Perbezaan antara latte dan macchiato

Perbezaan antara latte dan macchiato

Latte vs Macchiato

Sekiranya anda kekasih kopi, maka anda ingin mengetahui perbezaan antara latte dan macchiato. Kopi telah menjadi sebahagian daripada gaya hidup semua orang. Tidak kira jantina, bangsa, umur, atau status kewangan, orang minum kopi. Jadi dengan populariti itu, sesetengah orang menjana wang daripadanya dengan membuat variasi dan versi minuman ini. Oleh kerana terdapat beberapa jenis kopi yang terdapat di dunia, mengetahui perbezaan antara masing -masing akan memberi anda kelebihan mengetahui jenis kopi yang diharapkan apabila anda memesan satu. Mereka semua mempunyai rasa yang berbeza, oleh itu, nama yang berbeza. Ada yang sangat dekat bersama -sama bahawa anda harus memberi perhatian yang baik kepada rasa untuk mengenali mereka dengan lebih baik. Sekarang, latte dan macchiato adalah kedua -dua variasi minuman kopi. Mereka berdua popular dan biasanya ditawarkan di kedai kopi. Kedua -dua minuman itu berasal dari Itali. Kedua -dua minuman itu dibuat terutamanya dari kopi yang ditambah dengan jumlah susu tertentu. Latte dan macchiato mempunyai konsistensi tebal.

Apa itu latte?

Latte hanyalah espresso dan susu kukus dihidangkan dengan lapisan kecil susu susu di atas. Latte berbeza dengan kopi hitam, yang disediakan tanpa susu. Seperti yang disebutkan di atas, latte dapat dikesan kembali ke Itali. Latte yang kita tahu hari ini dipercayai telah dicipta pada tahun 1950 -an oleh barista Itali, ketika salah seorang pelanggannya mendakwa bahawa cappuccino beliau terlalu keras. Malah, susu dipanggil latte dalam bahasa Itali. Oleh itu, berasal dari bahasa Itali, latte adalah espresso dicampur dengan susu. Malah, lebih baik memanggil latte 'kafe latte', kerana ia adalah campuran kopi dan susu.

Dalam membuat latte, espresso dan susu dituangkan bersama ke dalam cawan, dan lapisan susu susu ditambah di atas, mengakibatkan secawan latte yang baik. Ketika barista terlatih (nama pelayan kopi) mencurahkan latte dari kendi, dia mencipta karya seni di bahagian atas latte anda, yang kelihatan sangat memukau.

Apa itu Macchiato?

Macchiato juga dipanggil Espresso Macchiato. Perkataan Macchiato adalah perkataan Itali untuk bernoda, jadi espresso macchiato bermaksud bahawa espresso telah bernoda. Noda dalam kes ini adalah susu. Dengan kata lain, macchiato tidak lain hanyalah espresso dicampur dengan susu. Tetapi jumlah susu yang digunakan dalam hal ini kurang. Terdahulu, sebagai perkataan "noda" merujuk, hanya sedikit susu yang ditambah pada minuman. Tetapi hari ini, buih susu ditambah di atas. Cara Macchiato disediakan dapat diubah mengikut tempat yang berbeza.

Apakah perbezaan antara latte dan macchiato?

• Dalam minuman kopi, latte bermaksud kopi dicampur dengan susu, sementara macchiato bermaksud kopi dengan susu "noda".

• Di latte, penambahan susu digunakan untuk rasa dan karya seni di atas dengan buih susu adalah untuk persembahan visual sedangkan, di Macchiato, susu ditambah untuk persembahan visual.

Mengetahui perbezaan antara minuman kopi ini berguna apabila anda berhenti untuk kopi di kedai kopi. Pada asasnya, Latte dicipta kerana pelanggan berpendapat bahawa cappuccino barista terlalu kuat. Oleh itu, barista berfikir menambah lebih banyak susu ke dalam campuran, mencipta apa yang kita panggil sekarang sebagai latte. Sebaliknya, Macchiato hanya mempunyai "noda susu", jadi ia mempunyai susu yang lebih rendah di dalamnya berbanding dengan latte. Di latte, susu ditambah untuk memberikan kopi rasa susu, sedangkan di macchiato susu hanya digunakan untuk tujuan visual.

Gambar ihsan:

  1. Macchiato by Takeaway (CC BY-SA 3.0)