Perbezaan antara garam bawang putih dan serbuk bawang putih

Garam bawang putih vs serbuk bawang putih

Bawang putih digunakan di seluruh dunia kerana menambahkan aroma dan rasa yang unik untuk hidangan semasa memasak. Cengkeh bawang putih boleh digunakan kedua -dua mentah dan dimasak dalam hidangan. Walaupun bawang putih dalam bentuk mentah mempunyai bau pedas dan rasa yang sangat kuat, ia mellow sedikit selepas memasak. Apabila tidak mungkin untuk menambah bawang putih ke makanan, serbuk tanahnya boleh ditaburkan di atas makanan untuk perasa. Terdapat kedua -dua garam bawang putih dan serbuk bawang putih yang terdapat di pasaran untuk menambah kekeliruan. Ramai yang percaya bahawa mereka adalah sama dan boleh digunakan secara bergantian. Walau bagaimanapun, terdapat perbezaan antara serbuk bawang putih dan garam bawang putih yang akan dibincangkan dalam artikel ini.

Serbuk Bawang putih

Bagi mereka yang tidak dapat menahan bau ulas bawang putih tetapi masih suka makan hidangan dengan aroma dan rasa bawang putih, ada pilihan untuk percikan serbuk bawang putih ke atas barang -barang makanan sama ada ketika mereka dimasak atau ketika mereka sudah siap dihidangkan. Ulas bawang putih dikeringkan dan kemudian tanah halus untuk menyediakan serbuk bawang putih. Adalah mungkin untuk menggunakan serbuk bawang putih di hampir semua hidangan yang anda inginkan walaupun terdapat beberapa resipi yang memanggil ulas bawang putih segar untuk ditambah.

Terdapat beberapa yang merasakan bahawa serbuk bawang putih kehilangan aroma dengan masa dan oleh itu hanya boleh ditaburi sebagai bumbu dan tidak boleh dibazirkan sebagai pengganti ulas bawang putih segar yang jauh lebih kuat dalam aroma dan rasa.

Garam bawang putih

Garam bawang putih dibuat dengan menambahkan 3 bahagian garam biasa ke satu bahagian serbuk bawang putih ketika menjadi tanah. Adalah berhemat untuk menambah beberapa agen antiking semasa membuat garam bawang putih, untuk mengelakkan zarah garam melekat pada bawang putih. Garam bawang putih digunakan sebagai bahan perasa dan disimpan di atas meja di restoran di mana pizza dan roti bawang putih dihidangkan. Orang suka menambah garam ini ke hidangan tersebut untuk mendapatkan lebih banyak rasa bawang putih. Ada orang yang menggunakan garam bawang putih di tempat garam biasa supaya hidangan mereka mempunyai rasa bawang putih.

Apakah perbezaan antara garam bawang putih dan serbuk bawang putih?

• Serbuk bawang putih adalah bawang putih yang kering selepas ulasnya tanah

• Garam bawang putih adalah serbuk bawang putih ditambah garam, sebagai tambahan kepada agen antiking

• Serbuk bawang putih sangat baik bagi mereka yang tidak dapat menahan bau bawang putih segar tetapi suka musim hidangan mereka dengan bawang putih bagaimanapun

• Garam bawang putih adalah bumbu yang digunakan untuk menaburkan burger dan pizza

• Sebilangan orang menggunakan garam bawang putih untuk menambah rasa bawang putih ke makanan mereka semasa memasak