Kek Velvet Vs Chocolate Merah
Beludru merah adalah nama kek yang berwarna merah dan kadang -kadang berwarna coklat merah dan dengan itu menyerupai banyak dengan kek coklat yang mengelirukan orang. Kek baldu merah juga boleh berperisa vanila walaupun kelihatan seperti kek coklat. Artikel ini melihat dengan dekat dengan pencuci mulut yang sedap ini untuk menghasilkan perbezaannya dengan kek coklat tradisional.
Beludru merah adalah nama kek yang tentu saja berwarna merah. Tetapi ia bukan hanya warna yang menjadikannya baldu merah. Ia adalah pembekuan keju krim di antara lapisan merah yang menjadikan kek ini sangat sedap. Beludru merah menggunakan pewarna makanan untuk memberikan warna merah yang mendalam yang mana ia begitu terkenal. Kadang -kadang, koki juga menggunakan bit untuk mendapatkan warna kek. Velvet merah juga mengandungi serbuk koko untuk memperdalam warna kek. Di sinilah perbandingan dengan kek coklat bermula. Tetapi perkara yang perlu diingat ialah terdapat perbezaan jumlah serbuk koko yang digunakan dalam beludru merah dan kek coklat tradisional.
Anda tidak boleh membuat kek beludru merah dengan menambahkan warna merah ke resipi kek coklat anda. Beludru merah berada dalam baka sendiri yang merupakan sesuatu di antara kek vanila dan kek coklat. Hanya terdapat sedikit rasa coklat, dan ia bukan kek coklat secara keseluruhan.
Apakah perbezaan antara beludru merah dan kek coklat?
• Velvet merah adalah jenis kek yang menggunakan pewarna merah dan bahkan bit untuk memberikan warna coklat kemerahan ke pencuci mulut. Ia juga mempunyai krim pembekuan di antara lapisan merah untuk menjadikannya sedap.
• Serbuk koko adalah ramuan dalam resipi beludru merah, tetapi terdapat sedikit rasa coklat dalam beludru merah, sedangkan kek coklat mengandungi banyak serbuk koko.
• Sebilangan orang menambah banyak serbuk koko untuk memperdalam warna merah kek beludru merah yang mereka buat.