Perbezaan antara isomer struktur dan optik dalam karbohidrat
The beza antara isomer struktur dan optik dalam karbohidrat adalah Isomer struktur adalah struktur yang berbeza dari formula kimia yang sama, sedangkan isomer optik adalah imej cermin yang berbeza dari struktur yang sama.
Isomer struktur dan isomer optik adalah perkara biasa dalam sebatian organik seperti karbohidrat. Asas untuk penetapan isomer semua karbohidrat adalah glyceraldehyde. Ia adalah karbohidrat paling mudah yang mempunyai isomerisme optik.
Kandungan
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah isomer struktur dalam karbohidrat
3. Apakah isomer optik dalam karbohidrat
4. Perbandingan sampingan - Struktur vs isomer optik dalam karbohidrat dalam bentuk jadual
5. Ringkasan
Apakah isomer struktur dalam karbohidrat?
Isomer karbohidrat struktur adalah bentuk struktur yang berbeza dari formula kimia yang sama. Formula kimia sebatian memberikan unsur -unsur kimia yang terdapat di dalam sebatian dan bilangan atom setiap elemen kimia. Walau bagaimanapun, ia tidak memberi butiran mengenai strukturnya. Oleh itu, terdapat struktur yang berbeza untuk formula kimia yang sama; Contohnya, glukosa dan fruktosa adalah isomer struktur antara satu sama lain. Selain itu, kedua -dua sebatian ini mempunyai formula kimia yang sama c6H12O6. Tetapi mereka mempunyai struktur yang berbeza, yang membawa kepada glukosa yang mempunyai kumpulan berfungsi aldehid dan fruktosa kumpulan fungsional ketone.
Rajah 01: Struktur D-fruktosa dan D-glukosa
Apakah isomer optik dalam karbohidrat?
Isomer optik dalam karbohidrat adalah imej cermin yang berbeza dari struktur yang sama. Oleh itu, struktur ini sama dalam setiap cara kecuali mereka adalah gambar cermin antara satu sama lain. Kami namakan mereka sebagai isomer D dan L.
Rajah 02: molekul glukosa alpha dan beta
Sekiranya kita mengambil Glyceraldehyde sebagai contoh, dalam isomer D, kumpulan projek -projek glyceraldehyde ke sebelah kanan semasa dalam isomer, ia berada di sebelah kiri. Biasanya, monosakarida secara semula jadi adalah isomer D. Satu lagi contoh biasa isomer optik ialah alpha dan beta glukosa.
Apakah perbezaan antara isomer struktur dan optik dalam karbohidrat?
Karbohidrat menunjukkan isomerisme struktur serta isomerisme optik. Perbezaan utama antara isomer struktur dan optik dalam karbohidrat adalah bahawa isomer struktur adalah struktur yang berbeza dari formula kimia yang sama, sedangkan isomer optik adalah imej cermin yang berbeza dari struktur yang sama. Oleh itu, isomer struktur mempunyai kumpulan fungsi yang berbeza, tetapi isomer optik mempunyai kumpulan berfungsi yang sama.
Ringkasan -Struktur vs isomer optik dalam karbohidrat
Ringkasnya, karbohidrat menunjukkan isomerisme, dan isomer struktur dan isomer optik adalah dua isomer. Di sini, perbezaan utama antara isomer struktur dan optik dalam karbohidrat adalah bahawa isomer struktur adalah struktur yang berbeza dari formula kimia yang sama, sedangkan isomer optik adalah imej cermin yang berbeza dari struktur yang sama.
Rujukan:
1. "4.1 Biologi Kanan 1, Kimia Kehidupan: Ujian Karbohidrat." Quizlet, Terdapat di sini.
Ihsan gambar:
1. "D-fruktosa vs. Formula struktur D-glukosa v.1 "oleh Jü - Kerja Sendiri (CC0) melalui Commons Wikimedia
2. "Glukosa beta BB05_alpha" oleh FickleandFreckled (CC oleh 2.0) melalui Flickr
