Perbezaan antara kertas kertas dan kertas penaik
Kertas kertas vs kertas penaik
Satu perkara yang banyak dibincangkan dalam penaik seperti telur, tepung, gula, mentega, dan tepung adalah kertas baking. Ini adalah kertas yang digunakan untuk menyusun sisi kuali ketika membakar kek untuk menghalang kek dari melekat ke kuali. Ia juga kertas yang digunakan secara meluas untuk menggulung kuki dan pastri kerana tahan kelembapan dan tahan minyak. Terdapat istilah lain yang digunakan untuk produk serupa yang disebut kertas kertas yang membingungkan ramai yang baru dalam seni baking. Artikel ini cuba mengetahui perbezaan antara kertas kertas dan kertas penaik jika ada.
Apa itu kertas baking?
Kertas Baking adalah kertas berkepadatan tinggi khas yang separa-transparent dalam alam yang kelihatan dan tidak melekat. Ia dirawat secara kimia dengan asid untuk menjadikannya kuat dan tahan air dan minyak. Dalam beberapa kes, kertas penaik juga dirawat dengan silikon atau salutan lain yang berasaskan minyak.
Apa itu kertas kertas ?
Kertas kertas adalah kertas yang digunakan dalam baking untuk pelbagai tujuan. Mereka adalah penting untuk mengelakkan kek daripada melekat pada permukaan kuali di mana mereka dibakar kerana mereka menyediakan permukaan yang tidak melekat. Ini adalah kertas pakai buang yang digunakan untuk menggulung pastri dan kuki kerana ia juga tahan terhadap gris dan tidak menimbulkan masalah dengan rasa dan rasa produk bakar.
Apakah perbezaan antara kertas baking dan kertas kertas?
• Tidak ada perbezaan antara kertas kertas dan kertas penaik, dan kedua -dua istilah ini boleh ditukar ganti.
• Ramai koki lebih suka memanggil kertas yang digunakan untuk menyusun kuali sebagai kertas kertas manakala yang lain lebih suka memanggilnya membakar kertas.
• Kedua-dua kertas ini dibuat tidak melekat dengan menggunakan salutan silikon atau produk lain yang serupa.
Bacaan lanjut:
- Perbezaan antara kertas lilin dan kertas penaik
- Perbezaan antara kertas lilin dan kertas kertas
