Perbezaan antara koloid lyophilic dan lyophobic

Floyd Lehner

Perbezaan utama - koloid lyophilic vs lyophobic

Terdapat dua jenis koloid yang dikenali sebagai lyophilic dan lyophobic berdasarkan sifat interaksi antara fasa tersebar dan medium penyebaran. Perbezaan utama antara koloid lyophilic dan lyophobic ialah Koloid lyophilic membentuk interaksi yang kuat antara fasa tersebar dan medium penyebaran, manakala koloid lyophobic membentuk sedikit atau tiada interaksi antara fasa tersebar dan medium penyebaran.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu koloid
3. Apakah koloid lyophilic
4. Apakah koloid lyophobic
5. Perbandingan sampingan - koloid lyophilic vs lyophobic dalam bentuk jadual
6. Ringkasan

Apa itu koloid

Koloid adalah zarah halus dari sebarang bahan dalam julat diameter 1-1000 nm. Sistem koloid terdiri daripada dua fasa: (a) fasa berterusan, medium di mana zarah halus diedarkan, dan (b) fasa tidak berterusan atau tersebar, fasa zarah halus dalam julat koloid. Fasa yang tersebar tidak semestinya selalu kukuh, tetapi mungkin juga cecair atau gas. Begitu juga, fasa berterusan mungkin gas, cecair atau bahkan pepejal. Terdapat pelbagai jenis sistem koloid bergantung pada keadaan dua fasa.

Rajah 01: koloid

Sekiranya sistem koloid terdiri daripada fasa tersebar pepejal dan medium penyebaran cecair, sistem tersebut dipanggil sol. Apabila medium cecair adalah air, sistem koloid dikenali sebagai Hydrosol; Apabila medium cecair adalah alkohol, sistem dipanggil Alcosol. Selain itu, apabila medium penyebaran adalah gas, sistem dipanggil aerosol.

Apakah koloid lyophilic?

Koloid lyophilic adalah sistem koloid di mana fasa tersebar sangat terikat dengan medium penyebaran melalui penjerapan. Jika kedua -dua fasa dipisahkan dengan menggunakan teknik pemisahan seperti pembekuan, sol boleh dicipta semula dengan mencampurkan fasa. Oleh itu, koloid lyophilic dipanggil koloid terbalik. Sistem ini penyayang pelarut. Koloid lyophilic mempunyai ketegangan permukaan dan kelikatan yang lebih rendah daripada medium penyebaran. Zarah tidak mudah diperhatikan di bawah ultramicroscopic. Zarah -zarah terhidrasi secara meluas kerana kehadiran kumpulan kutub dalam koloid lyophilic. Contoh untuk koloid lyophilic termasuk kanji, protein, gusi, asid metasilik, dan sabun.

Apakah koloid lyophobic?

Koloid lyophobic tidak membentuk interaksi yang kuat antara fasa tersebar dan medium penyebaran. Caj elektrik zarah pepejal fasa tersebar dan medium penyebaran menubuhkan daya penolakan, yang membantu menjauhkan diri dari satu sama lain dalam sistem koloid. Koloid ini tidak suka pelarut. Koloid lyophobic kurang stabil; Oleh itu, ejen penstabilan sering digunakan untuk menjadikan sistem ini stabil. Dalam koloid lyophobic, fasa tersebar pepejal dapat dipisahkan (dibekukan) dengan menambahkan elektrolit atau pemanasan. Setelah zarah dipisahkan, mereka tidak dapat dimasukkan kembali ke sol dengan cara remixing mudah. Oleh itu, koloid ini tidak dapat dipulihkan.

Apakah perbezaan antara koloid lyophilic dan lyophobic?

Koloid lyophilic vs lyophobic
Koloid lyophilic membentuk interaksi yang kuat antara fasa tersebar dan medium penyebaran.	Koloid lyophobic membentuk sedikit atau tiada interaksi antara fasa tersebar dan medium penyebaran.
Kelarutan pelarut
Koloid lyophilic adalah penyayang pelarut	Koloid lyophobic membenci pelarut
Pembekuan setelah penambahan elektrolit
Beberapa elektrolit tidak menyebabkan pembekuan.	Malah kuantiti kecil menyebabkan pembekuan.
Pengesanan zarah dalam ultra-mikroskop
Zarah tidak mudah dikesan	Zarah mudah dikesan
Penghijrahan zarah dalam medan elektrik
Zarah mungkin atau mungkin tidak berhijrah, tetapi penghijrahan boleh berlaku ke mana -mana arah.	Zarah hanya boleh berhijrah ke satu arah.
Contoh
Kanji, gusi, protein, sabun, dan asid metasilik adalah beberapa contoh.	Logam seperti platinum, emas dan lain -lain, sulfida logam dan hidroksida, sulfur, dll. adalah beberapa contoh.
Kebolehulangan
Sekiranya kedua -dua fasa dipisahkan dengan menggunakan teknik pemisahan, SOL boleh dicipta semula dengan mencampurkan fasa. Oleh itu, mereka dipanggil boleh diterbalikkan.	Setelah zarah dipisahkan, mereka tidak dapat dimasukkan kembali ke sol dengan cara remixing mudah. Oleh itu, mereka dipanggil tidak dapat dipulihkan.

Ringkasan -koloid lyophilic vs lyophobic

Berdasarkan sifat interaksi antara fasa tersebar dan medium penyebaran, koloid secara meluas diklasifikasikan kepada dua jenis: koloid lyophilic dan lyophobic. Koloid lyophilic membentuk interaksi yang kuat antara fasa penyebaran dan penyebaran, sedangkan koloid lyophobic tidak membentuk ikatan yang kuat. Ini adalah perbezaan utama antara koloid lyophilic dan lyophobic. Kanji, gusi, protein, sabun, dan asid metasilik adalah beberapa contoh untuk koloid lyophilic, yang boleh diterbalikkan dan penyayang pelarut. Logam seperti platinum, emas, dll., sulfida logam dan hidroksida, dan sulfur adalah beberapa contoh biasa untuk koloid lyophobic, yang tidak dapat dipulihkan dan membenci pelarut.

Muat turun versi pdf lyophilic vs koloid lyophobic

Anda boleh memuat turun versi PDF artikel ini dan menggunakannya untuk tujuan luar talian mengikut nota petikan. Sila muat turun versi PDF di sini perbezaan antara koloid lyophilic dan lyophobic.

Rujukan:

1. Joshi, r. A. Soalan Bank Biokimia. N.p.: New Age International (P) Limited, 2006. Cetak.
2. Madan, r. L. Kimia untuk pelajar ijazah (b.Sc. 1st yr.). S.Chand & Company Pvt Ltd, 2014. Cetak.
3. Sarda, v., Handa, a. C. dan Arora, k. K. Kimia Vol-I. New Saraswati House (India) Pvt Ltd, 2016.Cetak