Apakah perbezaan antara immobilisasi sel dan immobilisasi enzim

The Perbezaan utama antara immobilisasi sel dan immobilisasi enzim adalah bahawa zarah atau biokatalis yang tidak bergerak adalah sel keseluruhan dalam immobilisasi sel, sementara biokatalis yang tidak bergerak adalah enzim dalam enzim immobilisasi.

Immobilization melibatkan teknik -teknik yang berlabuh sama ada sel atau enzim atas sokongan lengai untuk kestabilan dan penggunaan semula berfungsi. Sel dan enzim immobilisasi adalah dua jenis imobilisasi. Mereka melibatkan pelbagai teknik seperti penjerapan, entrapment, enkapsulasi, mengikat kovalen, dan silang silang. Penjerapan adalah pengikatan fizikal enzim ke permukaan matriks pembawa. Entrapment adalah apabila enzim atau sel hanya terkena matriks polimer dan tidak melekat secara langsung ke permukaan sokongan. Enkapsulasi melibatkan melampirkan enzim dalam membran polimer separa yang teliti seperti collodion atau membran nilon dalam bentuk sfera. Mengikat kovalen didasarkan pada pengikatan enzim dan pembawa tidak larut air. Menghubungkan silang melibatkan silang silang intermolecular antara enzim di hadapan atau ketiadaan sokongan yang kukuh.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Imobilisasi Sel 
3. Apa itu Immobilization Enzim
4. Persamaan -Imobilisasi sel dan immobilisasi enzim
5. Imobilisasi sel vs enzim immobilisasi dalam bentuk jadual
6. Ringkasan - Imobilisasi sel vs enzim imobilisasi

Apa itu Imobilisasi Sel?

Immobilization sel adalah proses di mana sel -sel ditetapkan dalam matriks yang sesuai untuk melumpuhkannya. Sel termasuk sel tumbuhan, sel haiwan, dan sel mikrob. Walau bagaimanapun, sel tumbuhan dan haiwan lebih mudah tumbuh dalam budaya sel, tidak seperti sel mikroba. Proses ini melindungi sel -sel dari daya ricih dan menimbulkan kestabilan khas kerana sel -sel lebih cenderung kepada gangguan berikutan tekanan fizikal. Pertumbuhan sel memerlukan sokongan biokimia, dan ini disediakan melalui interaksi antara sel.

Banyak sel terletak rata di permukaan yang sesuai atau matriks penghubung. Ini memberikan pertumbuhan yang lebih mudah dan sokongan mekanikal. Oleh itu, proses ini membolehkan fungsi yang cekap untuk mengurangkan fasa pertumbuhan yang tidak produktif. Immobilization agarose adalah salah satu contoh immobilisasi sel. Imobilisasi sel melibatkan pelbagai teknik seperti penjerapan, entrapment, enkapsulasi, ikatan kovalen, dan silang silang.

Apa itu Immobilization Enzim?

Enzim immobilization ditakrifkan sebagai pengasingan molekul enzim dalam matriks atau sokongan pepejal terhadap substrat dengan cara ia mengekalkan aktiviti penuhnya. Imobilisasi enzim berlaku sebagai kaedah perlindungan terhadap kemerosotan dan penyahaktifan, untuk menghapuskan enzim dari larutan tindak balas, untuk meningkatkan kestabilan, untuk pemisahan enzim yang mudah dari produk, dan untuk menggunakan semula enzim untuk banyak kitaran tindak balas dengan menurunkan kos pengeluaran enzimatik reaksi.

Imobilisasi enzim adalah fizikal atau bahan kimia. Kaedah fizikal imobilisasi enzim adalah penjerapan, entrapment, dan enkapsulasi. Kaedah kimia mengikat kovalen untuk sokongan dan silang silang. Kumpulan berfungsi seperti kumpulan amino, kumpulan karboksil, kumpulan hidroksil, kumpulan sulfhydryl, kumpulan thiol, kumpulan fenolik, dan kumpulan imidazole mengambil bahagian dalam mengikat kovalen. Imobilisasi enzim dijalankan dalam pelbagai bentuk, termasuk lipase, protease, penisilin g acylase, dan invertase.

Apakah persamaan antara immobilisasi sel dan immobilisasi enzim?

• Penggerak sel dan immobilisasi enzim adalah dua jenis teknik immobilization.
• Kedua -dua teknik ini memberi tumpuan kepada berlabuh atau mengurung biokatalis ke matriks atau sokongan pepejal.
• Terdapat pelbagai kaedah menetapkan biokatalis ke matriks pepejal, seperti penjerapan, entrapment, enkapsulasi, ikatan kovalen, dan silang silang.
• Kedua -duanya melibatkan interaksi intermolecular.
• Matriks biasa dalam kedua -dua teknik adalah agar, alginat, dan polyacrylamide gel.
• Kedua -duanya memberikan kestabilan untuk biokatalis.

Apakah perbezaan antara immobilisasi sel dan immobilisasi enzim?

Immobilization sel melibatkan menetapkan sel sebagai zarah yang tidak bergerak, sementara immobilisasi enzim melibatkan penetapan enzim sebagai zarah yang tidak bergerak. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara immobilisasi sel dan immobilisasi enzim. Contoh immobilisasi sel adalah pelindung agarose. Contoh imobilisasi enzim termasuk lipase, protease, penisilin g acylase dan invertase. Selain itu, matriks immobilisasi sel terutamanya mengandungi alginat, agarose, gelatin, dan agar, manakala matriks immobilisasi enzim terutamanya mengandungi kalsium alginat, agar, dan kolagen.

Infographic di bawah membentangkan perbezaan antara immobilisasi sel dan imobilisasi enzim dalam bentuk tabular untuk perbandingan bersebelahan.

Ringkasan -Imobilisasi sel vs enzim imobilisasi

Sel dan enzim immobilisasi adalah dua jenis teknik immobilisasi. Immobilisasi sel melibatkan menetapkan sel sebagai zarah yang tidak bergerak. Jenis sel termasuk sel mikrob, sel tumbuhan, dan sel haiwan. Contohnya adalah imobilisasi agarose. Immobilisasi enzim melibatkan penetapan enzim sebagai zarah yang tidak bergerak. Imobilisasi enzim dijalankan dalam pelbagai bentuk, termasuk lipase, protease, penisilin g acylase, dan invertase. Oleh itu, ini meringkaskan perbezaan antara penggerak sel dan immobilisasi enzim.

Rujukan:

1. "Immobilization enzim."Gambaran Keseluruhan | Topik Sciencedirect.
2. "Sel yang tidak bergerak."Gambaran Keseluruhan | Topik Sciencedirect.

Ihsan gambar:

1. "Aplikasi Industri Makanan" oleh Ramesh Doddagowdar - Kerja Sendiri (CC BY -SA 4.0) melalui Commons Wikimedia