Perbezaan antara aldohexose dan ketohexose

Perbezaan antara aldohexose dan ketohexose

The Perbezaan utama antara aldohexose dan ketohexose adalah bahawa Aldohexoses mengandungi kumpulan formil, sedangkan ketohexoses mengandungi kumpulan keton.

Kedua -dua aldoheksos dan ketoheksos adalah sebatian organik yang boleh diklasifikasikan sebagai monosakarida yang mengandungi enam atom karbon. Kedua -dua jenis ini adalah subclass hexose, dan mereka berbeza antara satu sama lain mengikut kumpulan berfungsi yang mereka tanggung.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Aldohexose 
3. Apa itu Ketohexose
4. Perbandingan sampingan - Aldohexose vs ketohexose dalam bentuk jadual
5. Ringkasan

Apa itu Aldohexose?

Aldohexoses adalah sebatian organik yang mengandungi enam atom karbon dan kumpulan fungsi formil. Sebatian ini mengandungi atom karbon karbonil. Atom karbon karbonil aldoheksose berada dalam kedudukan 1 struktur linear enam anggota monosakarida. Karbon karbonyl ini membentuk kumpulan formil yang disingkat oleh "-cho". Ini adalah kes khas aldoses. Aldose adalah sebarang molekul gula yang mengandungi kumpulan berfungsi formil.

Aldohexose adalah terbitan aldehid yang mempunyai struktur h-c (= o)-(choh)5-H. Contoh biasa adalah glukosa. Dalam bentuk linearnya, aldohexose mengandungi empat pusat kiral; Oleh itu, terdapat 16 kemungkinan stereoisomer aldohexose, yang terdiri daripada 8 pasang enantiomer.

Rajah 01: D-glukosa

D-glukosa adalah contoh biasa aldoheksos. Ia mengandungi enam atom karbon dalam rantai, dan terdapat kumpulan formil pada kedudukan 1 struktur glukosa linear.

Apa itu Ketohexose?

Ketohexoses adalah sebatian organik yang mengandungi enam atom karbon dan kumpulan fungsi ketone. Ia adalah terbitan ketose di mana ketose adalah sebarang molekul gula yang mengandungi kumpulan fungsi ketone. Ketohexoses mengandungi enam atom karbon dan karbon karbonil di tengah -tengah rantai karbon. Oleh itu, atom karbon ini pada dasarnya terikat kepada dua atom karbon lain (tidak terikat pada sebarang atom hidrogen) dan atom oksigen (melalui ikatan berganda). Dalam aplikasi biologi, ketohexose yang paling biasa dan penting adalah fruktosa.

Dalam struktur linearnya, ketohexose mengandungi pusat karbon karbonil di kedudukan 2 atau 3. Oleh itu, dalam struktur linear, ketohexose mengandungi tiga pusat kiral dan lapan stereoisomer yang mungkin. Ini bermakna empat pasang enantiomer mungkin untuk kompaun ini.

Rajah 02: D-fruktosa

D-fruktosa adalah contoh biasa ketohexoses. Kompaun ini mengandungi enam atom karbon dalam rantai dan karbon karbonil berada di kedudukan 2 rantai.

Apakah perbezaan antara aldohexose dan ketohexose?

Aldohexoses dan Ketohexoses adalah dua subkelas heksos. Hexose adalah sebatian monosakarida yang mengandungi enam atom karbon. Perbezaan utama antara aldohexose dan ketohexose adalah bahawa aldoheksosis mengandungi kumpulan formil sedangkan ketohexoses mengandungi kumpulan keton.

Selain itu, apabila mempertimbangkan kedudukan karbon karbonil dalam sebatian ini, aldohexose mengandungi karbon karbonil pada kedudukan 1 manakala ketohexose mengandungi karbon karbonil pada kedudukan 2 atau 3. Walau bagaimanapun, ketohexoses yang mengandungi karbon karbonil pada kedudukan 3 tidak biasa. Contoh umum aldohexose adalah D-glukosa manakala D-fruktosa adalah contoh ketoheksos yang berlaku dalam sistem biologi.

Infographic berikut meringkaskan perbezaan antara aldohexose dan ketohexose.

Ringkasan -Aldohexose vs Ketohexose

Hexose adalah sebatian monosakarida yang mengandungi enam atom karbon. Terdapat dua bentuk heksosis utama sebagai aldoheksos dan ketoheksos, bergantung kepada kumpulan berfungsi sebatian ini mengandungi. Perbezaan utama antara aldohexose dan ketohexose ialah aldoheksosis mengandungi kumpulan formil, sedangkan ketohexoses mengandungi kumpulan keton.

Rujukan:

1. "14.3: Hexoses penting."Kimia Libretexts, Libretexts, 23 Feb. 2019, boleh didapati di sini.
2. "Hexose."Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 2 Jun 2020, boleh didapati di sini.

Ihsan gambar:

1. "DGlucose Fischer" oleh Christopher King - Kerja Sendiri (CC BY -SA 3.0) melalui Commons Wikimedia

2. "D -Fructose" oleh Ayacop - Kerja Sendiri, Domain Awam) melalui Commons Wikimedia