The Perbezaan utama antara lipid saponifable dan tidak boleh ditapis Adakah lipid saponifiable mengandungi hubungan ester dan boleh dihidrolisiskan menjadi molekul yang lebih kecil, sementara lipid yang tidak dapat diperkenalkan tidak mengandungi hubungan ester dan tidak boleh dihidrolisiskan menjadi molekul yang lebih kecil.
Lipid adalah kumpulan sebatian organik yang pelbagai yang merangkumi lemak, minyak, hormon, dan komponen membran lain. Mereka adalah molekul bukan polar dan tidak larut dalam air. Lipid menghasilkan tenaga yang tinggi dan bertanggungjawab untuk pelbagai fungsi dalam tubuh manusia. Mereka bertindak sebagai molekul penyimpanan tenaga untuk memberikan tenaga tanpa ketiadaan karbohidrat. Mereka juga bertindak sebagai penebat dan mengambil bahagian dalam peraturan terma badan. Lipid boleh diklasifikasikan ke dalam dua kelas berdasarkan saponifikasi, tindak balas kimia yang mana ester dihidrolisiskan menjadi molekul produk yang lebih kecil. Kedua-dua kumpulan itu adalah lipid saponifiable dan tidak boleh ditapis.
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah lipid saponifiable
3. Apa itu lipid yang tidak dapat ditapis
4. Persamaan -lipid saponifiable dan tidak boleh ditapis
5. Saponifiable vs lipid yang tidak dapat ditapis dalam bentuk jadual
6. Ringkasan - Lipid yang tidak dapat ditukar dengan lipid
Saponifiaable adalah lipid yang mengandungi asid lemak rantaian panjang dan membentuk ester. Lipid ini mempunyai keupayaan untuk menjalani tindak balas saponifikasi di bawah keadaan asas. Tambahan pula, hidrolisis ester boleh berlaku dalam lipid saponifiable, menghasilkan asid lemak. Contoh utama lipid saponifiable adalah triacylglycerides, gliserofosfolipid, sphingolipid, dan lilin.
Rajah 01: lipid saponifiable
Fungsi lipid ini bergantung pada struktur mereka. Triacylglycerides digunakan sebagai bentuk penyimpanan tenaga kimia utama di dalam badan. Ia adalah bentuk lemak yang biasa di dalam aliran darah. Ia terdiri daripada tiga rantai asid lemak yang dikaitkan dengan molekul gliserol. Glycerophospholipids adalah struktur kompleks yang terdiri daripada molekul gliserol dengan dua asid lemak, fosfat, dan molekul kecil yang melekat padanya. Mereka bertindak sebagai unsur utama membran yang menjadi bilayers. Sphingolipid diperbuat daripada tulang belakang yang terdiri daripada asas sphingoid dengan rantai asid lemak yang dilampirkan oleh ikatan amida pada 2nd atom karbon. Mereka adalah molekul amphipathik yang mempunyai sifat hidrofobik dan hidrofilik. Mereka berfungsi sebagai komponen struktur membran, modulator isyarat sel, dan mediator. Lilin terdiri daripada asid lemak rantaian panjang yang dikaitkan melalui oksigen ester ke alkohol rantaian panjang. Mereka biasanya bertindak sebagai lapisan kalis air untuk lapisan seperti daun dan bulu.
Lipid yang tidak boleh ditapis adalah lipid yang tidak membentuk ester. Mereka terdiri daripada struktur cincin. Dua jenis utama lipid yang tidak dapat dikesan adalah terpenes dan steroid. Terpenes termasuk vitamin larut lemak tertentu seperti vitamin A, vitamin E, dan vitamin K, karotenoid, dan koenzim tertentu seperti coenzyme Q dan ubiquinone. Terpenes terdiri daripada dua atau lebih unit isoprena yang merupakan lima unit karbon. Unit isoprena ini ikatan bersama melalui organisasi kepala ke ekor. Sebagai contoh, dua unit isoprena membentuk monoterpene, dan ini bertanggungjawab untuk ciri -ciri seperti bau dan rasa tumbuhan. Steroid adalah jenis lipid penting yang terdiri daripada sistem yang bersatu dengan sikloheksana dan cyclopentane. Mereka adalah derivatif dari sebatian kompleks Perhydrocyclo-Pentanophenanthrene, yang mempunyai tiga cincin sikloheksana bersatu dan cincin cyclopentane terminal.
Rajah 02: Lipid yang tidak dapat ditapis
Steroid terdiri daripada hormon seperti estrogen, progesteron, kortikosteron, dan beberapa vitamin seperti vitamin D3. Steroid yang bertindak sebagai hormon mempengaruhi aktiviti selular dengan mempengaruhi ekspresi gen, dan steroid yang bertindak sebagai vitamin mempengaruhi aktiviti enzim selular. Jenis steroid lain, seperti kolesterol, adalah konstituen membran plasma yang mempengaruhi struktur, kebolehtelapan, dan pengangkutan.
Lipid saponifiable mengandungi ester asid lemak, sementara lipid yang tidak dapat dikesan tidak mengandungi ester asid lemak. Oleh itu, ini adalah perbezaan utama antara lipid saponifable dan tidak boleh ditapis. Selain itu, lipid saponifiable terdiri daripada asid lemak linear rantaian panjang, sementara asid lemak yang tidak dapat ditapis terdiri daripada asid lemak yang membentuk struktur cincin. Selain itu, lipid saponifiable terutamanya bertindak sebagai sebatian struktur, sementara lipid yang tidak dapat ditapis boleh bertindak sebagai sebatian struktur dan penyimpanan.
Infographic di bawah membentangkan perbezaan antara lipid saponifable dan tidak boleh ditapis dalam bentuk tabular untuk perbandingan bersebelahan.
Lipid adalah sekumpulan biomolekul yang terdiri daripada karbon, hidrogen, dan oksigen. Mereka bertindak sebagai kedai tenaga serta penebat haba di dalam badan. Lipid diklasifikasikan ke dalam dua kelas, ia. Lipid saponifiable mengandungi ester asid lemak, sementara lipid yang tidak dapat dikesan tidak mengandungi ester asid lemak. Jadi, ini adalah perbezaan utama antara lipid saponifable dan tidak boleh ditapis. Empat jenis utama lipid saponifiable adalah triacylglycerols, glikosfingolipid, sphingolipid, dan lilin. Lipid utama yang tidak dapat ditapis adalah terpenes dan steroid. Walaupun lipid saponifiable adalah terutamanya struktur, lipid tidak boleh ditapis mempunyai fungsi struktur dan biokimia.
1. "2 jenis lipid yang tidak dapat ditapis: terpenes dan steroid (dengan gambarajah)."Perbincangan Biologi, 27 Ogos. 2015.
2. "Lipid saponifiable."Unacademy, 18 Apr. 2022.
1. "Struktur MFGM" oleh Mead Johnson Nutrition (CC oleh 4.0) melalui Commons Wikimedia
2. "Rajah 03 03 10" oleh CNX OpenStax - (CC oleh 4.0) melalui Commons Wikimedia