Perbezaan antara latte dan kopi

Latte vs Coffee

Perbezaan antara latte dan kopi adalah kawasan subjek yang menarik untuk mana -mana kekasih kopi. Sekarang, jika anda seorang kekasih kopi, anda mesti tahu berapa banyak jenis minuman yang dapat dibuat dengan serbuk kopi dan kacangnya. Di rumah, orang biasanya menggunakan kacang kopi tanah, dan campurkan dengan air panas, mendidih, menambah gula dan susu (atau krim) untuk rasa, tetapi anda tahu variasi ketika anda berada di barista atau hari kopi. Satu melihat penyertaan dalam kad pesanan, anda akan terkejut melihat begitu banyak nama yang berbeza. Anda tahu bahawa meminta kopi tidak begitu mudah selepas semua. Satu varian yang telah menjadi sangat popular adalah latte. Marilah kita mengetahui perbezaan antara latté dan kopi, dan apa yang menjadikan latté begitu istimewa.

Tidak perlu dibingungkan oleh kad menu di kedai kopi. Ya, ada nama -nama yang mengelirukan, seperti Cappuccino, Mocha, Espresso, Long Black, Ristretto, Macchiato, Affogato, dll., Tetapi anda yakin apabila anda mengetahui perbezaan halus dalam bahan -bahan dan rasa varian kopi ini. Lagipun, ia membayar untuk mengetahui perbezaannya.

Apa itu kopi?

Kopi dapat dikenal pasti sebagai minuman Amerika kegemaran kerana kebanyakan orang Amerika lebih suka kopi untuk teh. Kopi diperbuat daripada biji kopi. Ini boleh dibuat dari kopi panggang dan tanah serta serbuk kopi. Anda hanya meletakkan air panas ke jumlah kopi yang betul. Menambah gula atau susu dan jumlah gula dan susu yang ditambah, adalah keutamaan peribadi. Apabila anda tidak menambah susu ke kopi, ia dikenali sebagai kopi hitam.

Apa itu latte?

Latte hanyalah espresso dan susu kukus dihidangkan dengan lapisan kecil susu di atas. Ketika barista terlatih (nama pelayan kopi) mencurahkan latte dari kendi, dia dapat membuat karya seni di bahagian atas latte anda, yang kelihatan sangat memukau. Berasal dari bahasa Itali, latte berbeza dari kopi hitam, yang disediakan tanpa susu. Susu dipanggil latte dalam bahasa Itali, dan oleh itu, espresso dicampur dengan susu. Malah, lebih baik untuk memanggil Latte 'Café Latte', kerana ia adalah campuran kopi dan susu; Menambah susu di atas hasil atas cawan latte yang baik.

Sekarang anda tahu bahawa latte berbeza dari kopi biasa kerana ia dibuat dari espresso. Espresso adalah teknik pembuatan bir yang sama sekali berbeza, dan memerlukan mesin espresso yang mengekalkan suhu dan tekanan yang betul. Kopi yang digunakan di espresso, lebih halus daripada apa yang kita gunakan di rumah. Semua perbezaan dalam membuat kopi mudah espresso dibuat oleh mesin espresso. Untuk membuat espresso, kopi tanah dimampatkan ke dalam kopi padat kopi, dan air panas dipaksa melalui keping ini di bawah tekanan tinggi untuk menghasilkan pengekstrakan yang disebut espresso. Proses ini dengan tekanan dan suhu yang betul menghasilkan sejenis rasa yang sukar untuk direproduksi di rumah.

Apakah perbezaan antara latte dan kopi?

• Kopi adalah nama generik minuman yang disediakan oleh kami di rumah dengan kacang kopi yang telah menjadi tanah. Seseorang boleh mempunyai kopi hitam, atau menambah susu ke dalamnya.

• Latte berasal dari Itali dan, dalam bahasa Itali, latte bermaksud susu. Jadi, latte adalah campuran kopi dan susu, tetapi di sini kopi yang diseduh khas yang dipanggil espresso digunakan untuk membuat latte dan yang membuat semua perbezaan antara secawan kopi dan kafe yang mudah. Latte disediakan dengan espresso dengan menambah susu kukus dan susu dari bahagian atas.

Imej ihsan: Latte oleh Flickrviewr (CC oleh 2.0)