Perbezaan antara vegemite dan marmite

Vegemite vs Marmite

Vegemite dan Marmite adalah dua jenis ekstrak yis yang menunjukkan beberapa perbezaan di antara mereka. Salah satu perbezaan utama antara Vegemite dan Marmite adalah bahawa Vegemite lebih asin dalam rasa, sedangkan marmite tidak begitu asin dalam rasa. Sangat menarik untuk diperhatikan bahawa kedua -duanya menggunakan karamel untuk pewarna gelap. Mereka berdua sangat popular di setiap bahagian dunia di mana ia digunakan. Seseorang boleh menggunakan vegemite atau marmite untuk menyediakan roti bakar lazat yang bukan hanya lazat tetapi juga sihat. Mereka mempunyai banyak pemakanan untuk ditawarkan juga. Marilah kita melihat lebih banyak maklumat mengenai setiap produk makanan.

Apa itu Marmite?

Marmite adalah penyebaran ekstrak yis yang diperkenalkan pada tahun 1902 kepada dunia oleh JUSTUS von liebig. Marmite mempunyai ekstrak yis, garam, ekstrak sayur, ekstrak rempah, thiamin, niacin, riboflavin, asid folik, ekstrak saderi dan vitamin B12. Ia adalah kandungan vitamin B yang baik. Marmite datang dalam dua versi sebagai versi British, yang juga versi asal, dan versi New Zealand yang popular di Australia dan Pasifik. Versi Marmite British kini dihasilkan oleh Syarikat Unilever. Syarikat Makanan Kesihatan Sanitarium adalah pembuat Marmite di New Zealand, Australia, dan Pasifik. Perlu difahami bahawa marmite yang dibuat di New Zealand berbeza dari yang dibuat di United Kingdom. Ini disebabkan oleh fakta bahawa pembuat marmite di UK menambah bit sayur dan makanan lain juga dalam penyediaan marmite dan rasa juga berbeza.

Perbezaan penting antara versi Marmite dan Vegemite New Zealand adalah bahawa Marmite lebih manis. Ia juga lebih gelap daripada vegemite. Sebenarnya, pemakan vegemite juga gembira dengan marmite. Converse mungkin tidak benar. Dengan kata lain, boleh dikatakan bahawa pemakan marmite tidak terlalu selesa dengan vegemite. Mereka menganggapnya sebagai rasa.

Apa itu Vegemite?

Vegemite juga merupakan penyebaran ekstrak yis yang sangat popular, terutama di Australia. Vegemite dibuat oleh Kraft General Foods NZ Ltd, syarikat makanan multinasional. Ia juga dihasilkan oleh Kraft Foods Ltd, di Melbourne, Australia. Bahan -bahan yang digunakan dalam pengeluaran vegemite adalah ekstrak ragi, garam, karamel, ekstrak malt dan rasa semula jadi. Vegemite juga kaya dengan vitamin B. Orang menggunakan vegemite untuk sandwic, roti bakar, biskut keropok, dll.

Apakah perbezaan antara Vegemite dan Marmite?

Kedua -dua Marmite dan Vegemite adalah penyebaran ekstrak yis yang digunakan oleh orang untuk memohon roti bakar mereka untuk menjadikannya lebih enak. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa perbezaan di antara mereka dalam tekstur dan rasa.

• Tempat asal:

• Marmite berasal dari Britain.

• Vegemite berasal dari Australia.

• Jenama yang berbeza:

• Jenama British yang asal kini dihasilkan oleh Syarikat Unilever. Sementara itu, versi yang diubahsuai dihasilkan oleh Sanitarium Health Food Company dan versi ini diedarkan di Australia dan Pasifik.

• Vegemite dihasilkan di Australia oleh Kraft General Foods Nz Ltd, syarikat makanan multinasional.

• Bahan -bahan:

• Marmite mempunyai ekstrak yis, garam, gula, ekstrak herba, ekstrak rempah, garam mineral (kalium klorida), karamel III, jagung malt dextrin, mineral (besi), thiamin, niacin, riboflavin, asid folik, dan vitamin B12. Marmite kaya dengan vitamin B.

• Bahan -bahan yang digunakan dalam pengeluaran vegemite adalah ekstrak ragi, garam, karamel, ekstrak malt, thiamin b1, riboflavin b2, niacin b3, folat, dan rasa semula jadi. Vegemite juga kaya dengan vitamin B dan hampir bebas lemak.

• Rasa:

• Versi British Marmite adalah asin dalam rasa manakala versi Marmite New Zealand membawa rasa yang tidak asin sebagai versi asal.

• Vegemite juga masin, tetapi sedikit kurang.

• Tenaga:

• Marmite¹(45kj per 4g servis) Memberi lebih banyak tenaga setiap servis daripada Vegemite²(40kj per 5g berkhidmat).

• Asid folik:

• Marmite (100μg per 4g berkhidmat) mempunyai lebih banyak asid folik daripada vegemite (100μg per 5g servis).

• Gula:

• Marmite (<0.5 g per 4g serve) has less sugar than Vegemite (<1g per 5g serve).

Ini adalah perbezaan utama antara vegemite dan marmite. Seperti yang anda lihat, ini adalah barang makanan yang sangat baik yang mempunyai nilai pemakanan juga. Kedua -duanya cukup baik untuk bersulang. Mereka sesuai untuk vegetarian atau vegan kerana ini adalah produk vegetarian yang lengkap. Walau bagaimanapun, kita harus ingat bahawa keutamaan untuk sama ada sangat peribadi.

Sumber: