Natrium vs kalium
Natrium dan kalium logam alkali yang semulajadi yang menunjukkan banyak persamaan dalam tingkah laku mereka. Kedua -dua ion natrium dan kalium adalah penting untuk semua bentuk kehidupan. Kedua -dua ion sangat reaktif dan mudah dibubarkan di dalam air, sebab itu kedua -duanya didapati lebih banyak di air laut daripada di darat. Kedua -dua natrium dan kalium juga dijumpai sebagai bahagian dari pelbagai mineral. Walau bagaimanapun, terdapat banyak perbezaan dalam kedua -dua bahan ini bergantung kepada sifat mereka seperti juga keperluan mereka dalam badan kita. Mari kita lihat dengan lebih dekat.
Walaupun menjadi logam, natrium sangat lembut dan seseorang dapat memotongnya menggunakan pisau pada suhu bilik. Ia mempunyai kilauan keperakan yang cerah. Salah satu fakta yang mengejutkan ialah walaupun ketumpatan bahan meningkat dengan peningkatan bilangan atom mereka, natrium lebih padat daripada kalium walaupun bilangan natrium atom hanya 11 manakala kalium adalah 19. Logam alkali diketahui reaktif, tetapi natrium kurang reaktif daripada kalium. Natrium membuat banyak sebatian penting yang digunakan secara meluas dalam industri seperti baking soda, abu soda, garam biasa, natrium nitrat, boraks dan soda kaustik.
Potassium bertindak balas dengan air yang menghasilkan hidrogen. Natrium juga menghasilkan hidrogen ketika bertindak balas dengan air tetapi reaksi kalium dengan air jauh lebih ganas. Kerana kereaktifan mereka yang tinggi, kedua -dua natrium dan kalium terdapat dalam bentuk sebatian mereka sahaja. Walaupun natrium adalah bahan yang paling banyak ke -6 di kerak bumi, kalium adalah bahan yang paling banyak.
Bercakap tentang manusia, walaupun kedua -dua ion natrium dan kalium diperlukan oleh kita, mereka mesti mempunyai keseimbangan, lebih -lebih lagi menyebabkan penyakit. Terdapat persepsi umum bahawa jumlah natrium yang tinggi di dalam badan kita, yang digunakan melalui garam yang sama dengan hipertensi, penyakit jantung dan diabetes.
Walaupun ion natrium didapati kebanyakannya dalam cecair di luar sel di dalam badan kita, ion kalium didapati kebanyakannya di dalam sel dalam cecair. Beberapa natrium ditemui di dalam membran sel sementara beberapa kalium ditemui di luar sel juga. Terdapat keseimbangan yang halus dalam kepekatan ion natrium dan kalium di seluruh membran sel yang perlu dikekalkan oleh kami. Tetapi telah dilihat bahawa diet kita mengandungi lebih banyak natrium daripada kalium dengan hasilnya keseimbangan halus ini terganggu. Ketidakseimbangan ini menyebabkan banyak penyakit jantung dan tekanan darah. Apabila tahap kalium menjadi sangat rendah dalam badan manusia, mereka membawa kepada beberapa gangguan seperti gangguan paru -paru dan buah pinggang, dan hipertensi yang telah menjadi masalah biasa di semua budaya di dunia.
Oleh itu, sementara kami dinasihatkan oleh doktor untuk mengurangkan pengambilan natrium melalui diet, adalah penting untuk meningkatkan pengambilan kalium untuk mencapai keseimbangan antara dua logam penting di dalam badan kita.
Secara ringkas: Potassium vs natrium • Natrium mempunyai bilangan atom 11 manakala kalium mempunyai bilangan atom 19 • Walaupun bilangan atom yang lebih kecil, natrium lebih padat daripada kalium • kalium bertindak balas dengan lebih ganas dengan air • Walaupun lebihan natrium berbahaya bagi kita, tahap kalium yang rendah juga didapati dikaitkan dengan gangguan paru -paru dan jantung tertentu.
|