Perbezaan antara macaron dan macaroon

Macaron vs Macaroon

Macaron dan Macaroon adalah dua barang konfeksi yang dikelirukan oleh orang di banyak tempat di dunia. Kerana mereka mempunyai ejaan yang sama, dan hakikat bahawa nama mereka mempunyai asal Itali yang sama dalam bentuk perkataan yang dipanggil ammaccare membawa kepada lebih banyak kekeliruan dalam minda orang. Walau bagaimanapun, kedua -dua jenis kuki tidak sama dan perbezaan mereka akan diserlahkan dalam artikel ini.

Macaron

Macaron adalah barang confectionary yang dibuat dengan gula, putih telur, tampal badam, dll., Menambah warna makanan. Ini adalah kuki yang di antara itu sering mengandungi lapisan jem atau krim mentega. Saiz kecil dan berbentuk bulat, kuki sangat licin sehingga ia meleleh ke dalam mulut seseorang sebaik sahaja seseorang memakannya. Kuki itu renyah tetapi licin dan hampir tidak berat untuk menjadikannya hit besar di kalangan kanak -kanak. Macaron boleh dibuat dalam banyak perisa, tetapi ia adalah macaron yang dicelupkan coklat yang paling popular di banyak bahagian dunia. Bahan utama di macaron tetap meringue, atau dengan kata lain, tampal dibuat dengan putih telur, gula, dan badam yang telah menjadi tanah. Macaron kelihatan sangat menggoda apabila dibuat dengan warna yang berbeza.

Macaroon

Macaroon adalah item confectionary yang dibuat menggunakan kelapa yang dicincang dan susu pekat. Terdapat juga putih telur dan gula untuk mengubahnya menjadi kuki yang lazat. Ramai orang menggunakan sirap dan bukannya gula, dan sesetengah orang menggunakan pengikat lain di tempat putih telur, tetapi produk siap kelihatan hampir sama walaupun dengan bahan -bahan yang berbeza. Ciri utama macaroon tetap mengunyah dan kehadiran kelapa dalam citarasa. Macaroons kekal kelapa berdasarkan di seluruh dunia walaupun terdapat trend mencelupkannya dalam coklat, di beberapa tempat.

Apakah perbezaan antara macaron dan macaroon?

• Macaron adalah confeksi berasaskan meringue yang sering dikelirukan dengan jenis kuki lain yang dipanggil macaroon walaupun mereka mempunyai penampilan, bentuk, dan bahan yang berbeza.

• Macaron sebenarnya, dua kue dengan lapisan jem atau krim mentega yang manis di dalamnya. Sebaliknya, Macaroon adalah satu kuki tunggal yang telah mencincang kelapa sebagai bahan utamanya.

• Serbuk badam adalah bahan utama dalam macaron manakala sukar untuk membayangkan macaroon tanpa kelapa.

• Macaron mencairkan ke dalam mulut kerana ia sangat lancar sedangkan macaroons kenyal dalam selera.

• Macaron dibuat dalam warna yang berbeza manakala macaroons berwarna coklat gelap terbaik apabila dicelupkan dalam coklat.

• Kekeliruan meningkat kerana macaroon Perancis yang merupakan pelbagai macaron.

• Macaron adalah dua biskut yang diapit bersama dengan pangkalan berkrim di dalam manakala macaroon adalah satu kuki tunggal yang kasar dalam tekstur tetapi hancur apabila anda menggigit ke dalam mulut anda.