Apakah perbezaan antara benzena dan benzoat

Apakah perbezaan antara benzena dan benzoat

The Perbezaan utama antara benzena dan benzoat Adakah benzena adalah struktur cincin tunggal tanpa pengganti di atasnya, sedangkan benzoat adalah asas konjugasi asid benzoik dan mempunyai cincin benzena dengan satu proton yang digantikan oleh kumpulan fungsional yang dikenakan negatif.

Benzene adalah sebatian organik yang mempunyai formula kimia c6H6. Sebatian organik ini mempunyai struktur cincin enam anggota, dan semua ahli adalah atom karbon. Benzoate adalah ahli paling mudah dari kelas benzoat yang dapat dijumpai sebagai asas konjugasi asid benzoik.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu benzena
3. Apa itu Benzoate
4. Benzena vs benzoate dalam bentuk jadual
5. Ringkasan - Benzene vs Benzoate

Apa itu benzena?

Benzene adalah sebatian organik yang mempunyai formula kimia C6H6. Sebatian organik ini mempunyai struktur cincin enam anggota, dan semua ahli adalah atom karbon. Dalam struktur ini, setiap atom karbon ini dilampirkan pada atom hidrogen. Oleh kerana sebatian ini hanya mengandungi atom karbon dan hidrogen, ia adalah hidrokarbon. Di atas semua, kompaun ini secara semula jadi berlaku sebagai penyusun minyak mentah.

Jisim molar benzena adalah 78.11 g/mol. Titik lebur dan titik mendidihnya adalah 5.53 ° C dan 80.1 ° C, masing -masing. Benzene adalah cecair tanpa warna pada suhu bilik. Tambahan pula, ia adalah hidrokarbon aromatik. Akibatnya, ia mempunyai bau aromatik. Selain itu, menurut penentuan difraksi sinar-X, semua ikatan antara enam atom karbon mempunyai panjang yang sama. Oleh itu, ia mempunyai struktur pertengahan. Kami menyebutnya sebagai "struktur hibrid" kerana, menurut pembentukan bon, harus ada ikatan tunggal dan ikatan berganda antara atom karbon. Selanjutnya, struktur benzena sebenar adalah hasil daripada beberapa struktur resonans molekul benzena.

Apa itu Benzoate?

Benzoate adalah ahli paling mudah dari kelas benzoat yang dapat dijumpai sebagai asas konjugasi asid benzoik. Ia terdiri daripada teras asid benzoik dengan proton yang hilang, memberikan caj -1. Dengan kata lain, ia adalah asas konjugasi asid benzoik. Bentuk benzoat yang paling biasa adalah natrium benzoat.

Natrium benzoat adalah garam natrium asid benzoik, mempunyai formula kimia C6H5Coona. Kita boleh menghasilkannya melalui tindak balas peneutralan asid benzoik. Kaedah pengeluaran ini melibatkan tindak balas antara natrium hidroksida dan asid benzoik. Tetapi secara komersil, kita juga boleh menghasilkannya dengan pengoksidaan sebahagian toluena dengan kehadiran oksigen. Umumnya, natrium benzoat hadir dalam banyak produk makanan bersama dengan asid benzoik. Beberapa sumber yang kaya termasuk sayur -sayuran dan buah -buahan. Aplikasi utama sebatian ini adalah penggunaannya sebagai pengawet makanan.

Apakah perbezaan antara benzena dan benzoat?

Benzene dan Benzoate adalah dua sebatian kimia yang berkaitan. Perbezaan utama antara benzena dan benzoat adalah bahawa benzena adalah struktur cincin tunggal tanpa pengganti di atasnya, sedangkan benzoat adalah asas konjugasi asid benzoik dan mempunyai cincin benzena dengan satu proton yang digantikan oleh kumpulan berfungsi negatif.

Berikut adalah ringkasan perbezaan antara benzena dan benzoat dalam bentuk tabular untuk perbandingan sampingan.

Ringkasan -Benzene vs Benzoate

Benzene adalah sebatian organik yang mempunyai formula kimia C6H6. Sebatian organik ini mempunyai struktur cincin enam anggota, dan semua ahli adalah atom karbon. Benzoate adalah ahli paling mudah dari kelas benzoat yang dapat dijumpai sebagai asas konjugasi asid benzoik. Perbezaan utama antara benzena dan benzoat adalah bahawa benzena adalah struktur cincin tunggal tanpa pengganti di atasnya, sedangkan benzoat adalah asas konjugasi asid benzoik dan mempunyai cincin benzena dengan satu proton yang digantikan oleh kumpulan berfungsi negatif.

Rujukan:

1. "Benzoate." Pusat Kebangsaan Maklumat Bioteknologi. Pangkalan Data Kompaun Pubchem, U.S. Perpustakaan Perubatan Negara.

Ihsan gambar:

1. "Perwakilan Benzene" oleh vladsinger - lukisan vektor sendiri berdasarkan susun atur en: fail: benzol trans.png. (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia

2. "Struktur Kimia Denatonium Benzoate Bahagian 2" oleh pemuat naik asal adalah Cacycle di Wikipedia Bahasa Inggeris. - Diri sendiri oleh Cacycle, dipindahkan dari en.Wikipedia ke Commons. (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia