Tequila Perak Vs Emas
Tequila adalah minuman nasional Mexico, dan mungkin salah satu rahsia yang terbaik dijaga sejauh minuman memabukkan di seluruh dunia. Anda boleh membuat Scotch di mana sahaja di dunia, tetapi itu tidak akan bertentangan dengan wiski Scotch yang dibuat di Ireland sama berlaku untuk tequila, semangat yang disayangi oleh berjuta -juta di seluruh dunia. Asal -usul tequila dikesan kembali ke sekitar 2000 tahun yang lalu apabila kebanyakannya digunakan semasa upacara keagamaan, dan penggunaannya sebagai minuman beralkohol untuk membuat koktel telah berkembang pada abad yang lalu atau lebih sahaja. Terdapat banyak jenis tequila yang emas dan perak yang paling terkenal. Orang tetap keliru dengan perbezaan antara tequilas emas dan perak. Artikel ini cuba membersihkan udara dengan menonjolkan kedua -dua jenis tequilas ini.
Tequila tidak benar -benar tequila kecuali dibuat di Mexico. Dan secara terang -terangan, bahan asas harus menjadi biru agave, tumbuhan yang berkaitan dengan keluarga lily. Setelah tequila telah diproses dan ditapai, ia tergolong dalam kategori yang diputuskan berdasarkan rasa dan penuaannya bersama -sama dengan bahan -bahan yang ditambah. Anda tidak boleh mengkategorikan pelbagai kualiti tequila yang baik, buruk atau terburuk tetapi hanya berbeza antara satu sama lain. Walau bagaimanapun, penggredan memberitahu mengenai proses yang diterima pakai selepas penapaian telah dilakukan.
Tequila perak
Sekiranya anda mahukan tequila mentah, apa yang anda perlukan adalah tequila perak, juga dipanggil putih atau jelas, lebih mudah dicari kerana ia kelihatan seperti air. Terdapat banyak jenama yang menjual tequila perak walaupun para peniaga tidak suka tequila ini yang belum berumur dan tanpa sebarang bahan tambahan. Tequilas ini mengandungi peratusan agave yang rendah dan terdiri daripada gula dan rasa alkohol yang lain. Tequila perak selalu digunakan untuk membuat koktel.
Tequila emas
Tidak ada perbezaan antara tequilas perak dan emas, kecuali mereka berumur di tong kayu dan sering ditambah dengan karamel dan bahan -bahan lain untuk memberi mereka penampilan keemasan. Tequilas ini juga digunakan untuk mencampurkan.
Sama ada Tequila Perak atau Tequila Emas, kedua-duanya tidak berumur tidak seperti Reposado, yang merupakan Tequila yang telah berumur di tong kayu besar selama sekurang-kurangnya 2 bulan. Ia menjadi reposado, walaupun berumur sehingga satu tahun, tetapi ia dilabelkan sebagai anjeo jika berehat atau berumur selama 1-3 tahun. Sekiranya anda mencari perkataan agave, tetapi tidak ada sebutan agave, tequila di tangan anda pasti mixto. Untuk memenuhi syarat sebagai agave, tequila perlu mempunyai peratusan agave lebih tinggi daripada 51%. Madero adalah satu lagi jenis tequila yang sudah berumur lebih lama (mungkin 5 tahun atau lebih). Semua tequilas mempunyai selera yang berbeza, dan ada kekasih kedua -dua emas dan juga teh perak. Sebilangan besar masa tequila digunakan untuk membuat koktel, tetapi ada yang menikmati tequila sendirian. Harga tequila naik dengan jumlah masa yang telah berehat atau berumur.
Ringkasan
Apabila tequila terletak di dalam tangki kaca atau keluli daripada tong kayu, tequila menjadi jelas dan dirujuk sebagai tequila perak atau putih. Ia juga dipanggil Blanco. Sekiranya tequila berumur di dalam tong kayu, ia mengembangkan rasa yang berbeza bergantung kepada tong kayu. Tequila ini mempunyai penampilan keemasan sehingga disebut sebagai Tequila Emas atau Oro. Terdapat pengeluar yang tidak bertanggungjawab yang memanfaatkan karamel untuk menjadikan tequila tidak mempunyai peratusan tinggi agave menjadi tequila emas.