Perbezaan antara kek putih dan kek vanila

Perbezaan antara kek putih dan kek vanila

Kek putih vs kek vanila

Kek putih dan kek vanila adalah dua jenis kek yang mengandungi ekstrak vanila. Kerana warna putih mereka, kedua -dua kek ini biasanya digunakan semasa majlis perkahwinan dan perkahwinan. Bergantung pada keutamaan pengguna, perasa masih boleh ditambah kepada mana -mana dua kek ini.

Kek Putih

Kek putih juga dipanggil oleh orang lain sebagai kek perkahwinan rasmi kerana warna putih yang sangat tersendiri. Kek putih dibuat dengan tepung, serbuk penaik, gula, dan putih telur hanya meninggalkan kuning telur. Oleh kerana tidak ada kuning telur yang termasuk dalam resipi, kek putih sering rasa tidak manis seperti kek lain dan sedikit gebu juga.

Kek vanila

Kek vanila kadang -kadang boleh digunakan semasa majlis perkahwinan jika tidak ada kuning telur yang digunakan semasa baking. Walau bagaimanapun, mereka kurang cenderung dibuat tanpa kuning telur. Kuning telur dan ekstrak vanila adalah apa yang membuat kek vanila mempunyai cukup manis dan krim. Lebih banyak telur digunakan secara keseluruhannya adalah lebih banyak kek vanila akan berwarna kekuningan.

Perbezaan antara kek putih dan kek vanila

Kek putih dan kek vanila hampir mempunyai resipi yang sama seperti serbuk penaik, tepung, dan gula; Hanya kek putih yang menggunakan putih telur hanya sementara kek vanila menggunakan telur secara keseluruhannya. Kek putih paling baik digunakan semasa majlis perkahwinan kerana keputihannya manakala kek vanila lebih cenderung digunakan semasa pesta ulang tahun dan acara khas untuk kanak -kanak kerana rasa berkrim dan warna keemasan jika banyak telur digunakan. Dari segi rasa, hanya terdapat sedikit perbezaan kerana kek putih kurang manis daripada kek vanila.

Kek putih bukan hanya untuk majlis perkahwinan, anda boleh melayani mereka tidak kira apa peristiwa itu. Untuk lebih banyak variasi rasa dan penampilan, anda boleh menambah perasa seperti coklat atau ceri. Sekiranya anda tergesa -gesa dan ingin membakar kek dalam masa yang singkat, anda boleh memilih sama ada kek putih atau kek vanila kerana mereka berdua sangat mudah dan mudah dibakar.

Secara ringkas:

• Kek putih hanya menggunakan telur putih dan tidak pernah kuning telur sementara kek vanila menggunakan seluruh telur dan menambah ekstrak vanila.

• Oleh kerana ia tidak mempunyai kuning telur, kek putih rasa sedikit kurang manis jika anda membandingkannya dengan rasa kek vanila yang menggunakan telur di dalamnya secara keseluruhan.

• Kek putih adalah yang terbaik untuk digunakan sebagai kek perkahwinan manakala kek vanila boleh digunakan semasa pesta ulang tahun.