Perbezaan antara bukan GMO dan organik

Perbezaan Utama - Bukan GMO vs Organik
 

Terdapat pelbagai produk yang terdapat di pasaran dengan label yang berbeza seperti GMO, bukan GMO, Organik, dll. Oleh itu, adalah penting untuk mengetahui makna yang betul dari setiap kata -kata ini. GMO merujuk kepada a organisma yang diubahsuai secara genetik. Bukan GMO merujuk kepada organisma atau produk yang dibuat tanpa menggunakan kejuruteraan genetik atau bahan GMO. Bermaksud organik yang berkaitan atau diperoleh semata -mata dari bahan organik. Pembezaan bukan GMO dan organik juga sangat penting kerana pengguna sering keliru dengan kedua -dua perkataan ini. Perbezaan utama antara bukan GMO dan organik ialah Bukan GMO adalah istilah yang mewakili organisma atau produk yang dibuat tanpa menggunakan teknologi kejuruteraan genetik atau bahan -bahan GMO manakala organik mewakili produk yang dibuat hanya menggunakan bahan organik tumbuhan dan haiwan tanpa memasukkan sebarang input kimia.

Kandungan
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu bukan GMO
3. Apa itu organik
4. Perbandingan sampingan - Bukan GMO vs Organik
5. Ringkasan

Apa maksud bukan GMO?

GMO adalah topik yang popular dan menarik di kalangan ramai pengguna. Walau bagaimanapun, disebabkan kekangan dalam mengesan makanan GMO dan kesan negatif mereka terhadap kesihatan manusia dan alam sekitar, terdapat ketakutan yang semakin meningkat untuk menggunakan GM. Oleh itu, orang berminat dengan produk dengan label 'bukan gmo'. Bukan GMO merujuk kepada organisma atau produk yang dibuat tanpa bantuan teknik kejuruteraan genetik. Ia hanya mengatakan bahawa organisma atau produk bebas dari genom atau bahan -bahan yang dimanipulasi buatan yang dibuat menggunakan kejuruteraan genetik. Oleh itu, ini adalah simbol pengesahan untuk produk. Ia mengesahkan bahawa produk atau organisma tidak diubahsuai secara genetik dengan memperkenalkan bahan genetik asing di dalam makmal.

Bukan GMO tidak selalu sama dengan organik. Bukan GMO boleh menjadi produk organik. Ia juga boleh disebabkan oleh pertanian bukan organik di mana pertanian diamalkan dengan tahap bahan tambahan kimia yang disyorkan seperti baja kimia, racun perosak, weedicides, hormon pertumbuhan, antibiotik, insektisida, nematicides dan lain -lain. Oleh itu, produk bukan GMO boleh dibuat dari pertanian biasa. Walau bagaimanapun, ia tidak boleh mengandungi bahan GMO termasuk biji GMO. Pensijilan bukan GMO harus diperolehi dengan menjalani peraturan dan piawaian tertentu yang disyorkan oleh pihak berkuasa tertentu.

Rajah 01: Produk bukan GMO

Apa maksud organik?

Perkataan 'organik' menunjukkan bahawa produk atau kandungannya diperoleh terutamanya dari bahan organik. Sekiranya label dimasukkan 100% organik, ia menunjukkan bahawa produk itu murni tanpa sebarang pencemaran kimia dan dibuat hanya menggunakan bahan organik yang diperolehi dari tumbuh -tumbuhan dan haiwan. Perkataan ini boleh digunakan untuk mewakili pertanian, tanah, makanan, herba, dan lain -lain. Pertanian Organik adalah satu bentuk pertanian yang dilakukan menggunakan input organik tanpa menggunakan baja kimia, racun perosak, enapcemar, air sisa industri, dan lain -lain. Makanan Organik adalah produk makanan yang dihasilkan dari pertanian organik dan diproses mengikut standard organik. Tanah organik kaya dengan tumbuhan yang membusuk, sisa haiwan, organisma tanah.

Pensijilan organik harus diambil dengan mengikuti garis panduan yang diterangkan di bawah proses pensijilan organik untuk pertumbuhan, pemprosesan, penyimpanan, pembungkusan, perkapalan, dll. Apabila membangunkan produk organik, pengeluar harus mengelakkan penggunaan input kimia dengan ketat seperti baja, racun perosak, hormon, antibiotik, dan lain -lain. dan tanah campuran kimia seperti enapcemar. Sebarang kaedah kimia juga tidak boleh digunakan untuk pemeliharaan makanan. Semasa menyimpan makanan yang dihasilkan secara organik, pemisahan fizikal dari produk bukan organik dan mengelakkan pencemaran dengan bahan kimia juga penting.

Rajah 2: Produk organik

Apakah perbezaan antara bukan GMO dan organik?

Ringkasan - Bukan GMO vs Organik

GMO bukan hanya menerangkan produk yang dibuat tanpa memanipulasi bahan genetik melalui kejuruteraan genetik. Produk bukan GMO boleh menjadi hasil pertanian organik atau bukan organik. Bermaksud organik yang berkaitan atau diperoleh hanya dari bahan organik tumbuhan dan haiwan. Pertanian organik merujuk kepada proses pertanian yang dijalankan tanpa menggunakan input kimia atau bahan tambahan seperti baja, racun perosak, tanah campuran kimia, dan lain -lain. Makanan yang dihasilkan dari pertanian organik adalah makanan organik. Semua produk organik bukan GMOS, tetapi tidak semua produk bukan GMO adalah organik. Ini adalah perbezaan utama antara bukan GMO dan organik. Kedua -dua bukan produk GMO dan organik selamat digunakan kerana tidak ada gen asing atau gen yang diperbadankan. Produk dengan label ini menjamin bahawa mereka telah mengikuti piawaian tertentu.

Rujukan:
1. Freedman, David H. "Kebenaran mengenai makanan yang diubahsuai secara genetik." Scientific American. N.p., 08 Ogos. 2013. Web. 18 Mac. 2017
2. "Keyakinan pengguna terhadap produk organik mungkin berisiko kerana lebih banyak makanan GMO dilepaskan." NaturalNews. N.p., n.d. Web. 18 Mac. 2017
3. "Makanan organik memberikan lebih daripada manfaat kesihatan." NaturalNews. N.p., n.d. Web. 18 Mac. 2017

Ihsan gambar:
1. "Pochoclo non-GMO (No Transgénico)" oleh Sebastian Bassi (CC oleh 2.0) melalui Flickr
2. "Suja Essentials Jus Buah Dan Sayuran Organik" oleh Mike Mozart (CC oleh 2.0) melalui Flickr