Perbezaan antara espresso dan latte

Espresso vs latte

Espresso dan Latte mungkin kelihatan sama untuk peminat bukan kopi kerana dia tidak tahu perbezaan antara espresso dan latte. Walau bagaimanapun, peminat kopi dengan mudah dapat mengetahui perbezaan antara espresso dan latte. Ringkas. Oleh itu, kedua -dua jenis ini menunjukkan beberapa perbezaan di antara mereka. Semua perbezaan yang wujud antara espresso dan latte serta definisi apa yang setiap cawan kopi sebenarnya akan dibentangkan dalam artikel ini.

Apa itu espresso?

Espresso berbeza dari secawan kopi yang dibuat biasa kerana ia dibuat menggunakan teknik khas. Espresso adalah variasi teknik pengadunan dan pencampuran yang sangat kuat. Kopi yang digunakan juga lebih halus daripada apa yang kebanyakan kita gunakan di rumah. Sangat penting untuk mengetahui bahawa espresso adalah konstituen asas dalam penyediaan sebarang variasi kopi untuk perkara itu. Mere espressos tidak dicampur dengan susu.

Semua perbezaan dalam membuat kopi mudah espresso dibuat oleh mesin espresso. Untuk membuat espresso, kopi tanah dimampatkan ke dalam kopi padat kopi, dan air panas dipaksa melalui keping ini di bawah tekanan tinggi untuk menghasilkan pengekstrakan yang disebut espresso. Proses ini dengan tekanan dan suhu yang betul menghasilkan sejenis rasa yang sukar untuk direproduksi di rumah. Seperti yang anda lihat, sangat menarik untuk diperhatikan bahawa air panas digunakan dalam minuman pekat espresso. Seperti minuman pekat, secawan espresso jauh lebih kuat sehingga secawan kopi biasa.

Apa itu latte?

Berasal dari bahasa Itali, latte berbeza dari kopi hitam yang disediakan tanpa susu. Istilah yang digunakan berkaitan dengan latte adalah kafe latte. Sebaliknya, kafe latte harus difahami sebagai kopi dan susu. Bagaimana nama ini menjadi? Nah, susu dipanggil latte dalam bahasa Itali, dan oleh itu, espresso dicampur dengan susu. Malah, lebih baik memanggil latte 'kafe latte', kerana ia adalah campuran kopi dan susu.

Ketika datang ke kafe latte, ia tidak begitu kuat dan tertumpu.Begitu juga dalam penyediaan variasi latte juga. Susu panas digunakan dalam penyediaan latte apabila ia bercampur dengan espresso. Oleh itu, latte tidak lain hanyalah espresso dan susu kukus yang disajikan dengan lapisan kecil di atas. Ketika barista terlatih (nama pelayan kopi) mencurahkan latte dari kendi, dia dapat membuat karya seni di bahagian atas latte anda, yang kelihatan sangat memukau.

Walau bagaimanapun, selalu ingat bahawa espresso adalah bahan asas awal dalam penyediaan latte. Sebaliknya, varian latte termasuk pasangan, chai dan matcha.

Apakah perbezaan antara espresso dan latte?

• Café latte bermaksud kopi susu; Susu ditambah kepada kopi dalam membuat latte dan kopi yang digunakan adalah espresso. Dengan kata lain, latte disediakan dengan espresso dengan menambahkan susu dari bahagian atas.

• Espresso adalah teknik yang sama sekali berbeza untuk membakar kopi, dan memerlukan mesin espresso yang mengekalkan suhu dan tekanan yang betul.

• Espresso juga memerlukan kopi tanah yang jauh lebih halus daripada apa yang digunakan di rumah untuk membuat kopi sederhana.

• Espressos semata -mata tidak dicampur dengan susu. Ini adalah perbezaan yang difahami dengan mudah oleh pencinta kopi.

• Latte tidak tertumpu dan kuat seperti espresso.

Perbezaan yang disebutkan di atas antara espresso dan latte biasanya tidak diuraikan oleh pengguna bukan kopi.

Imej ihsan: Espresso oleh Lemone (GFDL)