Perbezaan antara penyejatan dan penyulingan
Penyejatan vs penyulingan
Penukaran dari fasa cecair ke fasa gas boleh berlaku di jalan yang berbeza seperti penyejatan atau pengewapan pada titik mendidih. Kedua -dua ini memerlukan keadaan yang berbeza.
Penyejatan
Penyejatan adalah proses menukar cecair ke tahap wapnya. Perkataan "penyejatan" digunakan secara khusus apabila pengewapan berlaku dari permukaan cecair. Pengewapan cecair juga boleh berlaku di titik mendidih di mana penyejatan berlaku dari jisim cecair keseluruhan, tetapi kemudian ia tidak dipanggil sebagai penyejatan. Penyejatan boleh dipengaruhi oleh pelbagai faktor seperti kepekatan bahan lain di udara, kawasan permukaan, tekanan, suhu bahan, ketumpatan, kadar aliran udara dan lain -lain.
Penyulingan
Penyulingan adalah kaedah pemisahan fizikal yang digunakan untuk memisahkan sebatian dari campuran. Ia berdasarkan titik mendidih komponen dalam campuran. Apabila campuran mempunyai komponen yang berbeza dengan titik mendidih yang berbeza, mereka menguap pada masa yang berlainan ketika kita sedang memanaskan. Prinsip ini digunakan dalam teknik penyulingan. Sekiranya terdapat dua bahan dalam campuran sebagai A dan B, kami akan menganggap A mempunyai titik mendidih yang lebih tinggi. Dalam kes itu, apabila mendidih, A akan menguap lebih perlahan daripada B; oleh itu, wap akan mempunyai jumlah b yang lebih tinggi daripada a. Oleh itu, perkadaran a dan b dalam fasa wap berbeza daripada perkadaran dalam campuran cecair. Kesimpulannya ialah, bahan -bahan yang paling tidak menentu akan dipisahkan dari campuran asal sedangkan, bahan yang tidak menentu akan kekal dalam campuran asal.
Di makmal, penyulingan mudah dapat dijalankan. Semasa menyediakan radas, sebotol bawah bulat harus disambungkan ke lajur. Hujung lajur disambungkan ke pemeluwap dan air sejuk harus diedarkan di kondensor supaya apabila wap bergerak melalui kondensor, ia akan disejukkan. Air harus bergerak ke arah yang bertentangan dengan wap yang membolehkan kecekapan maksimum. Pembukaan akhir pemeluwap disambungkan ke sebotol. Keseluruhan peralatan harus dimeteraikan udara supaya wap tidak akan melarikan diri semasa proses. Pemanas boleh digunakan untuk membekalkan haba ke botol bawah bulat yang mengandungi campuran untuk dipisahkan. Semasa memanaskan wap bergerak lajur dan masuk ke dalam kondensor. Apabila ia bergerak di dalam kondensor, ia menjadi sejuk dan cecair. Cecair ini dikumpulkan ke atas kelalang yang disimpan di hujung kondensor, dan ia adalah penyulingan.
| Apakah perbezaan antara penyejatan dan penyulingan? • Dalam kaedah penyulingan, pengewapan berlaku di titik mendidih sedangkan, dalam penyejatan, pengewapan berlaku di bawah titik mendidih. • Penyejatan hanya mengambil hanya dari permukaan cecair. Sebaliknya, penyulingan berlaku dari jisim cecair keseluruhan. • Di titik mendidih proses penyulingan, cecair membentuk gelembung dan tidak ada pembentukan gelembung dalam penyejatan. • Penyulingan adalah teknik pemisahan atau pembersihan, tetapi penyejatan tidak semestinya. • Dalam penyulingan, tenaga haba harus dibekalkan kepada molekul cecair untuk masuk ke keadaan wap tetapi, dalam penyejatan, haba luaran tidak dibekalkan. Sebaliknya, molekul mendapat tenaga apabila mereka bertembung antara satu sama lain, dan tenaga itu digunakan untuk melarikan diri ke keadaan wap. • Dalam penyulingan, pengewapan berlaku dengan cepat, sedangkan penyejatan adalah proses yang perlahan. |
