Perbezaan antara penggabungan dan pematangan Ostwald

The Perbezaan utama antara penggabungan dan pematangan ostwald adalah bahawa Dalam penggabungan, jisim kecil bergabung untuk membentuk jisim yang besar. Tetapi, dalam pematangan Ostwald, zarah -zarah kecil dibubarkan dalam penyelesaian dan redeposit untuk membentuk jisim besar.

Kedua -dua penggabungan dan pematangan Ostwald menggambarkan pembentukan massa besar dari massa kecil; Sebagai contoh, pembentukan kristal besar dari zarah kecil. Jisim kecil ini menggabungkan antara satu sama lain secara kovalen sehingga ikatan antara zarah sangat tinggi, yang menjadikan jisim besar yang stabil.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu penggabungan
3. Apa itu pematangan Ostwald
4. Perbandingan sampingan - Gabungan vs Ostwald Ripening dalam bentuk jadual
5. Ringkasan

Apa itu penggabungan?

Coalescence adalah proses di mana beberapa jisim kecil menggabungkan antara satu sama lain untuk membentuk jisim yang besar. Jisim kecil ini boleh titisan, gelembung, zarah, dan lain -lain. Mereka cenderung bergabung apabila menghubungi dan membentuk satu titisan atau zarah atau gelembung tunggal. Juga, tindak balas ini boleh berlaku dalam pelbagai proses, termasuk pembentukan hujan dan pembentukan bintang.

Rajah 01: Gabungan - Gabungan dua gelembung untuk membentuk gelembung besar

Gabungan sangat penting dalam pembentukan hujan kerana, dalam awan, titisan hujan dibawa oleh updraf dan downdraf. Ia menjadikan titisan bertabrakan antara satu sama lain. Oleh itu, titisan hujan yang besar terbentuk. Setelah titisan ini menjadi terlalu besar untuk awan memegangnya, titisan besar mula jatuh dalam bentuk hujan. Sebab perlanggaran titisan adalah halaju yang berbeza. Selain itu, kepekatan titisan dalam awan dan pergolakan juga mempengaruhi gabungan titisan hujan kecil.

Apa itu pematangan Ostwald?

Pematangan Ostwald adalah proses membubarkan dan menyebarkan semula zarah. Oleh itu, ia menerangkan perubahan sistem tidak berperikemanusiaan dengan masa. Kita dapat melihat fenomena ini dalam penyelesaian pepejal atau sol cecair, i.e. emulsi minyak air. Saintis, Wilhelm Ostwald, pertama kali menggambarkan pembubaran dan proses pemendakan semula ini sehingga ia dinamakan sempena dia.

Rajah 02: Pematangan Ostwald dalam nanopartikel

Sebab utama proses ini adalah bahawa zarah -zarah besar termodinamik lebih disukai daripada zarah kecil. Kerana sebab yang sama, proses pematangan ostwald ini adalah proses spontan. Recrystallization air dalam ais krim adalah contoh proses ini; Kristal ais besar tumbuh di dalam ais krim dari gabungan kristal ais kecil. Ini mewujudkan tekstur kasar. Begitu juga, proses ini boleh berlaku dalam sistem emulsi. Di sini, molekul cenderung bergerak dari titisan kecil ke titisan besar.

Apakah perbezaan antara penggabungan dan pematangan ostwald?

Kedua -dua penggabungan dan pematangan ostwald menggambarkan pembentukan massa besar dari jisim kecil. Perbezaan utama antara penggabungan dan pematangan ostwald adalah bahawa dalam penggabungan, jisim kecil bergabung untuk membentuk jisim yang besar sedangkan, dalam pematangan ostwald, zarah -zarah kecil larut dalam larutan dan redeposit untuk membentuk massa besar.

Contohnya, penggabungan menyebabkan hujan dengan menggabungkan titisan air kecil antara satu sama lain, membentuk hujan besar, sedangkan pematangan Ostwald menyebabkan penyambungan semula air dalam ais krim. Dalam proses penggabungan, hanya pembentukan jisim besar yang diterangkan tetapi dalam pematangan ostwald, kedua -dua pembubaran massa kecil dan pembentukan massa besar digambarkan.

Di bawah infographic meringkaskan perbezaan antara penggabungan dan pematangan ostwald.

Ringkasan -Gabungan vs Ostwald Ripening

Kedua -dua penggabungan dan pematangan ostwald menggambarkan pembentukan massa besar dari jisim kecil. Walau bagaimanapun, perbezaan utama antara penggabungan dan pematangan ostwald adalah bahawa dalam penggabungan, jisim kecil bergabung untuk membentuk jisim besar sedangkan, dalam pematangan ostwald, zarah -zarah kecil larut dalam larutan dan redeposit untuk membentuk massa besar.

Rujukan:

1. "Penggabungan (Fizik)."Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 11 Sept. 2019, boleh didapati di sini.
2. "Ostwald masak."Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 18 Ogos. 2019, boleh didapati di sini.

Ihsan gambar:

1. "Gabungan" oleh CGAY - Kerja Sendiri (CC BY -SA 3.0) melalui Commons Wikimedia
2. "TEM Ostwald Ripening In Pd Nanoparticles" oleh Zhaorui Zhang et al. -  (CC oleh 3.0) melalui Commons Wikimedia