalah protein kolagen yang diperolehi dari skala ikan dan kulit ikan atau dari invertebrata laut. Bentuk kolagen ini dianggap sebagai bentuk kolagen yang paling bioavailable daripada sumber lain seperti lembu atau pigskin. Oleh kerana bioavailabiliti tinggi sebatian, kadar penyerapan kolagen laut sangat tinggi. Dalam sesetengah produk, kolagen laut juga dihidrolisiskan untuk meningkatkan bioavailabiliti.

Rajah 02: Kolagen Marin

Kolagen diekstrak dari sumber -sumber ini dan kemudian disucikan untuk membuat produk komersial. Oleh kerana permintaan yang tinggi untuk kolagen laut, pada masa ini, penyelidikan sedang dijalankan untuk menghasilkan jenis ikan rekombinan, menghasilkan kolagen dengan kualiti yang lebih baik. Manfaat kolagen laut serupa dengan semua jenis kolagen lain, termasuk mempromosikan kulit, tulang, dan kesihatan otot. Walau bagaimanapun, ini dianggap sebagai sumber kolagen yang paling premium; Oleh itu, lebih mahal. Kolagen Marin juga dianggap satu -satunya pilihan kolagen untuk Pescatarian.

Apakah persamaan antara peptida kolagen dan kolagen laut?

• Peptida kolagen dan kolagen laut adalah suplemen yang mengandungi kolagen sebagai komponen utama.
• Kedua -duanya kaya dengan protein.
• Kedua -dua produk itu mempromosikan kesihatan kulit, rambut, tulang, dan otot.
• Lebih-lebih lagi, kedua-duanya boleh dibeli sebagai makanan tambahan di kaunter.
• Kedua-duanya mungkin terdiri daripada nutrien berasaskan bukan kolagen lain seperti vitamin dan mineral juga.
• Kedua -duanya boleh didapati sebagai produk komersial dan dinaikkan pangkat dalam industri kecantikan dan sukan.

Apakah perbezaan antara peptida kolagen dan kolagen laut?

Perbezaan utama antara peptida kolagen dan kolagen laut adalah sumber dari mana ia diperoleh. Peptida kolagen mungkin berasal dari sumber lembu, babi, ikan, atau organik. Sebaliknya, kolagen laut hanya berasal dari ikan laut dan beberapa invertebrata laut. Tambahan pula, hidrolisis adalah proses wajib yang berlaku semasa pengeluaran peptida kolagen. Walau bagaimanapun, dalam kolagen laut, kolagen mungkin atau mungkin tidak menjalani hidrolisis. Selain itu, kolagen marin menjadi suplemen yang ideal untuk pescatarian.

Infographic di bawah membentangkan perbezaan antara peptida kolagen dan kolagen laut dalam bentuk tabular untuk perbandingan sampingan

Ringkasan -Peptida kolagen vs kolagen laut

Peptida kolagen dan kolagen laut adalah dua bentuk kolagen yang bertindak sebagai makanan tambahan yang baik. Peptida kolagen dihidrolisiskan peptida yang diperolehi dari bovine, pigskin, ikan, dan invertebrata laut. Kolagen laut berasal dari invertebrata ikan atau laut. Jadi, ini adalah perbezaan utama antara peptida kolagen dan kolagen laut. Kolagen Marin mungkin dalam bentuk penuh atau dalam bentuk yang dihidrolisis. Kedua -dua peptida kolagen dan kolagen laut membantu mengekalkan kulit, otot, dan kesihatan tulang. Bioavailabiliti kedua -dua bentuk kolagen adalah tinggi; Oleh itu, kadar penyerapan juga tinggi.

Rujukan:

1. Bolke, Liane, et al. "Tambahan kolagen meningkatkan penghidratan kulit, keanjalan, kekasaran, dan ketumpatan: hasil kajian rawak, plasebo yang dikawal, buta."Nutrien, MDPI, 17 Okt. 2019.
2. Silva, Tiago H, et al. "Kolagen asal marin dan aplikasinya yang berpotensi."Dadah Marin, MDPI, 5 Dis. 2014.

Ihsan gambar:

1. "Pulau Alam Hydrolyzed Marine Collagen" oleh Pulau Alam - Kerja Sendiri (CC BY -SA 4.0) melalui Commons Wikimedia