Apakah perbezaan antara alkohol kayu dan alkohol bijirin

The Perbezaan utama antara alkohol kayu dan alkohol bijirin Adakah alkohol kayu adalah metanol, sedangkan alkohol bijirin adalah etanol dengan metanol tambahan.

Alkohol kayu dan alkohol bijirin adalah dua jenis cecair alkohol yang penting. Kedua -duanya tidak berwarna dan mengandungi metanol. Walaupun mereka serupa dengan cara dan penampilan kimia, mereka berbeza antara satu sama lain mengikut sifat dan kegunaan mereka.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu Alkohol Kayu 
3. Apa itu alkohol bijirin
4. Alkohol kayu vs alkohol bijirin dalam bentuk jadual
5. Ringkasan - Alkohol Kayu vs Alkohol Gandum

Apa itu Alkohol Kayu?

Alkohol kayu adalah metanol, yang merupakan sebatian kimia organik yang mempunyai formula kimia ch₃Oh. Ia juga dikenali sebagai metil alkohol. Ia adalah alkohol paling mudah dalam siri alkohol sebatian. Ia mempunyai kumpulan metil yang dilampirkan pada kumpulan hidroksil. Kita boleh menyingkatnya sebagai meoh.

Rajah 01: metanol

Apabila mempertimbangkan sifat -sifat alkohol kayu, ia adalah cecair cahaya, tidak menentu, tidak berwarna, dan mudah terbakar yang mempunyai bau alkohol yang tersendiri yang serupa dengan bau etanol. Selain itu, alkohol kayu adalah pelarut kutub, dan ia dikenali sebagai alkohol kayu kerana bahan ini dihasilkan terutamanya pada masa lalu oleh penyulingan kayu yang merosakkan. Walau bagaimanapun, pada masa ini, bahan ini dihasilkan dari penghidrogenan karbon monoksida.

Terdapat banyak aplikasi penting cecair ini; Ia digunakan sebagai pendahulu untuk pengeluaran formaldehid, asid asetik, metil tert-butil eter, metil benzoat, anisol, asid peroksi, dan lain-lain. Walau bagaimanapun, ia tidak termasuk dalam bahan habis -habisan kerana pengambilan metanol yang sangat kecil boleh menyebabkan kebutaan kekal akibat pemusnahan saraf optik.

Apa itu alkohol bijirin?

Alkohol bijirin (nama jenama Everclear) dibetulkan semangat yang dihasilkan oleh syarikat Amerika Luxco. Ia tidak berwarna. Seperti namanya, alkohol ini dibuat dari bijirin. Alkohol bijirin dibotolkan dengan 60%, 75.5%, 94.5%, dan 95% alkohol mengikut jumlah. Ia diperkenalkan pada tahun 1922 di Amerika Syarikat.

Rajah 02: sebotol alkohol bijirin

Alkohol bijirin boleh digambarkan sebagai bahan yang belum selesai. Oleh itu, ia tidak boleh dimakan secara langsung dalam bentuk yang tidak dipisahkan, dan syarikat menyatakan bahawa produk itu mempunyai reputasi yang agak terkenal kerana kandungan alkoholnya yang tinggi. Kita boleh mencairkannya dengan air atau bahan -bahan lain sehingga kekuatan alkohol menjadi tidak berbahaya berbanding dengan semangat atau minuman keras lain di rak. Selain itu, cecair ini digunakan dalam isi rumah sebagai pembersihan gred makanan, pembasmian, atau alkohol bahan api kerana ia mempunyai asap dan bau itu kurang menyinggung berbanding isopropil, menggosok, dan alkohol denatured apabila mempertimbangkan ketoksikan untuk bernafas dan minum.

Apakah perbezaan antara alkohol kayu dan alkohol bijirin?

Methanol adalah sebatian kimia organik yang mempunyai formula kimia ch₃Oh, sementara Alkohol Gandum (nama jenama Everclear) dibetulkan semangat yang dihasilkan oleh syarikat Amerika Luxco. Perbezaan utama antara alkohol kayu dan alkohol bijirin adalah bahawa alkohol kayu adalah metanol, sedangkan alkohol bijirin adalah etanol dengan metanol tambahan. Selain itu, alkohol kayu digunakan sebagai bahan asas dalam plastik akrilik, kain sintetik, dan serat yang berguna dalam membuat pakaian, pelekat, cat, dan papan lapis, sedangkan alkohol bijirin digunakan sebagai pelarut, dan sebagai bahan bakar untuk pembakar alkohol dan dapur perkhemahan.

Berikut adalah ringkasan perbezaan antara alkohol kayu dan alkohol bijirin dalam bentuk jadual untuk perbandingan bersebelahan.

Ringkasan -Alkohol Kayu vs Alkohol Gandum

Alkohol kayu dan alkohol bijirin adalah dua jenis cecair alkohol yang biasanya tidak berwarna.  Perbezaan utama antara alkohol kayu dan alkohol bijirin adalah bahawa alkohol kayu adalah metanol, sedangkan alkohol bijirin adalah etanol dengan metanol tambahan.

Rujukan:

1. Bell-Young, Lucy. "10 Kegunaan Alkohol Denatured: Blog Kimia." Bahan kimia reagen, 9 Feb. 2022.

Ihsan gambar:

1. "Methanol oleh Danny S. - 001 "oleh Danny S. - Kerja Sendiri (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia
2. "Everclearhires" oleh pemuat naik asal adalah Bighead di Wikipedia Bahasa Inggeris. - Dipindahkan dari en.Wikipedia ke Commons oleh Sreejithk2000 menggunakan Commonshelper. (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia