Perbezaan antara selulosa karboksimetil dan hidroksipropil metilcellulose

The Perbezaan utama antara selulosa karboksimetil dan hidroksipropil methylcellulose Adakah selulosa karboksimetil mempunyai kadar pengekalan air yang lebih rendah, sedangkan hidroksipropil metilcellulose mempunyai kadar pengekalan air yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan jumlah yang sama.

Kadar pengekalan air adalah ukuran berapa banyak air dapat dikekalkan dalam bahan. Carboxymethyl selulosa dan hidroksipropil methylcellulose adalah derivatif selulosa yang mempunyai perbezaan dalam kadar pengekalan air.

Kandungan

1. Gambaran Keseluruhan dan Perbezaan Utama
2. Apakah selulosa karboksimetil 
3. Apa itu hydroxypropyl methylcellulose (hypromellose)
4. Carboxymethyl selulosa vs hydroxypropyl methylcellulose dalam bentuk tabular
5. Ringkasan - carboxymethyl selulosa vs hydroxypropyl methylcellulose

Apakah selulosa karboksimetil?

Selulosa carboxymethyl adalah terbitan selulosa yang mempunyai kumpulan karboksimetil, yang terikat kepada kumpulan hidroksil monomer glukopyranose. Monomer Glycopyranose adalah unit yang membentuk tulang belakang struktur selulosa. Selalunya, bahan ini berguna dalam bentuk garam natriumnya. Ia dikenali sebagai natrium carboxymethyl selulosa. Kita dapat mencari bahan ini yang dipasarkan di bawah nama Tylose.

Rajah 01: Mengulangi unit selulosa carboxymethyl

Apabila mempertimbangkan pengeluaran selulosa karboksimetil, kita dapat mensintesisnya melalui reaksi alkali yang dipangkin selulosa dengan kehadiran asid kloroasetik. Dalam prosedur pengeluaran ini, kumpulan karboksil kutub menjadikan selulosa larut dan juga reaktif secara kimia. Langkah awal ini memberikan campuran tindak balas yang terdiri daripada kira -kira 60% selulosa karboksimetil dan kira -kira 40% garam seperti natrium klorida dan natrium glikolat. Secara teknikal, produk ini adalah bahan pencuci. Walau bagaimanapun, kita boleh menggunakan kaedah pemurnian selanjutnya untuk mengeluarkan komponen garam dan mendapatkan selulosa karboksimetil tulen yang berguna dalam industri seperti pengeluaran makanan, farmaseutikal, dan ubat gigi. Selain itu, proses ini memberikan produk perantaraan yang berada di bawah "gred semipurified" dan berguna dalam aplikasi pengeluaran kertas.

Terdapat banyak penggunaan selulosa carboxymethyl, dan beberapa daripada mereka termasuk penggunaan dalam industri makanan di bawah nombor E E466 sebagai pengubah kelikatan atau pemekat dan membantu dalam menstabilkan emulsi dalam pelbagai produk seperti ais krim. Selain itu, bahan ini dimasukkan ke dalam banyak produk yang tidak boleh dimakan, termasuk ubat gigi, julap, pil diet, cat berasaskan air, detergen, saiz tekstil, produk kertas, dll.

Apa itu hydroxypropyl methylcellulose (hypromellose)?

Hydroxypropyl methylcellulose adalah ubat yang berguna dalam merawat mata kering dan merawat penyinaran mata. Kesan sampingan biasa ubat ini termasuk tanda -tanda tindak balas alahan seperti ruam, gatal -gatal, merah dan bengkak dan mengelupas kulit, ketegangan di dada atau tekak, perubahan penglihatan, sakit mata, dan kerengsaan mata yang buruk. Ubat ini boleh disimpan pada suhu bilik, dari jangkauan kanak -kanak.

Rajah 02: Mengulang unit hypromellose

Hydroxypropyl methylcellulose juga dikenali sebagai Hypromellose, Dan ia adalah polimer viscoelastic semisynthetic, lengai,. Sebagai tambahan kepada penggunaannya dalam produk farmaseutikal, bahan ini juga berguna dalam industri makanan sebagai bahan tambahan makanan, di mana ia boleh bertindak sebagai ejen pengemulsi, penebalan dan penggantungan, dan juga sebagai alternatif kepada gelatin haiwan. Nombor E untuk bahan ini dalam industri makanan adalah E 464.

Biasanya, bahan ini dihasilkan dalam bentuk pepejal, yang mempunyai penampilan putih yang sedikit di luar, dan ia juga boleh dibentuk menjadi granul. Granul ini boleh membentuk koloid apabila ditambah ke dalam air. Ia adalah bahan nontoxik yang mudah terbakar, dan ia juga dapat bertindak balas dengan kuat dengan agen pengoksidaan.

Di antara banyak kegunaan hypromellose, aplikasi yang paling biasa termasuk menggunakannya sebagai pelekat jubin, penyewa simen, produk gipsum, farmaseutikal, cat dan salutan, makanan, kosmetik, detergen dan pembersih, titisan mata, dll, dll.

Apakah perbezaan antara carboxymethyl selulosa dan hidroksipropil methylcellulose?

Kadar pengekalan air adalah ukuran berapa banyak air dapat dikekalkan dalam bahan. Perbezaan utama antara carboxymethyl selulosa dan hidroksipropil methylcellulose ialah selulosa karboksimetil mempunyai kadar pengekalan air yang lebih rendah, manakala hidroksipropil metilcellulose mempunyai kadar pengekalan air yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan jumlah yang sama dalam jumlah yang sama jika dibandingkan dengan jumlah yang sama dalam jumlah yang sama jika dibandingkan dalam jumlah yang sama.

Infographic berikut membentangkan perbezaan antara carboxymethyl selulosa dan hidroksipropil methylcellulose dalam bentuk tabular.

Ringkasan -carboxymethyl selulosa vs hydroxypropyl methylcellulose

Carboxymethyl selulosa dan hidroksipropil methylcellulose adalah derivatif selulosa yang mempunyai perbezaan dalam kadar pengekalan air. Perbezaan utama antara carboxymethyl selulosa dan hidroksipropil methylcellulose ialah selulosa karboksimetil mempunyai kadar pengekalan air yang lebih rendah, manakala hidroksipropil metilcellulose mempunyai kadar pengekalan air yang lebih tinggi jika dibandingkan dengan jumlah yang sama dalam jumlah yang sama jika dibandingkan dengan jumlah yang sama dalam jumlah yang sama jika dibandingkan dalam jumlah yang sama.

Rujukan:

1. "Hydroxypropyl methylcellulose." Pusat Kebangsaan Maklumat Bioteknologi. Pangkalan Data Kompaun Pubchem, U.S. Perpustakaan Perubatan Negara.

Ihsan gambar:

1. "Carboxymethyl Cellulose" oleh Edgar181 - Kerja Sendiri (Domain Awam) melalui Wikimedia Commons
2. "Hypromellose" oleh Edgar181 - Kerja Sendiri (Domain Awam) melalui Commons Wikimedia