Apakah perbezaan antara butirat dan tributyrin

The Perbezaan utama antara butirat dan tributyrin Adakah sebatian butirat dihasilkan melalui tindak balas asid-asas di mana garam butirat terbentuk, sedangkan tributyrin dihasilkan melalui kaedah esterifikasi.

Butyrate dan Tributyrin adalah sebatian yang berkaitan kerana mereka mempunyai tulang belakang karbon yang serupa. Walau bagaimanapun, ini adalah dua sebatian yang berbeza dengan sifat kimia dan fizikal yang berbeza.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu butyrate  
3. Apa itu Tributyrin
4. Butyrate vs tributyrin dalam bentuk jadual
5. Ringkasan -Butyrate vs Tributyrin 

Apa itu butyrate?

Butyrate adalah asas konjugasi asid butyric. Ia terbentuk dari penyingkiran satu proton dari kumpulan asid karboksilik dalam molekul asid butyric. Sebatian yang paling biasa yang terdiri daripada anion butyrate termasuk natrium butyrate dan kalsium magnesium butyrate.

Rajah 01: Struktur kimia asid butyric

Natrium butyrate adalah sebatian kimia yang mempunyai formula kimia NA (c₃H₇COO). Ia adalah garam natrium asid butyric. Kompaun ini mempunyai kesan yang berbeza pada sel -sel mamalia yang berbudaya, termasuk perencatan percambahan, induksi pembezaan, dan induksi penindasan ekspresi gen. Oleh itu, kita boleh menggunakan bahan ini dalam aplikasi makmal.

Kalsium magnesium butyrate adalah suplemen yang terdiri daripada asid lemak rantaian pendek butirat yang digabungkan dengan kalsium dan magnesium. Ia terutamanya berguna sebagai suplemen butirat. Tambahan pula, ia lebih stabil daripada natrium butyrate. Ia juga mempunyai lebih banyak faedah tambahan, seperti meningkatkan kandungan nutrien dalam diet. Selain itu, ia kurang hygroscopic. Oleh itu, kestabilan meningkat.

Apa itu Tributyrin?

Tributyrin adalah sebatian organik yang mempunyai formula kimia c₁₅H₂₆O₆. Ia adalah trigliserida yang secara semula jadi berlaku dalam mentega. Selain itu, ia boleh dinamakan sebagai ester yang terdiri daripada asid butyric dan gliserol. Ia berguna sebagai ramuan dalam membuat marjerin, dan ia juga berlaku dalam mentega. Oleh itu, kita dapat menggambarkannya sebagai lemak cecair dengan rasa yang acrid. Selain itu, Tributyrin berguna dalam makmal mikrobiologi dalam mengenal pasti bakteria Moraxella catarrhalis.

Rajah 02: Struktur kimia molekul tributyrin

Sebatian ini adalah prodrug asid butyric yang stabil dan cepat diserap. Ia dapat meningkatkan kesan antiproliferatif dihydroxycholecalciferol dalam sel kanser kolon manusia. Nama IUPAC yang disukai oleh Tributyrin adalah propana-1,2,3-triyl tributoate. Ia mempunyai jisim molar sebanyak 302.367 g/mol. Nampaknya cecair berminyak dengan rasa pahit. Ketumpatan cecair ini adalah 1.032 g/cm³. Titik lebur boleh diberikan sebagai -75 darjah Celsius, dan titik mendidih berkisar antara 305 - 310 darjah Celsius. Selain itu, ia tidak larut dalam air.

Apakah perbezaan antara butirat dan tributyrin?

Butyrate adalah garam asid butyric, sementara tributyrin adalah prodrug asid butyric. Ciri -ciri kimia dan fizikal butirat dan tributyrin berbeza antara satu sama lain, serta kaedah pengeluaran mereka. Perbezaan utama antara butirat dan tributyrin ialah sebatian butirat dihasilkan melalui tindak balas asid-asid di mana garam butirat terbentuk, sedangkan tributyrin dihasilkan melalui kaedah esterifikasi. Di samping itu, butyrate mempunyai jisim molar 88.11 g/mol, sedangkan tributyrin mempunyai jisim molar 302.367 g/mol.

Infographic di bawah membentangkan perbezaan antara butirat dan tributyrin dalam bentuk tabular untuk perbandingan bersebelahan.

Ringkasan -Butyrate vs Tributyrin

Butyrate adalah asas konjugasi asid butyric manakala tributyrin adalah prodrug asid butyric, mempunyai formula kimia c₁₅H₂₆O₆. Perbezaan utama antara butirat dan tributyrin ialah sebatian butirat dihasilkan melalui tindak balas asid-asid di mana garam butirat terbentuk, sedangkan tributyrin dihasilkan melalui kaedah esterifikasi.

Rujukan:

1. "Tributyrin." Pusat Kebangsaan Maklumat Bioteknologi. Pangkalan Data Kompaun Pubchem, U.S. Perpustakaan Perubatan Negara.

Ihsan gambar:

1. "ACSV Asid Butyric" oleh Calvero. - Diri sendiri dengan chemdraw. (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons
2. "Tributyrin" oleh Edgar181 - Kerja Sendiri (Domain Awam) melalui Commons Wikimedia