Kolagen adalah protein berserabut yang terdapat dalam tisu penghubung, kulit, tulang, dll. Ia memberikan kekuatan dan ketegasan ke pelbagai bahagian badan. Kolagen mempunyai struktur kompleks yang terdiri daripada tiga rantai polipeptida yang dibungkus ke dalam konfigurasi helix triple. Terdapat pelbagai jenis protein kolagen yang terdapat di dalam badan. Antara mereka, jenis 1, 3 dan 2 banyak. Kolagen Jenis 1 adalah kolagen yang paling banyak dalam mamalia dan terdapat dalam kulit, tendon, ligamen, dan tulang. Jenis 2 adalah kolagen paling banyak dalam tulang rawan. Ini adalah perbezaan utama antara jenis 1 dan 2 kolagen.
Kandungan
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu kolagen
3. Apakah kolagen jenis 1
4. Apakah kolagen jenis 2
5. Perbandingan sampingan - Jenis 1 vs 2 kolagen
6. Ringkasan
Kolagen adalah protein struktur utama yang terdapat dalam matriks ekstraselular pelbagai tisu penghubung pada haiwan dan manusia. Ia adalah protein paling banyak yang terdapat di mamalia. Kolagen wujud dalam bentuk fibril panjang nipis yang sangat sukar dan tidak larut. Ia mempunyai tiga helai polipeptida yang dikenali sebagai angin rantaian alpha bersama untuk memberikan konfigurasi helix triple ke kolagen. Setiap rantai polipeptida mengandungi sekitar 1000 asid amino yang terdiri daripada gliserin, proline dan hidroksiproline. Glisin tinggal di setiap tiga asid amino yang mencirikan susunan asid amino Gly-X-Y yang berulang-ulang dalam struktur kolagen. X dan y kebanyakannya diduduki oleh proline dan hydroxyproline. Oleh itu, urutan glycine-proline-hydroxyproline banyak dijumpai dalam fibril kolagen.
Kolagen dikodkan oleh keluarga gen gen, dan terdapat 45 gen pengekodan kolagen yang berbeza dalam keluarga ini. Terdapat kira -kira enam belas jenis kolagen yang berbeza. Antara mereka, jenis 1, 2 dan 3 lebih banyak. Jenis -jenis ini berbeza dengan pemasangan rantai polipeptida, panjang helix, gangguan dalam helix dan perbezaan dalam penamatan helixes, dan lain -lain.
Sintesis kolagen dipengaruhi oleh vitamin C kerana diperlukan untuk pengeluaran asid amino hidroksiprolin dalam fibril kolagen. Pengeluaran kolagen berkurangan dengan penuaan. Ia juga dipengaruhi oleh pendedahan kepada radiasi ultraviolet dan beberapa faktor persekitaran lain. Beberapa bakteria dan virus juga mampu merendahkan kolagen dan mengganggu sintesis kolagen. Tahap kolagen dikurangkan kerana merokok, gangguan autoimun, cahaya matahari, penggunaan gula yang tinggi, dan lain -lain.
Rajah 01: Struktur kolagen tiga helix
Kolagen Jenis 1 adalah kolagen yang paling biasa yang terdapat di dalam badan. Ia menyumbang lebih kurang. 90% daripada jumlah kolagen dalam badan. Ia lazim di pelbagai bahagian badan seperti kulit, tendon, ligatur vaskular, organ, tulang, dll. Ia adalah kolagen pertama yang dicirikan kerana kelimpahannya dalam matriks ekstraselular dan kemudahan pengasingan. Ia mempunyai dua rantai Alpha1 dan satu rantai Alpha2, masing -masing mempunyai 1050 asid amino yang tepat.
Rajah 02: Fibril jenis kolagen 1
Jenis 2 kolagen adalah komponen utama matriks ekstraselular tulang rawan. Ia menyumbang 50% daripada protein tulang rawan. Kolagen Type 2 wujud dalam matriks tulang rawan silang silang dengan proteoglikan. Kolagen 2 juga terdapat dalam cakera vertebral, telinga dalam dan vitreous. Collagen 2 terdiri daripada tiga rantai pro alpha1. Gen Col2a1 dikodkan untuk ekspresi kolagen jenis 2 dalam badan. Sintesis kolagen jenis 2 dikurangkan dengan usia dan diambil sebagai suplemen lisan untuk kesihatan bersama dan tulang rawan.
Jenis 1 vs 2 kolagen | |
Kolagen Jenis 1 adalah jenis kolagen yang paling banyak. | Kolagen jenis 2 adalah jenis kolagen yang paling banyak ketiga. |
Lokasi di badan | |
Mereka paling banyak dalam kulit, tendon, ligatur vaskular, organ, dan tulang. | Mereka paling banyak dalam tulang rawan. |
Diameter Fibrils | |
Fibril lebih besar diameter daripada fibril jenis 2. | Fibrils lebih kecil daripada diameter daripada jenis 1. |
Alam | |
Ini dibungkus bersebelahan membuat fibril tebal. | Ini berorientasikan secara rawak dalam matriks proteoglycan tulang rawan. |
Gunakan sebagai suplemen | |
Mereka boleh dicampur dengan kolagen jenis 3 dan membuat suplemen untuk kulit, otot dan tulang | Mereka boleh diambil sebagai suplemen lisan untuk kesihatan bersama dan tulang rawan. |
Gen yang dikodkan | |
Col1a1 | Col2a1 |
Kolagen adalah protein struktur yang paling banyak yang terdapat di dalam badan mamalia, yang menyumbang lebih kurang. 25% daripada jumlah protein. Ia adalah protein berserabut yang tidak larut yang memberikan kelonggaran dan kekuatan kepada kulit, kuku, otot, sendi dan tulang badan. Kolagen wujud dalam 16 jenis yang berbeza, dan jenis yang paling banyak adalah jenis 1, 2 dan 3. Kolagen Triple Helix terdiri daripada tiga rantai polipeptida yang disusun dengan asid amino gly-x-y. Kolagen Jenis 1 adalah jenis yang paling banyak di dalam badan dan terdapat dalam kulit, tendon, ligatur vaskular, organ, dan tulang. Kolagen Jenis 2 adalah kolagen utama dalam rawan.
Rujukan:
1. "Protein struktur: gen untuk kolagen."Encyclopedia of Life Sciences. N.p., n.d. Web. 08 Mac. 2017.
2."Col1a1 Collagen Type I Alpha 1 Chain [Homo Sapiens (Human)] - Gen - NCBI."Pusat Kebangsaan Maklumat Bioteknologi. U.S. Perpustakaan Perubatan Negara, n.d. Web. 08 Mac. 2017
3. Lodish, Harvey. "Kolagen: Protein berserabut matriks."Biologi sel molekul. Edisi ke -4. U.S. Perpustakaan Perubatan Negara, 01 Jan. 1970. Web. 08 Mac. 2017
Ihsan gambar:
1. "Serat Kolagen Jenis I - Tem" oleh Louisa Howard - (Domain Awam) melalui Commons Wikimedia
2. "Collagentriphehelix" (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia