Perbezaan antara asid formik dan asid asetik
Perbezaan utama antara asid formik dan asid asetik ialah asid formik (atau asid metanoik, Hcooh) mengandungi kumpulan asid karboksilik yang dilampirkan pada atom hidrogen sedangkan asid asetik (atau asid etanoik, Ch3COOH) mempunyai kumpulan metil yang dilampirkan pada asid karboksilik.
Kedua -dua asid formik dan asid asetik adalah asid karboksilik mudah. Walau bagaimanapun, asid formik adalah asid carboxylic yang paling mudah manakala asid asetik adalah asid karboksilik yang paling mudah kedua. Kedua -dua sebatian ini adalah sebatian berasid.
Kandungan
1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apa itu asid formik
3. Apakah asid asetik
4. Persamaan antara asid formik dan asid asetik
5. Perbandingan sampingan - asid formik vs asid asetik dalam bentuk tabular
6. Ringkasan
Apa itu asid formik?
Asid formik adalah asid karboksilik yang paling mudah di mana kumpulan asid karboksilik dilampirkan pada atom hidrogen. Formula kimia itu Hcooh atau Ch2O2. Nama IUPAC sebatian ini adalah Asid metanoik. Sebatian ini berlaku secara semula jadi di beberapa semut.
Beberapa fakta kimia mengenai asid formik adalah seperti berikut:
- Formula Kimia - CH2O2 / Hcooh
- Jisim molar - 46.03 g/mol
- Keadaan fizikal - cecair pada suhu bilik
- Warna - tidak berwarna
- Bau - bau pedas
- Titik lebur - 8.4 ° C
- Titik mendidih - 100.8 ° C
- Kelarutan Air - Diatasi dengan Air
Fasa wap asid formik mempunyai dimer disebabkan oleh ikatan hidrogen antara molekulnya. Dua molekul asid formik boleh membentuk dua ikatan hidrogen antara satu sama lain untuk membentuk dimer. Kerana keupayaan ini untuk membentuk ikatan hidrogen dengan molekul air, ia boleh didapati dengan air .
Rajah 1: Struktur kimia asid formik
Pengeluaran asid formik
Pengeluaran asid formik terutamanya menggunakan formasi metil dan formamida. Hidrolisis format metil menghasilkan asid formik. Formasi metil adalah hasil tindak balas antara metanol dan karbon dioksida dengan kehadiran asas yang kuat seperti natrium metoksida. Kadang -kadang, formasi metil pertama berubah menjadi formamida (dengan bertindak balas metil format dengan ammonia), yang kemudian menghidrolisis dengan asid sulfurik untuk menghasilkan asid formik.
Apakah asid asetik?
Asid asetik adalah asid carboxylic kedua yang paling mudah yang mempunyai kumpulan metil yang dilampirkan pada kumpulan asid karboksilat. Nama IUPAC sebatian ini adalah Asid etanoik. Formula kimia asid asetik adalah Ch3COOH. Beberapa fakta kimia mengenai asid asetik adalah seperti berikut:
- Formula Kimia - CH3COOH
- Jisim molar - 60.05 g/mol
- Keadaan fizikal - cecair pada suhu bilik
- Warna - tidak berwarna
- Bau - Bau seperti cuka
- Titik lebur - 16.6 ° C
- Titik mendidih - 118.1 ° C
- Kelarutan Air - Diatasi dengan Air
Asid asetik adalah penyusun utama cuka. Ia mempunyai ciri masam ciri dan bau pedas. Atom hidrogen kumpulan asid asid karboksilik asid asetik dapat dipisahkan dari molekul melalui pengionan molekul. Oleh itu, ia adalah molekul berasid. Ia juga merupakan sebatian monoprotik yang lemah. Asid asetik pepejal mempunyai molekul yang disusun dalam struktur seperti rantai disebabkan oleh ikatan hidrogen yang terdapat di antara molekul. Tetapi mempunyai dimer dalam fasa wapnya.
Rajah 2: Struktur kimia asid asetik
Pengeluaran asid asetik
Terdapat dua laluan untuk menghasilkan asid asetik: pengeluaran sintetik dan penapaian bakteria. Proses yang digunakan dalam sintesis adalah terutamanya metanol karbonylasi. Kaedah ini melibatkan tindak balas antara metanol dan karbon monoksida.
Apakah persamaan antara asid formik dan asid asetik?
- Asid formik dan asid asetik adalah asid karboksilik
- Kedua -duanya adalah cecair tanpa warna pada suhu bilik
- Kedua -dua asid mempunyai bau yang kuat
- Mereka berdua mampu membentuk dimer
- Dengan molekul air, kedua -duanya boleh membentuk ikatan hidrogen
- Selanjutnya, kedua -dua asid itu boleh didapati dengan air
Apakah perbezaan antara asid formik dan asid asetik?
Asid formik vs asid asetik | |
| Asid formik adalah asid karboksilik yang paling mudah yang mempunyai kumpulan asid karboksilik yang dilekatkan pada atom hidrogen. | Asid asetik adalah asid carboxylic kedua yang paling mudah, yang mempunyai kumpulan metil yang dilampirkan pada kumpulan asid karboksilik. |
| Nama IUPAC | |
| Asid metanoik | Asid etanoik |
| Formula kimia | |
| Ch3COOH. | Hcooh. |
| Kimia Struktur | |
| Mengandungi atom hidrogen yang terikat kepada kumpulan karboksilik. | Mengandungi kumpulan metil yang terikat kepada kumpulan karboksilik. |
| Jisim molar | |
| 46.03 g/mol. | 60.05 g/mol. |
| Takat didih | |
| 100.8 ° C. | 118.1 ° C. |
| Takat lebur | |
| 8.4 ° C. | 16.6 ° C. |
Ringkasan - Asid Formik vs Asid Acetic
Asid formik dan asid asetik adalah sebatian asid karboksilik yang paling mudah. Perbezaan utama antara asid formik dan asid asetik ialah asid formik mengandungi kumpulan asid karboksilik yang dilekatkan pada atom hidrogen manakala asid asetik mempunyai kumpulan metil yang dilekatkan pada asid karboksilik.
Rujukan:
1. "Asid formik."Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 14 Apr. 2018, boleh didapati di sini.
2. "Asid formik."Pusat Kebangsaan Maklumat Bioteknologi. Pangkalan data kompaun pubchem, u.S. Perpustakaan Perubatan Negara, boleh didapati di sini.
3. "Asid asetik."Wikipedia, Yayasan Wikimedia, 24 Apr. 2018, boleh didapati di sini.
