Perbezaan antara kopi dan espresso
Kopi vs espresso
Anda akan merasakan pentingnya mengetahui perbezaan antara kopi dan espresso, atau untuk perkara itu, sebarang jenis kopi lain ketika anda berada di kedai kopi dan melihat menu besar di hadapan anda. Kopi adalah minuman paling kegemaran di dunia dan seluruh dunia berjuta -juta memulakan hari mereka dengan secawan kopi panas untuk merasa bertenaga dan mempersiapkan semua kerja keras pada siang hari. Kopi disediakan dengan menggunakan kacang kopi atau serbuk kopi tanah. Walau bagaimanapun, jika anda pergi ke kedai kopi, anda akan menemui pelbagai gaya kopi yang berbeza seperti espresso, cappuccino, latte, mocha, americano, dan sebagainya. Orang yang tidak menyedari nomenclatures yang berbeza ini tetap keliru dan tidak dapat memutuskan siapa yang harus dipesan, secawan kopi atau espresso. Artikel ini cuba membuat perbezaan antara kopi dan espresso jelas dalam istilah mudah. Menariknya, terdapat juga mesin yang dipanggil mesin espresso yang menjadikan kopi espresso untuk orang.
Apa itu kopi?
Kopi adalah nama generik untuk minuman yang dibuat menggunakan biji kopi tanah. Kopi asas dibuat dengan menambahkan air panas ke kacang kopi atau serbuk kopi. Anda hanya meletakkan air panas ke jumlah kopi yang betul. Menambah gula atau susu dan jumlah gula dan susu yang ditambah, adalah keutamaan peribadi. Apabila anda tidak menambah susu ke kopi, ia dikenali sebagai kopi hitam. Ini adalah jenis kopi yang boleh dibuat oleh seseorang di rumah. Terdapat jenis lain seperti kopi segera, kopi penapis yang kami gunakan di rumah. Ada mesin kopi juga yang memudahkan membuat kopi.
Apa itu espresso?
Espresso adalah sejenis kopi di kalangan banyak jenis kopi yang dibuat dalam budaya yang berbeza dan dikenali dengan nama yang berbeza. Espresso berbeza dari cawan kopi yang biasanya dibuat kerana ia dibuat menggunakan teknik khas. Espresso adalah variasi teknik pengadunan dan pencampuran yang sangat kuat. Kopi yang digunakan juga lebih halus daripada apa yang kebanyakan kita gunakan di rumah. Sangat penting untuk mengetahui bahawa espresso adalah konstituen asas dalam penyediaan banyak variasi kopi untuk perkara itu.
Semua perbezaan dalam membuat kopi dan espresso mudah dibuat oleh mesin espresso. Untuk membuat espresso, kopi tanah dimampatkan ke dalam kopi padat kopi, dan air panas dipaksa melalui keping ini di bawah tekanan tinggi untuk menghasilkan pengekstrakan yang disebut espresso. Proses ini dengan tekanan dan suhu yang betul menghasilkan sejenis rasa yang sukar untuk direproduksi di rumah. Seperti yang anda lihat, sangat menarik untuk diperhatikan bahawa air panas digunakan dalam minuman pekat espresso. Seperti minuman pekat, secawan espresso jauh lebih kuat sehingga secawan kopi biasa.
Walaupun, di sesetengah negara, espresso adalah jenis kopi yang biasanya disampaikan kepada pelanggan, sama ada atau tidak mereka secara khusus memerintahkannya, di negara lain, kopi titisan atau kopi yang dibuat melalui percolasi adalah kopi yang diseduh dan dihidangkan kepada pelanggan.
Apakah perbezaan antara kopi dan espresso?
• Dalam istilah yang paling mudah, kopi adalah minuman yang dibuat dengan biji kopi dengan melepaskan air panas ke atasnya sementara espresso adalah jenis kopi khas yang dibuat dengan melewati air panas di bawah tekanan ke atas kopi tanah yang halus untuk menghasilkan minuman yang kaya dan tebal disayangi oleh kekasih kopi di seluruh dunia.
• Semua espresso adalah kopi, tetapi tidak semua kopi adalah espresso.
• Masa pembuatan espresso jauh lebih pendek daripada apa yang diperlukan untuk mencipta kopi mudah; mesin espresso yang menghormati yang menghasilkan 15 atmosfera tekanan dalam masa yang singkat.
• Cawan espresso lebih mahal daripada kopi titisan kerana memerlukan suhu dan tekanan yang sangat tinggi dan menggunakan mesin mahal untuk menjadikannya.
• Espresso adalah jenis kopi yang paling popular dan paling pesat berkembang oleh pencinta kopi di seluruh dunia.
Gambar ihsan:
- Kopi oleh Julius Schorzman (CC BY-SA 2.0)
