Perbezaan antara mi dan spageti

Perbezaan antara mi dan spageti

Mi vs spageti

Mi dan spageti adalah dua istilah yang biasa digunakan ketika datang ke masakan makanan. Sukar untuk membezakan satu dari yang lain kerana ia digunakan secara bergantian. Walau bagaimanapun, ia dapat dijumpai berguna kerana kedua -duanya mempunyai sejarah mereka sendiri di mana mi tertua yang ditemui di China dan spageti mempunyai akarnya di Itali.

Mi

Sangat mudah untuk mengaitkan mi dengan masakan Asia. Malah banyak hidangan yang disediakan dengannya kebanyakannya hidangan Asia. Walaupun asalnya adalah China perkataan "mi" berasal dari Jerman "nudel.'Mie dibuat dari adunan yang tidak beragi yang dimasak dalam campuran air mendidih dan minyak dan boleh dikeringkan atau disejukkan sebelum memasak, bergantung kepada jenis mi.

Spaghetti

Spaghetti adalah salah satu jenis pasta paling terkenal yang digunakan hari ini terutama di barat. Ia diperbuat daripada semolina atau tepung dan air dan biasanya dimasak dalam air masin, kadang -kadang dengan minyak zaitun yang dibawa hingga mendidih. Terdapat juga jenis spageti yang berbeza dengan ketebalan seperti spaghettoni yang lebih tebal spageti dan memerlukan lebih banyak masa untuk memasak. Spaghettini dan Vermicelli, yang dikenali sebagai Angel Hair Spaghetti kerana mereka sangat nipis, mengambil sedikit masa untuk memasak.

Perbezaan antara mi dan spageti

Satu perkara yang menentukan mi dari spageti adalah bagaimana seseorang dibentuk. Mi nipis dan memanjang sementara spageti biasanya panjang, kedua -dua tebal dan nipis dan silinder dalam bentuk. Seseorang dapat perhatikan bahawa mi lebih serba boleh apabila digunakan dalam memasak berbanding spageti. Memasak Asia biasanya membuat menu mi yang sama ada diperbuat daripada mi kering atau dimasak. Sup goreng, sejuk, dan mi adalah yang paling biasa. Spaghetti, sebaliknya, biasanya dimasak di dalam periuk air mendidih yang mana menu berbeza dengan jenis sos yang digunakan untuk membuat hidangan. Paling kerap, ia dihidangkan dengan sos tomato dengan pelbagai herba dan rempah dengan keju, daging dan sayur -sayuran.

Tidak kira perbezaannya, mi dan spageti telah memberikan sumbangan penting kepada dunia makanan. Mereka telah memberikan pelbagai dalam menyediakan hidangan mi atau spageti, mencipta semula sepanjang masa.

Ringkasan:

- Noodle berasal dari China dan namanya berasal dari nudel Jerman yang bermaksud pasta, dan spageti berasal dari Itali.

- Mi nipis dan memanjang dalam bentuk. Spageti panjang, bentuk silinder dan berbeza dengan ketebalan.

- Mi diperbuat daripada adunan yang tidak beragi yang dimasak dalam air mendidih dan minyak. Spaghetti diperbuat daripada semolina atau tepung dan air yang dimasak dengan garam dan minyak yang dibawa hingga mendidih.