Perbezaan antara kolagen dan retinol

The Perbezaan utama antara kolagen dan retinol adalah bahawa Kolagen adalah protein struktur dalam badan kita, sedangkan retinol adalah sejenis vitamin yang berlaku dalam makanan.

Kolagen adalah bahan biokimia, yang merupakan protein struktur dalam matriks ekstraselular yang boleh didapati dalam pelbagai tisu penghubung di dalam badan kita. Retinol adalah sejenis vitamin yang berlaku dalam makanan, dan berguna sebagai makanan tambahan.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu kolagen 
3. Apa itu retinol
4. Perbandingan sampingan - kolagen vs retinol dalam bentuk jadual
5. Ringkasan

Apa itu kolagen?

Kolagen adalah bahan biokimia dan protein struktur dalam matriks ekstraselular yang boleh didapati di pelbagai tisu penghubung badan kita. Ia adalah komponen utama tisu penghubung dan protein yang paling banyak di mamalia. Protein ini membentuk kira -kira 25 hingga 35% protein dalam badan.

Apabila mempertimbangkan struktur kolagen, ia mengandungi asid amino yang terikat antara satu sama lain, membentuk struktur helix triple fibril memanjang. Struktur ini juga dikenali sebagai helix kolagen. Kita boleh menemui protein ini dalam tisu penghubung, termasuk tulang rawan, tulang, tendon, ligamen dan kulit.

Rajah 01: Struktur kolagen

Kita dapat mencari protein ini dalam dua bentuk yang berbeza bergantung kepada mineralisasi protein ini. Kedua -dua bentuk adalah bentuk tegar (serupa dengan protein dalam tulang) dan bentuk yang mematuhi (seperti dalam tendon). Walau bagaimanapun, kadang -kadang kita dapat mencari kecerunan dari tegar hingga mematuhi, seperti dalam rawan.

Protein kolagen berlimpah di kornea, saluran darah, usus, cakera intervertebral, dan dentin dalam gigi. Selain itu, kita dapat mencari kolagen dalam tisu otot, di mana ia berfungsi sebagai komponen utama endomysium. Biasanya, kolagen membentuk satu hingga dua peratus tisu otot, dan ia cenderung untuk menyumbang 6% daripada jumlah berat otot yang kuat dan tendinous.

Apa itu retinol

Retinol adalah sejenis vitamin yang berlaku dalam makanan, dan berguna sebagai makanan tambahan. Bahan ini juga dikenali sebagai vitamin A₁. Apabila mempertimbangkan penggunaan vitamin ini, ia adalah bahan penting dalam makanan tambahan, dan ia mengalami pengambilan untuk merawat dan menghalang kita daripada kekurangan vitamin A. Kekurangan vitamin A boleh menyebabkan xerophthalmia.

Rajah 02: Struktur kimia retinol

Sekiranya kita mengambil retinol dalam dos normal, badan kita dapat dengan mudah bertolak ansur, tetapi jika dosnya tinggi, ia dapat mengakibatkan hati yang diperbesar, kulit kering, atau hypervitaminosis a. Tambahan pula, mengambil dos retinol yang tinggi semasa kehamilan dapat membahayakan bayi. Semasa mengambil vitamin ini secara lisan, ia akan ditukar menjadi asid retinal dan retinoik. Bentuk -bentuk ini adalah bentuk aktif retinol di dalam badan kita.

Apakah perbezaan antara kolagen dan retinol?

Kolagen adalah bahan biokimia dan protein struktur dalam matriks ekstraselular yang boleh didapati di pelbagai tisu penghubung badan kita. Sementara itu, retinol adalah sejenis vitamin yang berlaku dalam makanan, dan berguna sebagai makanan tambahan. Oleh itu, perbezaan utama antara kolagen dan retinol ialah kolagen adalah protein struktur dalam badan kita, sedangkan retinol adalah sejenis vitamin yang berlaku dalam makanan.

Berikut adalah ringkasan perbezaan antara kolagen dan retinol dalam bentuk jadual.

Ringkasan -Collagen vs Retinol

Kolagen adalah bahan biokimia dan protein struktur dalam matriks ekstraselular yang boleh didapati di pelbagai tisu penghubung badan kita. Retinol adalah sejenis vitamin yang berlaku dalam makanan dan berguna sebagai makanan tambahan. Perbezaan utama antara kolagen dan retinol ialah kolagen adalah protein struktur dalam badan kita, sedangkan retinol adalah sejenis vitamin yang berlaku dalam makanan.

Rujukan:

1. "Kolagen." Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 6 Mei 2021, boleh didapati di sini.

Ihsan gambar:

1. "Collagen" (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia

2. "All-Trans-Retinol2" oleh Neurotiker (Talk)-Kerja Sendiri (Domain Awam) melalui Commons Wikimedia