Perbezaan antara oligopeptida dan polipeptida

The Perbezaan utama antara oligopeptida dan polipeptida adalah bahawa oligopeptida mengandungi sedikit residu asid amino, sedangkan polipeptida mengandungi sebilangan besar residu asid amino.

Istilah oligopeptida dan polipeptida berada di bawah kategori protein. Peptida adalah rantai pendek asid amino. Asid amino mengikat antara satu sama lain melalui ikatan peptida. Oleh itu, kita boleh mengkategorikan peptida ini mengikut bilangan asid amino yang terdapat dalam peptida ini. E.g., dipeptida, tripeptida, tetrapeptida, oligopeptida, dan polipeptida.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu oligopeptida 
3. Apakah polipeptida
4. Perbandingan sampingan - oligopeptida vs. Polipeptida dalam bentuk jadual
5. Ringkasan

Apa itu oligopeptida?

Oligopeptida adalah rantai asid amino yang mengandungi sebilangan kecil asid amino bagi setiap molekul. Kami sering memanggil molekul ini "peptida," sebagai istilah umum. Bilangan sisa asid amino yang terdapat dalam molekul peptida ini boleh berkisar antara dua hingga dua puluh asid amino. Oligopeptida juga boleh memasukkan beberapa bentuk peptida kecil seperti dipeptida, tripeptida, dan lain -lain. Beberapa contoh biasa oligopeptida semulajadi termasuk microviridin, sianopeptolin, microcystins, dan lain -lain.

Rajah 01: Struktur tripeptida

Oligopeptida ini dihasilkan oleh sintesis peptida nonribosomal atau NRPS. Tetapi ada beberapa pengecualian. E.g., Cyclamides dan microviridin disintesis melalui laluan ribosom. Proses pengasingan oligopeptida termasuk pengayaan, pembersihan, dan pengenalan oligopeptida. Untuk proses pengenalan, kita boleh menggunakan kromatografi gel, HPLC, spektroskopi jisim HPLC, kromatografi pertukaran ion, dan lain-lain.

Apakah polipeptida

Polipeptida adalah rantai residu asid amino yang mengandungi sebilangan besar asid amino. Protein mengandungi satu atau lebih rantai polipeptida. Dalam rantai polipeptida ini, asid amino dikaitkan antara satu sama lain melalui ikatan peptida, yang merupakan jenis ikatan kimia kovalen. Setiap rantai polipeptida mengandungi dua terminal: terminal N-terminal dan C. Terminal N adalah terminal amino, yang berakhir dengan kumpulan amino percuma, manakala terminal C adalah terminal karboksil yang berakhir dengan kumpulan karboksil percuma. Urutan asid amino yang terdapat dalam peptida ditentukan oleh kodon dalam mRNA yang terlibat dalam pengeluaran polipeptida atau protein melalui menerjemahkan helai templat.

Menurut bilangan dan susunan polipeptida dalam protein, terdapat empat jenis utama struktur protein seperti berikut:

1. Struktur Utama - Struktur utama protein mengandungi rantai polipeptida tunggal yang mempunyai jambatan disulfida antara beberapa asid amino dalam rantai yang sama, yang menjadikan struktur dilipat.
2. Struktur Menengah-Struktur sekunder protein mempunyai dua bentuk utama: struktur alpha-helix dan struktur beta-lembaran.

Rajah 02: Struktur Helix Alpha

3. Struktur Tertiary - Ini adalah struktur rangkaian yang sangat dilipat. Struktur ini sangat penting kerana ia menentukan fungsi protein.
4. Struktur Quaternary - Ini adalah struktur yang sangat rumit dari dua atau tiga rantai polipeptida yang dikaitkan antara satu sama lain.

Apakah perbezaan antara oligopeptida dan polipeptida?

Oligopeptida dan polipeptida adalah dua kategori protein yang berlainan. Mereka berbeza antara satu sama lain bergantung kepada bilangan residu asid amino yang terdapat dalam molekul protein. Oleh itu, perbezaan utama antara oligopeptida dan polipeptida adalah bahawa oligopeptida mengandungi beberapa residu asid amino, sedangkan polipeptida mengandungi sejumlah besar residu asid amino.

Infographic di bawah meringkaskan perbezaan antara oligopeptida dan polipeptida.

Ringkasan -Oligopeptida vs. Polipeptida

Oligopeptida dan polipeptida adalah dua kategori protein yang berlainan. Mereka berbeza antara satu sama lain, bergantung kepada bilangan sisa asid amino yang terdapat dalam molekul protein ini. Ia.

Rujukan:

1. Wang, q., et al. "Teknologi Penggunaan Produk Kacang Kacang."Kacang: Teknologi Pemprosesan dan Pembangunan Produk, 2016, PP. 211-325., doi: 10.1016/B978-0-12-809595-9.00005-3.
2. "Oligopeptida."Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 18 Dis. 2019, boleh didapati di sini.
3. "Polipeptida."Halaman biologi, tersedia di sini.

Ihsan gambar:

1. "Tripeptide Val-Gly-Ala Formula V1" oleh Jü-Kerja Sendiri (CC BY-SA 4.0) melalui Commons Wikimedia
2. "Alpha Helix Neg60 Neg45 Sideview" oleh - Willoww Diasumsikan - Tiada sumber yang boleh dibaca mesin disediakan. Kerja sendiri yang diandaikan (berdasarkan tuntutan hak cipta) (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia