Perbezaan antara tequila dan mezcal

Perbezaan antara tequila dan mezcal

Tequila vs Mezcal

Tequila dan Mezcal adalah dua jenis minuman keras dari Mexico. Walau bagaimanapun, kerana jus tumbuhan agave digunakan untuk membuat kedua -dua tequila dan juga mezcal, orang tetap keliru antara kedua -dua produk ini. Agave bukan kaktus dan milik keluarga Lily. Ia adalah ahli keluarga lily yang spiky dan daun. Jus tumbuhan yang ditapai di Mexico disuling, dan minuman keras yang diperolehi, boleh diklasifikasikan sebagai tequila atau mezcal. Walau bagaimanapun, kedua -dua minuman keras tidak sama kerana terdapat perbezaan rasa dan kemunculan tequila dan mezcal. Artikel ini cuba mengeluarkan perbezaan ini untuk membolehkan pembaca mengetahui apa yang mereka tawarkan.

Tequila

Ia adalah minuman keras yang diperbuat daripada jus tumbuhan agave biru yang ditanam di kawasan geografi tertentu di Mexico. Proses untuk membuat tequila dikawal ketat, dan jantung tumbuhan agave yang dipanggil pina dikukus dan kemudian disuling untuk mendapatkan tequila. Wilayah Mexico di mana tequila dibuat secara eksklusif hari ini adalah jalisco. Tequila boleh dibuat dengan jus hanya tumbuhan agave biru. Tequila dianggap halus manakala mezcal dianggap sepupu negara yang jauh.

Mezcal

Mezcal dibuat secara khusus di negeri Oaxaca. Ia boleh dibuat dari pelbagai jenis kilang agave. Proses untuk membuat mezcal tidak dikawal ketat menyebabkan rasa mezcal berbeza di kawasan yang berbeza. Mezcal berasap dan kurang halus daripada tequila. Pernahkah anda mendengar tentang cacing terkenal di dalam tequila? Legenda mengatakan bahawa jika seseorang menggunakan larva yang ditemui di bahagian bawah botol mezcal, dia mendapat kuasa afrodisiak. Cacing di dalam botol mezcal adalah peringatan bahawa cacing itu berasal dari tumbuhan yang mana minuman beralkohol ini dibuat.

Mezcal adalah minuman beralkohol yang kuat, dan di beberapa suku, wanita meminumnya untuk menanggung kesakitan melahirkan anak. Sebaliknya, buruh meminumnya untuk menambah kekuatan mereka dan juga melupakan kesakitan dan kesakitan mereka.

Apakah perbezaan antara tequila dan mezcal?

• Tequila diperbuat daripada biru agave hanya sementara mezcal dibuat dari pelbagai jenis tumbuhan agave

• Tequila hanya dihasilkan di bandar Jalisco dan kawasan berdekatan dianggap sebagai tequila rasmi sementara, jika ia dihasilkan di mana -mana kawasan lain, ia tidak dianggap Tequila

• Walaupun tequila adalah bentuk mezcal, adalah salah untuk mengatakan bahawa mezcal adalah bentuk tequila

• Tequila dimakan dengan margarita manakala mezcal terutamanya minuman penembak

• Tequila lebih halus daripada mezcal yang dipanggil sepupu negara tequila

• Botol tequila tidak pernah mempunyai cacing di dalam sementara dalam beberapa botol mezcal, seseorang dapat mencari cacing hidup yang dipercayai memberikan kuasa aphrodisiac ketika dimakan