Kertas lilin vs kertas kertas
Kertas lilin dan kertas kertas digunakan secara meluas dalam persiapan barang makanan, terutama barang roti. Terdapat kelebihan serta kelemahan kedua -duanya yang menentukan penggunaan sama ada dalam membakar barangan makanan. Artikel ini cuba menyerlahkan perbezaan antara kertas lilin dan kertas kertas.
Daripada melompat pistol dan memikirkan perbezaan antara kedua.
Kertas lilin
Seperti namanya, kertas lilin adalah kertas yang mempunyai salutan lilin atau parafin. Dalam penampilan, ia kelihatan seperti kertas tisu dengan 2-3 lapisan lilin di kedua-dua belah. Sebenarnya, kertas lilin mengalami supercalendering, yang merupakan proses pemampatan yang menyebabkannya menjadi telus. Ia hampir kalis air kerana salutan lilin. Walau bagaimanapun, kertas lilin tidak boleh digunakan dalam ketuhar kerana lilin yang digunakan di atasnya akan mencairkannya. Kertas lilin dimaksudkan untuk digunakan dalam penyimpanan makanan sejuk dan dilihat sebagai pembalut untuk sandwic dan barang -barang lain yang serupa. Kertas lilin juga digunakan untuk mengesan corak di atasnya. Sebelum mengesan, besi panas ditekan di atas kertas untuk menjadikannya melekat pada kain.
Kertas kertas
Kertas kertas dicipta dengan membuat kepingan pulpa kertas mandi dalam asid sulfurik. Kadang -kadang, zink klorida digunakan dan bukannya h2Jadi4. Asid menyebabkan kertas menjadi tahan panas sementara beberapa kertas dibubarkan dalam asid. Ini adalah satu harta yang menjadikan kertas kertas sesuai untuk digunakan dalam baking. Sebelum membakar, dulang atau kuali kebanyakannya lancar tetapi jika kertas kertas digunakan, tidak perlu untuk mencurahkan kerana kertas ini bukan tongkat. Kerana harta ini, kertas itu tidak melekat pada kuali dan makanan, dan tidak ada kekacauan setelah barang makanan telah disediakan.
Apakah perbezaan antara kertas lilin dan kertas kertas? • Kertas kertas dicelupkan dalam asid untuk menjadikannya tahan panas, dan salutan silikon menjadikannya tidak melekat. Sebaliknya, kertas lilin disalut dengan lilin untuk menjadikannya berminyak. • Kertas lilin tidak boleh digunakan dalam gelombang mikro, kerana salutannya cair, sementara kertas kertas tahan panas dapat digunakan dengan mudah untuk membakar. • Kertas kertas memusnahkan keperluan untuk menyusun dulang atau kuali, dan kertas itu tidak berpegang pada periuk atau barang makanan, dan dengan itu tidak meninggalkan kekacauan di belakang. • Kertas lilin kadang -kadang meninggalkan rasa lilin, yang tidak pernah berlaku dengan kertas kertas. |