Perbezaan antara ikatan glikosid dan ikatan peptida
Perbezaan utama - ikatan glikosid vs ikatan peptida
Ikatan glikosid dan bon peptida adalah dua jenis ikatan kovalen yang boleh didapati dalam sistem hidup. Pembentukan kedua -dua bon ini melibatkan penyingkiran molekul air dan proses ini dipanggil tindak balas dehidrasi (juga dikenali sebagai reaksi pemeluwapan). Tetapi, kedua -dua bon ini sangat berbeza antara satu sama lain. The Perbezaan utama Antara ikatan glikosid dan ikatan peptida adalah seperti yang dibentuk; Bon glikosid ditemui dalam molekul gula dan ikatan peptida terbentuk antara dua asid amino.
Apakah ikatan glikosid?
Ikatan glikosid adalah ikatan kovalen yang menghubungkan molekul karbohidrat (gula) kepada kumpulan lain; ia boleh menjadi kumpulan karbohidrat lain atau mana -mana kumpulan lain. Bon ini terbentuk antara dua kumpulan berfungsi; Kumpulan hemiacetal atau hemiketal dari asaccaharide atau molekul yang diperoleh dari sakarida dengan kumpulan hidroksil molekul lain seperti alkohol. Aglycoside adalah bahan yang mengandungi ikatan glikosid.
Ikatan glikosid memainkan peranan yang sangat istimewa dalam kewujudan organisma hidup di bumi kerana mereka penting untuk struktur semua bahan.
Apakah ikatan peptida?
Ikatan peptida juga dikenali sebagai ikatan amida yang terbentuk di antara dua molekul asid amino. Asid amino mengandungi dua kumpulan berfungsi; kumpulan asid karboksilik dan kumpulan amino. Ikatan peptida terbentuk di antara kumpulan amino satu asid amino dan asid karboksilik asid amino yang lain. Reaksi ini menghilangkan molekul air (h2O) dan oleh itu ia dipanggil tindak balas sintesis dehidrasi atau tindak balas pemeluwapan. Hubungan yang dihasilkan antara dua molekul asid amino dipanggil ikatan kovalen. Bon ini terbentuk dalam sistem hidup dan pembentukan ikatan peptida menggunakan tenaga yang berasal dari ATP.
Apakah perbezaan antara ikatan glikosid dan ikatan peptida?
Kejadian:
Ikatan glikosid: Ikatan glikosid boleh didapati di gula yang kita makan, batang pokok, exoskeleton keras lobsters, dan juga dalam DNA badan kita.
Ikatan peptida: Secara umum, ikatan peptida didapati dalam protein dan asid nukleik, DNA, dan rambut.
Proses:
Ikatan glikosid: Ikatan glikosid dibentuk oleh tindak balas pemeluwapan yang melibatkan penyingkiran molekul air semasa proses pembentukan. Sebaliknya, tindak balas terbalik atau kerosakan ikatan glikosid adalah tindak balas hidrolisis; Satu molekul air digunakan dalam tindak balas ini.
Pembentukan ikatan glikosid berlaku apabila kumpulan alkohol (-OH) dari molekul bertindak balas dengan karbon anomerik molekul gula. Karbon anomerik adalah atom karbon pusat hemiacetal yang mempunyai ikatan tunggal untuk dua atom oksigen. Satu atom oksigen terikat pada cincin gula dan yang lain adalah dari kumpulan -OH.
Rajah 1: Ikatan glikosid
Ikatan peptida:
Ikatan peptida terbentuk antara dua asid amino. Ini berlaku apabila kumpulan karboksilik satu asid amino bertindak balas dengan kumpulan amino asid amino yang lain. Molekul air dikeluarkan semasa proses ini supaya ia dipanggil reaksi dehidrasi.
Rajah 2: Pembentukan ikatan peptida antara dua asid amino
Definisi:
ATP: Adenosine triphosphate (ATP) dianggap sebagai mata wang tenaga hidup. Ia adalah molekul tenaga tinggi yang menyimpan tenaga yang perlu kita lakukan hampir semua yang kita lakukan.
Rujukan: Sciencedailycom. (2016). Syarat rujukan. Diperoleh pada 12 April, 2016, dari sini Michigan State University - Jabatan Kimia, . (2016). Peptida & protein. Diperoleh pada 12 April, 2016, dari SINI Studycom. (2013). Bon Glikosid: Definisi & Pembentukan. Diperoleh pada 12 April, 2016, dari sini
