Perbezaan antara epimerisasi dan racemization

Perbezaan antara epimerisasi dan racemization

The Perbezaan utama antara epimerisasi dan racemization ialah Epimerisasi melibatkan penukaran epimer ke dalam rakan kiralnya sedangkan racemization adalah penukaran spesies optik aktif ke dalam spesies tidak aktif optik.

Epimerisasi dan racemization adalah penukaran kimia. Mereka berbeza antara satu sama lain dengan cara yang berbeza termasuk proses, produk akhir, keadaan reaksi, dan lain -lain. Produk akhir proses epimerisasi adalah rakan kiral dari epimer sementara produk akhir racemization adalah spesies kimia optik tidak aktif. Kami memanggil spesies tidak aktif optik ini sebagai "racemate" atau "campuran racemik".

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah epimerisasi 
3. Apa itu racemization
4. Perbandingan sampingan - Epimerisasi vs racemization dalam bentuk jadual
5. Ringkasan

Apakah epimerisasi?

Epimerisasi adalah tindak balas penukaran kimia yang merangkumi transformasi epimer ke dalam rakan kiralnya. Terutamanya, tindak balas jenis ini berlaku semasa tindak balas depolimerisasi tannin pekat. Umumnya, tindak balas epimerisasi adalah tindak balas spontan dan proses perlahan. Oleh itu, ia boleh dipangkin oleh enzim. Sebagai contoh, penukaran n-asetilglucosamine ke n-asetilmannosamine adalah tindak balas epimerisasi yang berlaku di hadapan protein renin yang mengikat. Di sini, protein yang mengikat renin ini bertindak sebagai pemangkin reaksi.

Apa itu racemization?

Racemization adalah tindak balas penukaran kimia yang melibatkan penukaran spesies optik aktif ke dalam spesies tidak aktif optik. Ini bermakna tindak balas ini dapat menukarkan separuh molekul campuran yang mengandungi spesies optik aktif ke enantiomer imej cermin mereka. Ini kerana, selepas penukaran ini, campuran ini mengandungi bilangan molekul yang sama dengan putaran optik yang bertentangan dan menjadi optik tidak aktif. Kami memanggil proses racemization ini kerana campuran yang mengandungi jumlah yang sama dengan putaran optik yang bertentangan dipanggil campuran racemik atau racemate.

Rajah 01: Campuran racemik mengandungi campuran enantiomer dengan putaran optik yang bertentangan

Selain itu, penukaran ini menyebabkan perbezaan sifat kimia dan fizikal antara spesies kimia awal dan campuran racemik. Racemization mengubah ketumpatan, titik lebur, haba gabungan, kelarutan, indeks biasan, dan lain -lain. Apabila mempertimbangkan proses racemization, kita dapat memperoleh campuran racemik dengan mudah dengan mencampurkan kuantiti enantiomer tulen yang sama. Selain itu, ia berlaku dalam proses interconversion kimia. Selain itu, racemization mungkin berlaku semasa tindak balas penggantian yang tidak biasa, tindak balas penghapusan yang tidak penting, tindak balas penggantian elektrofilik alifatik yang tidak sama sekali, reaksi penggantian radikal bebas, dan lain -lain.

Apakah perbezaan antara epimerisasi dan racemization?

Epimerisasi dan racemization adalah penukaran kimia. Mereka berbeza antara satu sama lain dengan cara yang berbeza termasuk proses, produk akhir, keadaan reaksi, dan lain -lain. Perbezaan utama antara epimerisasi dan racemization adalah bahawa epimerisasi melibatkan penukaran epimer ke dalam rakan kiralnya sedangkan racemization adalah penukaran spesies optik aktif ke dalam spesies tidak aktif optik. Lebih -lebih lagi, dalam epimerisasi, produk akhir adalah rakan kiral dari epimer sedangkan, dalam racemization, produk akhir adalah spesies kimia yang tidak aktif optik, i.e. campuran racemik atau racemate.

Di samping. Walau bagaimanapun, racemization adalah proses bukan spontan, jadi kita perlu membuatnya berlaku dengan cara kimia. Kita dapat dengan mudah melakukannya dengan mencampurkan kuantiti enantiomer tulen yang sama.

Ringkasan -Epimerisasi vs Racemization

Epimerisasi dan racemization adalah penukaran kimia. Mereka berbeza antara satu sama lain dengan cara yang berbeza termasuk proses, produk akhir, keadaan reaksi, dan lain -lain. Perbezaan utama antara epimerisasi dan racemization adalah bahawa epimerisasi melibatkan penukaran epimer ke dalam rakan kiralnya sedangkan racemization adalah penukaran spesies optik aktif ke dalam spesies tidak aktif optik.

Rujukan:

1. "19.11: Racemization."Kimia Libreetexts, Libretexts, 5 Jun 2019, boleh didapati di sini.
2. "Racemization."Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 30 Okt. 2019, boleh didapati di sini.
3. "Epimer."Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 1 Mar. 2019, boleh didapati di sini.

Ihsan gambar:

1. "Chirality with Hands" oleh Asal: Unknownvector: - πϵρήλιο - Chirtity with Hands.JPG (Domain Awam) melalui Commons Wikimedia