Apakah perbezaan antara ketal dan asetal

The Perbezaan utama antara ketal dan asetal Adakah sebatian ketal terbentuk dari keton, sedangkan sebatian asetal terbentuk dari aldehid atau keton sama ada.

Asetal dan ketal terbentuk daripada tindak balas karbonil dengan alkohol, termasuk metanol dan etanol, dengan kehadiran keadaan anhidrat dan pemangkin asid. Walau bagaimanapun, banyak alkohol digunakan dalam menjana asetal dan ketal, di mana etanol dan metanol adalah bentuk yang paling biasa. Selain itu, ketals boleh dikategorikan sebagai subset asetal.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu ketal  
3. Apa itu Acetal
4. Ketal vs acetal dalam bentuk jadual
5. Ringkasan -Ketal vs acetal 

Apa itu ketal?

Sebatian ketal adalah kumpulan berfungsi yang diperoleh dari keton melalui penggantian kumpulan karbonyl oleh dua kumpulan alkoksi. Ia adalah subclass dari sebatian acetal. Oleh itu, kita boleh menamakannya sebagai asetal yang diperoleh dari ketone. Umumnya, ketal dihasilkan dari reaksi hemiketal dengan alkohol dalam larutan berasid. Bahan ini mempunyai dua atau kumpulan yang berasal dari alkohol dan dua kumpulan yang berasal dari keton yang terikat dengan karbon karboni asal. Kumpulan -R ini mewakili kumpulan alkil atau aril.

Rajah 01: Pembentukan ketal

Apabila menamakan sebatian ketal, nama aldehida atau keton yang sesuai harus digunakan, diikuti oleh o-substituen, yang kemudian diikuti dengan perkataan "ketal" (atau "asetal" dalam hal sebatian asetal) dengan ruang di antara mereka.

Sebaliknya, ketal kitaran adalah sebatian ketal yang mempunyai karbon ketal bersama dengan satu atau dua atom oksigen yang berlaku sebagai anggota cincin. Umumnya, sebatian ini terbentuk apabila tindak balas antara keton dan diols berlaku.

Apa itu Acetal?

Acetal adalah kumpulan berfungsi yang mempunyai formula kimia r2c (atau ') 2. Dalam formula kimia ini, kumpulan R adalah serpihan organik atau hidrogen, manakala kumpulan R 'hanya serpihan organik tetapi bukan hidrogen. Selain itu, kumpulan kedua r 'boleh bersamaan antara satu sama lain, memberikan asetal simetri. Sekiranya mereka tidak setara, maka kita boleh mendapatkan asetal bercampur.

Rajah 02: Acetal dalam karbohidrat

Biasanya, asetal boleh ditukar kepada aldehid atau keton. Oleh itu, mereka mempunyai keadaan pengoksidaan yang sama di atom karbon pusat. Walau bagaimanapun, bentuk yang boleh ditukar mempunyai kestabilan dan kereaktifan kimia yang berbeza apabila dibandingkan dengan sebatian karbonil analog. Selain itu, atom karbon pusat kumpulan acetal mempunyai valensi empat - yang bermaksud empat ikatan kovalen di sekelilingnya, menjadikan pusat karbon tepu. Di samping itu, pusat karbon ini mempunyai geometri tetrahedral.

Apakah perbezaan antara ketal dan asetal?

Sebatian ketal adalah kumpulan berfungsi yang diperolehi dari keton melalui penggantian kumpulan karbonyl oleh dua kumpulan alkoksi, sementara acetal adalah kumpulan berfungsi yang mempunyai formula kimia r2c (atau ') 2. Perbezaan utama antara ketal dan asetal adalah bahawa sebatian ketal terbentuk dari keton, sedangkan sebatian asetal terbentuk dari sama ada aldehid atau keton. Oleh itu, sebatian ketal lebih berkaitan dengan keton, sedangkan sebatian asetal boleh dikaitkan dengan aldehid atau keton berdasarkan pembentukannya.

Infographic di bawah membentangkan perbezaan antara ketal dan asetal dalam bentuk tabular untuk perbandingan sampingan.

Ringkasan -Ketal vs acetal

Sebatian ketal adalah kumpulan berfungsi yang diperoleh dari keton melalui penggantian kumpulan karbonyl oleh dua kumpulan alkoksi. Acetal adalah kumpulan berfungsi yang mempunyai formula kimia r2c (atau ') 2. Perbezaan utama antara ketal dan asetal adalah bahawa sebatian ketal terbentuk dari keton, sedangkan sebatian asetal terbentuk dari sama ada aldehid atau keton.

Rujukan:

1. "14.3: Pembentukan asetal."Kimia Libretexts, Libretexts, 11 Ogos. 2020.
2. "Ketal." Gambaran Keseluruhan | Topik Sciencedirect.

Ihsan gambar:

1. "Pembentukan Ketal" oleh Ryan Neff - Kerja Sendiri (CC BY -SA 3.0) melalui Commons Wikimedia
2. "Karbohidrat - Acetal" oleh EDK006 - Kerja Sendiri (CC BY -SA 3.0) melalui Commons Wikimedia