Perbezaan antara rum gelap dan putih

Perbezaan antara rum gelap dan putih

Rum putih vs putih

Rum adalah minuman beralkohol yang sangat popular di seluruh dunia, terutama Kepulauan Caribbean, hampir mencerminkan sikap dan pandangan yang bertuah dan riang yang bahagia dan pandangan rakyat pulau -pulau ini. Walau bagaimanapun, ia berbeza dengan minuman beralkohol lain seperti bir, wiski, vodka, tequila dll. dalam rasa dan aroma yang diperbuat daripada tebu dan molase. Walaupun rum berwarna gelap adalah varian yang lebih popular, terdapat juga rum putih yang merupakan kegemaran ramai orang. Orang tidak tahu perbezaan antara rum gelap dan putih selain warna mereka. Artikel ini berusaha untuk menyerlahkan perbezaan ini untuk membolehkan pencinta rum pergi untuk satu yang mereka sukai.

Perkara yang menarik mengenai warna rum terletak pada proses penuaannya yang melibatkan menjaga produk siap dalam tong yang dibuat dari pelbagai bahan sebagai rum pada dasarnya memulakan perjalanannya sebagai minuman beralkohol yang jelas tetapi mengambil warna yang berbeza semasa penyimpanan atau penuaan. Rum adalah satu produk alkohol yang diperbuat daripada produk sampingan tebu seperti jus dan molase. Produk ini digunakan dalam pembuatan rum, proses yang memerlukan penapaian dan penyulingan beberapa kali. Minuman beralkohol yang diperolehi berwarna putih, tetapi ia menjadi rum hanya apabila penuaannya dalam tong terbuat dari bahan yang berbeza selesai. Terdapat negara -negara di mana rums putih lebih disukai daripada versi yang lebih gelap. Negara -negara seperti itu adalah Australia, Cuba, Puerto Rico, Venezuela, dan lebih banyak lagi di Amerika Selatan.

Rum putih

Rum putih juga dipanggil rum ringan atau rum perak, dan ia ditapai dalam tong keluli. Rum ini mempunyai rasa yang sedikit manis. Terdapat rums emas yang berumur di tong kayu oak dan mempunyai rasa yang lebih dalam dan lebih kaya. Pada akhir spektrum adalah rums gelap yang berumur di dalam tong kayu oak yang hangus dan mempunyai rasa dan rasa yang paling dalam. Rums cahaya disimpan dalam tong keluli tahan karat sehingga setahun dan kemudian ditapis. Rums ini mempunyai rasa halus dan disukai oleh kekasih rum kerana licin. Rum putih kebanyakannya digunakan dalam membuat koktel.

Rum gelap

Rums gelap dianggap sempurna untuk peminum berat kerana mereka bertubuh berat yang sudah lama berumur di tong kayu oak hangus. Mereka minum lurus oleh peminum dan juga digunakan untuk membuat pukulan rum. Sekiranya anda pernah merasai taufan, pukulan rum yang popular, anda tahu bagaimana rums gelap digunakan.

Apakah perbezaan antara rum gelap dan putih?

• Semua rums, selepas penapaian jus tebu dan molase, jelas, dan pewarnaan terakhir mereka bergantung kepada proses penuaan mereka

• Rums ringan atau putih adalah cahaya pada aroma dan lebih manis dalam rasa manakala rums gelap lebih berat dan kaya

• Rums putih berusia di barel keluli selama setahun sebelum ditapis sementara rums gelap berumur untuk tempoh yang lebih lama di dalam tong kayu oak yang hangus

• Rums putih digunakan untuk membuat koktel sementara rums gelap minum lurus atau membuat pukulan rum