Perbezaan antara vitamin B6 dan vitamin B12
Vitamin B6 vs Vitamin B12
Vitamin adalah nutrien penting yang penting untuk fungsi normal enzim yang berbeza dan jalur metabolik badan. Semua vitamin diperlukan untuk fungsi tertentu dan kebanyakannya diperoleh dari makanan. Vitamin boleh diklasifikasikan ke dalam jenis larut air dan lemak. Vitamin B pada dasarnya adalah vitamin larut air dengan subkategori yang berbeza berdasarkan struktur kimia mereka.
Vitamin B6 dan Vitamin B12 adalah vitamin yang sama dalam fungsi juga pada tahap tertentu. Kira -kira 100 enzim yang terlibat dalam metabolisme protein memerlukan vitamin B6 untuk fungsi normal. Pyridoxine, pyridoxamine dan pyridoxal adalah tiga bentuk vitamin B6.
Vitamin B12 juga larut air yang mempunyai bentuk yang berbeza seperti methylcobalamin dan 5-deoxyadenosylcobalamin. Kedua -dua bentuk ini mengambil bahagian dalam metabolisme manusia. Vitamin B12 memerlukan kobalt cofactor dan oleh itu umumnya dipanggil sebagai 'cobalamine'.
Vitamin B6
Vitamin B6 adalah faktor penting dalam metabolisme RBC dan fungsi sistem imun dan saraf yang cekap. Vitamin mudah didapati dalam bijirin, daging, ikan, ayam, buah -buahan dan sayur -sayuran yang diperkaya. Tryptophan ditukar kepada niacin oleh vitamin B6.
Vitamin B6 mempunyai beberapa fungsi utama seperti mengekalkan glukosa darah anda dan menghasilkan hemoglobin. Dalam puasa, apabila tahap kalori turun, badan mensintesis glukosa dari karbohidrat lain menggunakan vitamin B6. Ia juga penting untuk tindak balas imun yang cekap dan pengeluaran antibodi.
Kekurangan vitamin B6 boleh menyebabkan dermatitis, glossitis, kekeliruan, kemurungan dan sawan. Kadang -kadang ia boleh menyebabkan keadaan anemia juga. Gejala ini lebih umum dan oleh itu tidak boleh dikaitkan dengan kekurangan vitamn B6 sahaja. Juga gejala muncul di peringkat kemudian selepas kekurangan nutrien kronik.
Tahap yang boleh diterima untuk orang dewasa telah dijumpai sebagai 100 mg sehari dan sekali dos melintasi had ini, badan biasanya menunjukkan kesan buruk. Terlalu banyak vitamin juga boleh menyebabkan neuropati.
Vitamin B12
Vitamin B12 adalah vitamin larut air yang terdapat dalam produk haiwan dalam bentuk terikat dan dibebaskan atas tindakan asid hidroklorik dan protease gastrik. Vitamin diperlukan untuk pembentukan corpuscles darah merah, sintesis DNA dan fungsi tisu saraf. Kekurangan ini mengakibatkan anemia jenis yang serius yang disebut anemia merosakkan yang berlaku pada orang tua. Penggunaan vitamin B12 dalam keadaan lain seperti penuaan, fungsi sistem imun, kehilangan ingatan dan lain -lain memerlukan bukti lanjut untuk membuktikan kesannya. Contraindications telah diperhatikan dengan pengambilan vitamin lain, terutamanya vitamin C.
Anemia yang merosakkan jika tidak dirawat hasil yang tidak dirawat dalam anemia megaloblastik yang tidak dapat dipulihkan dan gangguan sistem saraf. Vitamin terlibat dalam pembentukan metil malonl COA, dan oleh itu molekul adalah penunjuk yang berkesan untuk tahap vitamin B12.
Keupayaan penyerapan vitamin B12 dari diet berbeza mengikut solekan individu. Suplemen lisan dan sublingual ada. Makanan vegetarian tidak memberikan jumlah vitamin B12 yang mencukupi dan dengan itu mungkin memerlukan suplemen. Ia juga penting untuk sintesis dan pembaikan myelin.
| Perbandingan 1. Kedua -dua vitamin B6 dan vitamin B12 terlibat dalam penukaran homocysteine kepada metionin. 2. Vitamin B12 memerlukan molekul transcobalamin untuk mengangkut vitamin ke tisu manakala vitamin B6 tidak memerlukan pengangkut tertentu. 3. Penyerapan vitamin B12 dimediasi oleh faktor intrinsik. 4. Vitamin B12 terikat makanan terikat kepada haptokora (R-protein) yang memerlukan tindakan enzim pankreas untuk dibersihkan dan dilepaskan. 5. Kesan kekurangan lebih ketara dalam vitamin B12 berbanding dengan vitamin B6. Penyebab utama kekurangan vitamin B12 termasuk diet vegan, penyerapan terjejas dan penggunaan yang tidak mencukupi dll 6. Sumber biasa vitamin B6 adalah buah -buahan dan sayur -sayuran dan diet vegan tidak menghalang kecukupan vitamin dalam diet. Tahap vitamin B12 mengurangkan dengan ketara sepanjang diet vegan. 7. Kekurangan diet jarang berlaku dengan vitamin B6 walaupun kekurangan serius dan kronik boleh menyebabkan penyakit pellagra. 8. Kedua-dua vitamin berkesan dalam mengurangkan tahap homo-cysteine dalam darah. 9. Kekurangan kedua -dua vitamin boleh menjejaskan fungsi neurologi. |
Kesimpulan
Vitamin B6 dan B12 diperlukan untuk metabolisme asid nukleik, metabolisme lipid dll. Kedua -duanya mengurangkan tahap cysteine homo dalam darah dan ditambah melalui diet. Vitamin B12 memerlukan ion logam kobalt untuk bertindak sebagai cofactor untuk fungsi nomal.
Kesan kekurangan lebih ketara dalam vitamin B12 berbanding dengan vitamin B6. Kekurangan utama hampir jarang berlaku sekiranya vitamin B6. Lebih banyak dos boleh berlaku jarang. Vitamin B12 disimpan dalam tubuh manusia manakala vitamin B6 dikeluarkan secara berkala. Diet yang ideal harus mengandungi pengambilan seimbang dari kedua -dua vitamin. Biasanya doktor menetapkan suplemen multivitamin, termasuk folat selain vitamin B6 dan B12 dan didapati berkesan untuk kebanyakan masalah yang berkaitan dengan kekurangan vitamin.
