Perbezaan antara dicincang dan parut

Dicincang vs parut

Memasak adalah seni, dan seseorang harus mempelajari perbezaan halus antara bentuk dan bentuk makanan yang berbeza untuk siap dengan yang sesuai ketika membuat resipi. Terdapat resipi yang memerlukan produk yang dicincang sementara ada orang lain yang memerlukan barang makanan parut. Apa yang mengejutkan ialah, anda boleh mencincang dan memisahkan barang makanan seperti kelapa atau lobak merah dengan perkakas dapur yang sama dan mungkin tidak mengetahui perbezaannya.

Dicincang

Sekiranya anda pernah cuba membuat barang makanan yang lebih kecil seperti halia, kelapa, lobak merah, atau keju, anda tahu bahawa ia dilakukan dengan bantuan alat keluli tahan karat. Anda membuat pergerakan ke tepi atau ke bawah menekan sedikit ke atas bilah yang menghasilkan kepingan kecil dengan bantuan lubang kecil yang dibuat di sisi peranti. Item makanan yang dicincang nipis dan panjang, dan anda boleh memikirkannya dari segi mi nipis yang keluar dari lubang parut yang digunakan oleh peranti. Sebilangan besar kepingan kecil yang keluar dari perkakas sangat serupa dengan konsistensi yang hampir sama. Item yang dicincang adalah konsistensi yang lancar. Pernahkah anda tertanya -tanya mengenai proses yang menjadikan kentang goreng? Ia mencincang kentang selepas mengupas mereka yang menghasilkan kepingan nipis kentang konsistensi yang sama yang digoreng dalam minyak, untuk membuat kentang goreng yang lazat.

Parut

Semasa anda memancarkan kelapa, anda sebenarnya membuat kepingan kelapa yang sangat kecil, hampir. Potongan kelapa parut ini kemudiannya tersebar di bahagian atas roll krim atau pastri untuk menjadikannya lebih sedap. Produk parut hanya kekurangan serbuk supaya anda dapat melihat butiran dan mengenal pasti bahan tersebut. Anda menggunakan parut dengan bahagian yang kasar dengan lubang yang sangat kecil dan kemudian gerakkan barang makanan (kelapa, keju, atau lobak merah untuk membuat hampir serbuk bahan.