Perbezaan antara domba dan kambing
Perbezaan utama antara domba dan kambing ialah Domba merujuk kepada haiwan dewasa yang sebenarnya manakala domba merujuk kepada kambing biri -biri bayi yang pada tahun pertama atau daging domba muda.
Domba adalah sejenis haiwan peliharaan. Walau bagaimanapun, istilah kambing mempunyai dua makna yang berbeza. Ia merujuk kepada domba hidup muda dan daging domba muda.
Kandungan
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu domba
3. Apa itu kambing
4. Perbandingan sampingan - domba vs kambing dalam bentuk jadual
5. Ringkasan
Apa itu domba?
Domba adalah haiwan ternakan yang sangat berharga. Pada masa ini, terdapat lebih daripada 1,000,000,000 domba domestik di dunia, dan Australia, New Zealand, dan Kepulauan British adalah pengeluar utama domba di dunia. Lapisan domba itu berbulu, dan memerlukan sikat biasa dan ricih tahunan. Malah, bulu adalah salah satu produk domba yang sangat penting, kerana terdapat permintaan yang tinggi untuk bulu mereka, yang berfungsi sebagai penebat dalam pakaian manusia. Daging domba dewasa dan muda (dikenali sebagai kambing dan domba masing -masing) adalah popular di kalangan orang. Di samping itu, daging domba diketahui berbeza di tempat yang berbeza; Sebagai contoh, kambing digunakan untuk menamakan daging orang dewasa di Amerika Syarikat.
Rajah 01: Domba
Domba secara semulajadi mempunyai ekor gantung yang panjang, tetapi sering berlabuh kerana masalah kesihatan dan kebersihan. Mereka mempunyai kelenjar air mata di bawah mata dan kelenjar aroma di antara jari kaki. Alur ciri untuk membahagikan bibir atas adalah berbeza. Biasanya, domba boleh hidup sehingga 10 - 12 tahun, tetapi mereka dimusnahkan dalam usia yang berbeza bergantung kepada prestasi, pengeluaran, dan kelaziman penyakit.
Apa itu kambing?
Domba merujuk kepada kedua -dua domba muda dalam satu tahun dan dagingnya. Di Australia, anak domba yang dibangkitkan untuk daging dikenali sebagai kambing utama. Domba Garam Marsh adalah Anak Domba Daging yang merumput di rawa garam Australia. Baby Lamb adalah yang termuda dengan usia kurang dari 12 minggu, dan berusia enam bulan dikenali sebagai kambing musim bunga; Kedua-duanya diberi makan susu.
Rajah 02: Anak Domba
Walau bagaimanapun, kambing juga berfungsi sebagai sumber protein yang lazat bagi ramai orang di seluruh dunia. Rasa Anak Domba adalah ringan kerana kelembutan kurus. Warna tanpa lemak dari cahaya hingga merah jambu gelap, dan mengandungi lebih banyak lemak. Tulang kambing juga lembut dalam tekstur dan berliang dalam struktur.
Forequarter, loin, dan hindquarter adalah tiga jenis daging utama di domba. Forequarter termasuk daging leher, bahu dan kaki depan, sementara pinggang termasuk daging di sekeliling tulang rusuk. Forequarter mengandungi lebih banyak tisu penghubung daripada pemotongan lain. Kambing keseluruhan beratnya sekitar 5 - 8 kilogram. Walau bagaimanapun, kambing domba atau sucker yang berpengalaman lama (kira-kira 7 bulan dan makan susu) beratnya sehingga 30 kilogram, namun mereka tidak cukup tua untuk dipanggil sebagai kambing.
Apakah perbezaan antara domba dan kambing?
Domba vs Lamb | |
| Domba merujuk kepada haiwan dewasa | Domba merujuk kepada domba muda atau daging mereka |
| Umur | |
| Lebih tua dari satu tahun | Satu tahun atau kurang dari satu tahun |
| Makanan | |
| Gila di rumput | Memakan susu |
| Kekuatan | |
| Lebih kuat daripada kambing | Tender |
| Daging | |
| Agak kurang wajar | Lebih diinginkan |
Ringkasan - Domba vs Lamb
Domba adalah haiwan peliharaan yang menyediakan daging dan susu. Domba muda pada tahun pertama mereka dikenali sebagai kambing. Selain itu, kambing perkataan juga merujuk kepada daging yang berasal dari domba bayi. Anak domba adalah tender daripada domba dan lebih diinginkan sebagai daging. Ini adalah perbezaan antara domba dan kambing.
Ihsan gambar:
Publicdomainpictures.jaring
