Restoran boleh dikategorikan ke dalam beberapa klasifikasi berdasarkan gaya menu, kaedah penyediaan, hidangan, dan harga. Makan santai dan santapan adalah dua kategori seperti itu. Perbezaan utama antara santapan kasual dan santapan adalah suasana mereka; Restoran makan kasual mempunyai suasana yang mesra dan tidak formal manakala restoran makan yang baik mempunyai suasana yang formal dan elegan. Terdapat juga perbezaan makanan yang mereka layani, harga dan keadaan lain mereka.
Restoran makan kasual, seperti namanya, adalah sebuah restoran yang menyajikan makanan yang sederhana dalam suasana santai. Mereka berada di antara pertubuhan makanan segera dan restoran makan malam. Mereka dapat menyediakan persekitaran yang santai, tidak formal dan mesra. Lebih penting lagi, mereka menyediakan hidangan popular dengan harga ekonomi. Mereka mungkin menyediakan makanan gaya bufet atau perkhidmatan meja.
Dekorasi mungkin berkisar dari lapang dan cerah hingga gelap dan muram. Meja -meja di restoran seperti itu mungkin atau mungkin tidak ditutup dengan kain meja, tetapi mereka akan datang dengan perak. Restoran makan kasual biasanya tidak mempunyai kod pakaian. Walau bagaimanapun, pertubuhan kasual yang lebih baik mungkin mempunyai beberapa dasar mengenai pakaian. Satu lagi perbezaan antara santapan kasual dan santapan adalah kakitangan mereka; Pertubuhan makan kasual mungkin tidak mempunyai koki yang disahkan atau pelayan yang terlatih seperti di tempat makan yang baik. Walau bagaimanapun, makanan dan perkhidmatan sering mempunyai kualiti yang baik.
Restoran makan kasual juga boleh menjadi sebahagian daripada rangkaian restoran yang lebih luas, terutama di Amerika Syarikat. Penuai di United Kingdom dan TGI Jumaat di Amerika Syarikat adalah contoh pertubuhan tersebut. Di Itali, restoran makan kasual seperti ini dipanggil "Trattoria"; Mereka biasanya dimiliki dan dikendalikan secara bebas.
Makan yang baik dengan gaya makan yang biasanya berlaku di restoran mahal, di mana makanan yang sangat baik dihidangkan kepada orang, selalunya dengan cara yang formal. Restoran makan yang baik mempunyai suasana yang elegan, formal dan tenang. Suasana adalah salah satu faktor utama dalam mewujudkan suasana yang memikat. Tetapan meja, pencahayaan, kakitangan, seni bina bangunan semuanya menyumbang kepada suasana restoran.
Menu makan yang baik akan menawarkan makanan mewah dan unik yang tidak sering dijumpai di restoran lain. Makanan disediakan oleh chef yang disahkan dengan pengalaman bertahun -tahun. Oleh itu, makanan juga akan mahal. Pelayan juga akan terlatih daripada yang di restoran biasa.
Pelanggan restoran makan yang baik juga harus mengikuti beberapa peraturan, biasanya mengikuti kod pakaian. Restoran makan yang paling baik memerlukan pelanggan memakai pakaian kasual sekurang -kurangnya. Selipar, seluar pendek, dan denim biasanya tidak dibenarkan dalam santapan.
Diberikan di bawah adalah beberapa restoran makan yang baik di bandar -bandar terkenal:
London: Restoran Ritz, Tamarind, 1 Lombard Street - Restoran, penghormatan di Waldorf, Cellar Gascon
New York: Eleven Madison Park, Per Se, Jean Georges, Daniel, Bouley, Del Posto, Betony, Gramercy Tavern
Paris: Le Jules Verne di Menara Eiffel, Minipalais di Champs-Elysées, Laurent di Champs-Elysées dan Restoran Le Meurice Alain Ducasse
Berlin: Reahstoff, Facil, Fishers Fritz, Ganymed Brasserie, Hartmanns, Lorenz Adlon, Lutter dan Wegner, Die Quadriga
Amsterdam: Ciel bleu, bord'eau, sudu biru, lagu, ricardo di odean, serre, iri hati
Makan santai menawarkan makanan popular dengan harga yang berpatutan.
Tempat makan yang baik Menawarkan makanan yang unik, mewah dan mahal.
Makan santai Restoran mempunyai suasana kasual, santai, mesra.
Tempat makan yang baik restoran mempunyai suasana yang formal dan elegan.
Makan santai Restoran mungkin tidak mempunyai koki yang disahkan atau pelayan yang berpengalaman dan terlatih.
Tempat makan yang baik Restoran mempunyai koki yang disahkan dan pelayan yang terlatih.
Makan santai restoran tidak mempunyai kod pakaian.
Tempat makan yang baik restoran mempunyai kod pakaian.
Ihsan gambar:
"Dining Fine (8416389858) (2)" oleh Chris Phutully dari Australia - Fine Dining (CC oleh 2.0) melalui Commons Wikimedia
"3498" (CC0) melalui pexels