Perbezaan antara mentega kacang dan mentega bunga matahari

Mentega kacang vs mentega bunga matahari

Mentega kacang dan mentega bunga matahari adalah dua makanan yang disukai dan disayangi yang mempunyai banyak manfaat kesihatan, dan belum lagi rasa kecanduan! Mereka agak serupa, tetapi sesetengah orang akan memberitahu anda bahawa mereka lebih suka satu daripada yang lain.

Mentega kacang

Mentega kacang diperbuat daripada kacang panggang tanah dan biasanya dijual dalam banyak varian, termasuk licin dan renyah. Ia biasanya diperbuat daripada minyak sayuran hidrogen, kacang, garam, dextrose dan pemanis lain. Mentega kacang juga dianggap sangat sihat dan berkesan dalam mengurangkan risiko masalah kardiovaskular dan penyakit jantung kerana banyak komponen yang sihat hadir di dalamnya.

Mentega bunga matahari

Mentega bunga matahari, atau mentega biji bunga matahari, berasal dari snek biji bunga matahari yang popular. Bahan -bahannya hampir sama dengan mentega kacang tetapi bukan kacang, ia menggunakan biji bunga matahari panggang. Ia juga mempunyai rasa yang lebih halus dan mempunyai kaya dengan nutrien seperti vitamin E dan B, zink, tembaga, anti-oksidan, phytosterols yang mengurangkan kolesterol dan folat, dan beberapa asid lemak penting serta serat dan protein.

Perbezaan antara mentega kacang dan mentega bunga matahari

Perbezaan utama antara mentega kacang dan mentega bunga matahari adalah bahan utama mereka: kacang tanah untuk mentega kacang dan biji bunga matahari untuk mentega bunga matahari. Dan juga, sementara mentega kacang cenderung manis dan berkrim, mentega bunga matahari mempunyai rasa berat namun halus ini. Mentega kacang juga biasa digunakan untuk membuat hidangan gula -gula dan coklat. Ia juga digunakan sebagai asas untuk makanan anti-momutrisi yang dipanggil Plumpy'nut. Mentega bunga matahari di sisi lain digunakan bukan sahaja untuk membuat hidangan manis, tetapi juga yang enak. Ia digunakan dalam kek, kuki dan salad serta hidangan bijirin dan sayur -sayuran lain.

Mentega kacang dan bunga matahari benar -benar lazat dan makanan makanan yang patut anda cuba.