Sirap emas vs sirap maple
Sirap dibuat dalam proses penapisan gula. Ia likat dan manis dalam rasa, dan ia digunakan dalam banyak isi rumah sebagai perasa atau pemanis. Dua sirap yang mengelirukan orang adalah sirap emas dan sirap maple kerana penampilan dan rasa yang sama. Artikel ini cuba mengetahui perbezaan antara sirap emas dan sirap maple.
Sirap emas
Ini adalah sirap seperti madu yang manis dan rasa, dan digunakan sebagai pemanis di banyak pencuci mulut. Sirap emas dipanggil kerana penampilannya. Ia dibuat dari jus tebu dan dibentuk oleh penyejatan jus ini. Perkara yang baik mengenai sirap emas adalah bahawa ia kebal dari titisan suhu tiba -tiba dan tidak mengeras. Sirap emas dihasilkan dan dijual di UK, tetapi ada yang sukar untuk mendapatkannya di mana sirap jagung lebih popular.
Sirap maple
Sirap maple adalah sap atau jus pokok maple yang tumbuh dengan banyak, di AS dan Kanada. Sap mengalir ke atas pada siang hari dengan kenaikan suhu semasa ia dikumpulkan dalam akar pada waktu malam. Cara paling mudah untuk mendapatkan sirap maple adalah membuat lubang di kulit pokok maple. Dengan cara ini, pokok itu tidak rosak, dan sap mudah dikumpulkan. Sap kemudian direbus dan disejat, akhirnya untuk menukar ke sirap maple. Spesies maple yang biasa digunakan untuk membuat sirap maple adalah maple gula, maple merah, dan maple hitam.
Sirap emas vs sirap maple
• Sirap emas diperolehi dari jus tebu dan mengalahkan akar manakala sirap maple diperolehi dari sap pokok maple
• Sirap maple adalah produk yang lebih mahal daripada sirap emas kerana proses pembuatan sirap maple adalah intensif buruh
• Sirap emas kelihatan seperti madu semasa sirap maple lebih gelap dalam penampilan
• Sirap maple dikumpulkan dari kulit pokok maple manakala sirap emas diperbuat daripada jus tebu selepas mendidih mereka