Perbezaan antara ais krim dan yogurt beku

Ais krim vs yogurt beku
 

Ais krim dan yogurt beku sudah pasti dua makanan yang paling disayangi sepanjang masa. Secara komersial mereka adalah dua pencuci mulut yang paling laris di seluruh dunia. Walaupun kedua -dua ais krim dan yogurt beku adalah produk tenusu, mereka sangat berbeza antara satu sama lain dari segi rasa serta kaedah penyediaan.

Apa itu ais krim?

Dikatakan bahawa ais krim telah wujud sejak abad ke -6 b.C. Dibuat dari produk tenusu dan gula, ais krim sebahagian besarnya popular di kalangan orang muda dan tua untuk krim dan kekayaannya. Ia boleh didapati di seluruh dunia dalam pelbagai perisa, beberapa yang paling popular adalah vanila, coklat, strawberi, dll. Kerana bahan -bahannya menjadi 20% lemak susu, ais krim juga dianggap sebagai makanan ringan kalori tinggi.

Apa itu yogurt beku?

Yogurt beku mendapat kejayaan komersil pada tahun 1980, setelah pengubahsuaian resipi asal dibuat. Kerana kandungan kalori yang rendah kerana ia hanya terdiri daripada lemak susu 5%, ia dianggap sebagai alternatif yang lebih sihat. Yogurt beku berperisa sangat popular untuk faedah dan rasanya. Semasa membuat yogurt beku, proses penapaian melepaskan asid laktik, yang menebal protein susu dan mengawasi produk terhadap bakteria yang tidak bermanfaat. Diyakini bahawa bakteria hidup ini membantu pencernaan dan menghalang penyakit usus tertentu. Oleh itu, yogurt beku juga dipercayai mempunyai beberapa manfaat kesihatan.

Apakah perbezaan antara ais krim dan yogurt beku?

Ketika datang ke makanan ringan, mengunyah sesuatu yang sihat selalu disyorkan ketika datang kepada rasa lapar kecil. Ais krim dan yogurt beku menjadi dua makanan ringan yang paling popular di dunia, penting untuk mengetahui perbezaan antara kedua -dua untuk memilih yang paling sihat. Yogurt beku mempunyai mikro-organisma hidup yang mempromosikan kesihatan yang baik manakala ais krim tidak mengandungi ini. Biasanya dikenali sebagai probiotik, budaya ini ditambah kepada susu penapaian dan kekal dalam produk. Juga, ais krim mengandungi kira -kira 20% lemak susu manakala yogurt hanya mengandungi kira -kira 5% lemak susu. Oleh itu, ais krim jauh lebih tinggi dalam kalori daripada yogurt beku.

Ringkasan:

• Dibuat dari produk tenusu dan gula, ais krim mendapat populariti kerana krim dan kekayaannya. Kerana bahan -bahannya menjadi 20% lemak susu, ia juga dianggap sebagai makanan ringan kalori tinggi.

• Oleh kerana kandungan kalori yang rendah yang terdiri daripada hanya 5% lemak susu, ia dianggap sebagai alternatif yang lebih sihat.

• Apa yang membezakannya adalah hakikat bahawa yogurt beku mempunyai mikro-organisma hidup yang mempromosikan kesihatan yang baik. Biasanya dikenali sebagai probiotik, budaya ini ditambah kepada susu penapaian dan kekal dalam produk.

Bacaan lanjut:

1. Perbezaan antara yogurt beku, ais krim dan berkhidmat lembut
2. Perbezaan antara ais krim dan kastard
3. Perbezaan antara gelato dan ais krim
4. Perbezaan antara ais krim dan sorbet